Suluguni dalam roti pita adalah makanan asli, tetapi agak mudah masakan Caucasian, sama seperti sandwic. Cobalah memasak hidangan ini di rumah dan sediakannya sebagai makanan ringan untuk teh yang kuat atau kopi yang baru dibancuh.
Suluguni dalam roti pita di atas panggangan
Bahan-bahan:
- suluguni - 100 g;
- lavash nipis - 2 pcs.;
- herba segar - 1 tandan.
Persediaan
Suluguni dipotong ke dalam kepingan nipis yang sama. Hijau bilas, goncang dan potong dengan pisau yang halus. Lavash dipotong ke dalam kotak kecil yang sama, untuk setiap penyebaran pada keping keju, taburkan dengan herba dan lipat sampulnya. Selepas itu, kami meletakkan benda kerja pada parut dan bakar roti pita dengan keju suluguni di atas arang. Pembuka selera ini disediakan dengan sangat cepat, jadi pastikan untuk mengikuti proses supaya hidangan tidak dibakar.
Lavash dengan suluguni dan tomato
Bahan-bahan:
- Lavash Armenia - 3 keping;
- tomato - 1 pc.;
- Keju Suluguni - 200 g;
- Lobak Korea - 100 g;
- mentega - 30 g;
- mayonis tanpa lemak - 100 ml;
- sayur-sayuran segar;
- rempah ratus.
Persediaan
Untuk bermula, letakkan di atas meja lavash tipis, potong ke dalam 2 bahagian dan tutup dengan lapisan tipis mayonis. Di atas letakkan keju suluguni yang dicincang halus, tomato cincang segar dan wortel Korea kecil. Taburkan segalanya dengan herba segar yang hancur, garam secukup rasa dan lipat lembut dengan sampul surat. Kami membakar roti pita dengan suluguni di dalam ketuhar, sambil mengoleskan bilet dengan mentega cair.
Lavash dengan suluguni dan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 2 pcs;
- Keju Suluguni - 150 g;
- kuning telur atau mentega;
- ketumbar segar - 1 tandan;
- tomato masak - 1 pc.
Persediaan
Jadi, pertama sekali kita mengambil keju dan menggosoknya di grater terbesar. Ketumbar hijau bilas, goncang dan potong