Makanan ayam putih dikenali bukan sahaja untuk kandungan kalori yang rendah, tetapi juga untuk rasa neutralnya, yang boleh menjadikan bahan-bahan syarikat dengan palet yang lebih cerah. Kombinasi seperti itu adalah berfaedah dalam makanan ringan, terutamanya dalam salad, yang akan dibincangkan dalam bahan ini.
Salad ayam dengan nanas dan jagung
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 185 g;
- cincin nanas - 2 keping;
- mangga - 55 g;
- jagung dalam tin - 45 g;
- lada manis - 70 g;
- Lettuce kepala ketumbar;
- mayonis rumah .
Persediaan
Sebagai sebahagian daripada resipi ini, fillet ayam boleh disediakan dalam dua cara: direbus atau digoreng pada panggangan. Walaupun burung selesai adalah penyejukan, ada masa untuk melakukan sisa hidangan. Potong cincin nanas ke dalam kiub, sama-sama bertindak dengan pulpa mangga, serta dengan lada manis. Basuh daun salad yang dibasuh dan ambilnya dengan tangan anda terus ke hidangan hidangan. Pada bantal hijau letakkan semua bahan yang disediakan, dan dari atas mengedarkan potongan ayam. Tuangkan salad dengan dada ayam dan jagung dengan mayones buatan sendiri dan berkhidmat kepada meja.
Salad dengan ayam, cendawan dan jagung
Bahan-bahan:
- daging ayam rebus - 210 g;
- kacang tin - 55 g;
- jagung dalam tin - 45 g;
- sebilangan kecil pasli hijau;
- jus limau - 15 ml;
- champignons - 170 g;
- Yogurt Yunani - secukup rasa.
Persediaan
Bahagikan ayam rebus ke serat dan masukkannya ke dalam mangkuk salad. Seterusnya, hantarkan jagung dan kacang dalam tin, pra-menyiram dari cecair berlebihan kacang. Champignons dipotong menjadi piring dan goreng di atas panggangan kering. Letakkan keping cendawan kepada bahan-bahan lain, kemudian hantar sedikit pasli dan musim salad dengan jus sitrus dengan kombinasi yoghurt Yunani.
Salad dengan ayam, jagung dan crouton
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- kepala selada;
- asap fillet ayam - 440 g;
- alpukat - 1 keping;
- keju lembut - 55 g;
- tomato - 320 g;
- jagung dalam tin - 90 g;
- tarikh (tanpa lubang) - 10-12 pcs;
- keropok - 1 sudu besar.
Untuk mengisi minyak:
- Dijon mustard - 25 ml;
- jus lemon - 45 ml;
- Balsamic vinegar - 10 ml;
- gula tebu - 5 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- Basil kemangi dan oregano - dengan secubit;
- minyak zaitun - 185 ml.
Persediaan
Potong tomato ke dalam kubus, dan bahagikan tarikh menjadi beberapa saiz sewenang-wenangnya. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dengan dada ayam cincang, tambah kepingan alpukat, sedikit keju lembut dan jagung. Pukul semua bahan untuk mengisi bersama dan tuangkan salad. Taburkan hidangan dengan serbuk sebelum disajikan.