Roti babi Braised

Roti babi rebus - hidangan lazat yang sesuai untuk meja harian dan perayaan.

Rusa babi rebus dengan kentang

Bahan-bahan:

• Rusa babi - 10 keping;
• wortel - 1 keping;
• kentang - 5 pcs.;
• mentol - 1 keping;
• tomato - 1 pc.;
• Lada Bulgaria - 0.5 pcs;
• mayonis atau krim masam - 2 sudu besar. sudu;
• rempah;
• air - 4 sudu besar. sudu.

Persediaan

Mentol dikupas dari sekam, dipotong menjadi cincin setengah nipis dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarka, dilincirkan dengan baik dengan minyak sayuran. Di atas meletakkan rusuk daging babi yang diproses dan dicuci dan taburkannya dengan garam dan campuran lada. Kemudian tuangkan sedikit air yang ditapis dan campurkan semua yang sepatutnya. Wortel dibasuh dengan baik, dibersihkan dan dipotong menjadi kiub kecil. Buangkannya kepada daging, tambah tomato masak, dicincang dalam bulatan, dan, jika dikehendaki, letakkan lada Bulgaria yang diproses, potong cincang. Kini sudah tiba masanya untuk memulakan kentang: kami membersihkan kentang, membasuhnya dan menghancurkannya dalam bulatan nipis. Kami taburkan kentang dengan lada tanah, sebarkannya ke dalam semangkuk multivark, buang garam secukup rasa dan letakkan krim masam atau mayonis tanpa lemak. Sempurna campurkan semuanya, tetapkan mod paparan "Quenching" dan sediakan hidangan selama 1.5 jam, kacau sekali-sekala. Selepas isyarat bunyi, rusuk daging babi yang lazat dan lembut dengan sayur-sayuran siap. Kami melayani makanan di atas meja, menghias, jika dikehendaki, dengan herba segar.

Roti babi Braised dalam multivark

Bahan-bahan:

• rusuk babi - 1 kg;
• mentol - 1 keping;
• kicap - 2 sudu besar. sudu;
• tomato - 2 pcs.;
• sos tomato - 2 sudu besar. sudu;
• rempah;
• sayur-sayuran segar;
• minyak zaitun.

Persediaan

Seterusnya, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak tulang rusuk babi rebus dalam multivark. Jadi, tulang rusuk dibasuh, kering dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tomat masak masak dipotong menjadi kiub kecil. Kami memproses mentol, menghancurkan kiub dan tuangkan sayur-sayuran ke dalam pinggan dengan daging. Masukkan lada kecil secukup rasa, tuangkan dalam kicap dan minyak zaitun. Susunkan segalanya dengan sempurna dan letakkan sedikit sos tomato. Sekarang letakkan mangkuk di dalam peti sejuk, atas dengan penutup, dan biarkan selama 2 jam. Apabila tulang rusuk diawali dengan baik, kami menyebarkannya bersama sayur-sayuran dan sos dalam mangkuk dan menghidupkan program "Zharka" selama 10 minit. Selepas itu, kami beralih kepada mod "Quenching" dan timbangkan hidangan selama kira-kira sejam, kacau sekali-sekala dengan sudu.