Mana-mana suri rumah sentiasa prihatin dengan persoalan tentang apa yang perlu disediakan dengan lazat dan segar untuk makan tengahari atau makan malam dari produk biasa, seperti hidangan serba boleh dengan sempurna boleh menjadi tukang roti dengan ayam. Nasi , sayuran atau kentang kaser dengan tocemeat ayam, atau hirisan fillet akan berfungsi sebagai hidangan berkhasiat untuk meja harian dan perayaan.
Kaserol dengan ayam dan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- zucchini - 1 keping;
- keju kotej - 200 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- telur - 2 keping;
- krim - 100 ml;
- keju - 200 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- garam, lada, oregano - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, sebelum masak kaserol dengan ayam, hidupkan ketuhar dan hangat sehingga 180 darjah. Ayam fillet mendidih dalam air masin yang sedikit, kemudian potong kecil dan biarkan sejuk. Sementara itu, kami membersihkan bawang, cincang dengan setengah cincin dan lulus pada minyak sayuran untuk warna emas yang terang.
Seterusnya, kami memotong sums sayur-sayuran dibersihkan dari benih, memerah bawang putih dan menambah segalanya kepada bawang, rebus sehingga lembut. Telur menetas dengan baik dengan garam secukupnya ke dalam buih yang rimbun, menambah campuran keju parut yang dihasilkan pada grater besar, tepung, keju kotej, krim dan kemudian menyebarkan fillet ayam dan panggang sayur. Semua garam, lada secukup rasa dan campuran dengan jisim.
Kami menyebarkan kaserol masa depan dalam bentuk yang lancar, taburkan oregano dan sisa-sisa keju parut.
Kami letakkan kaserol dengan fillet ayam dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 40 minit sehingga keju cair di atas dan blanched.
Kaserol dengan nasi dan ayam
Bahan-bahan:
- beras - 0.5 item;
- fillet ayam - 500 g;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- sayuran segar beku - 300 g;
- telur - 1 keping;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Sayur-sayuran segar beku goreng dalam minyak sayuran selama 5 minit. Berikan nasi dalam air masin sehingga separuh masak, kemudian longkang air dan dinginkannya.
Kotak ayam digulung melalui penggiling daging dan dicampur dengan nasi yang disejukkan. Semua garam, lada secukup rasa, tambahkan telur dan kacau dengan baik.
Bentuk penebalan ditutup dengan kertas dan kami mula meletakkan lapisan kaserol kami: pertama ditambang dengan nasi, kemudian sayuran, sekali lagi isian. Semua tangan yang sedikit diambil, supaya lapisan lebih padat diletakkan pada satu sama lain, dan letakkan bentuknya di dalam preheated hingga 150 darjah ketuhar, kira-kira 30 hingga 40 minit. Selepas masa telah berlalu, hati-hati mengambil kaserol beras dengan ayam, pindahkan ke piring, potong ke dalam kepingan kecil dan sajikannya ke meja.
Kaserol dengan ayam dan cendawan
Bahan-bahan:
- champignons - 300 g;
- kentang - 300 g;
- fillet ayam - 500 g;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa;
- sup - 0.5 item;
- keju - 300 g;
- telur - 3 keping;
- sayuran dill - jika dikehendaki.
Persediaan
Pertama sekali, kentang masak secara berasingan dan fillet ayam dalam air masin secara berasingan. Daging itu disejukkan, dipotong menjadi jalur kecil, dan kemudian goreng dalam kuali minyak sayuran. Kami mencuci di bawah air hijau yang mengalir dan memotongnya dengan halus. Campurkan bersama kentang, fillet ayam dan sayur-sayuran. Cendawan dipotong ke dalam piring, goreng dalam minyak sayuran, dan kemudian
Selera makan!