Kentang bakar dengan keju adalah hidangan, dengan cara yang mana akan memungkinkan untuk memohon kentang secara kualitatif dalam memasak. Gabungan pulut sayuran yang serasi dengan cip keju, rempah-rempah dan bahan-bahan lain akan menjadikannya sangat baik dalam semua parameter.
Bagaimana untuk memasak kaserol kentang dengan keju?
Kentang bakar dengan keju merujuk kepada kategori komposisi masakan masakan yang ringkas, teknologi yang tersedia untuk pelaksanaan kepada semua orang.
- Kentang untuk kaserol, bergantung kepada resipi, digunakan dalam bentuk mentah, yang diparut atau dicincang dalam lapisan, atau dimasak sebelum siap atau separuh disediakan.
- Keju merasai hidangan dari atas sebelum membakar atau beberapa minit sebelum penghujung rawatan haba. Lapisan kentang dan keju diizinkan.
- Selalunya, kentang panggang dengan keju dimasak dalam ketuhar, kurang kerap dalam bar multi atau dalam kuali.
Kentang bakar dalam ketuhar dengan keju
Kaserol mudah dengan kentang dan keju, sesuai untuk makan sendiri untuk makan malam dengan sayur-sayuran atau jeruk, dan sebagai hidangan sampingan yang hangat dan berkhasiat untuk hidangan daging dan ikan. Adalah penting untuk memotong ubi-ubi yang dikupas sebagai nipis yang mungkin supaya kepingan mempunyai masa untuk membakar dengan baik dan menjadi lembut.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- telur - 2 keping;
- keju - 100 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- mayonis - 100 g;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Kentang dipotong menjadi kepingan, musim dan meletakkan separuh lapisan dalam acuan.
- Pukul telur, tambah mayonis, perasa dan keju parut, sebarkan separuh campuran ke kentang.
- Dari atas mengedarkan lapisan kentang yang tinggal dan lagi campuran keju.
- Hantar bekas ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.
- Selepas 40 minit, kaserol kentang dengan keju dan bawang putih akan siap.
Kering dari kentang mentah
Kentang lembut kentang dengan keju akan datang dari kentang parut mentah. Pangkalan sayur-sayuran boleh ditambah, seperti dalam kes sebelumnya, keju dengan telur dan mayonis atau memperkaya rasa pembuka selera, menambah lapisan daging cincang bawang putih yang berpengalaman: babi, daging sapi, ayam atau campuran.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- forcemeat - 400 g;
- telur - 2 keping;
- keju - 150 g;
- bawang merah - 1 keping;
- krim masam - 100 g;
- garam, lada, rempah, minyak.
Persediaan
- Parut kentang, garam, lada, perasan dan kacau dengan krim masam.
- Stuffing digabungkan dengan separuh keju, telur, bawang dan bumbu.
- Letakkan asas kentang dalam bentuk, kemudian kocok lagi kentang.
- Kacau keju dengan keju, tutup dengan kerajang dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan sehingga 180 darjah.
- Selepas 50 minit, kentang goreng dan kaserol keju akan siap.
Kaserol dengan kentang dan keju
Kentang koki dengan keju boleh disediakan dari pra-masak sebelum kelembutan dan kentang tumbuk ubi atau kentang tumbuk yang telah ditinggalkan selepas makan sebelumnya. Sebagai tambahan kepada lada dan bawang, ia dibenarkan untuk menambah sayur-sayuran, sayur-sayuran dan juga sayur-sayuran lain untuk strukturnya, sebelum membuatnya atau menggorengnya.
Bahan-bahan:
- kentang - 1,5 kg;
- mentega - 100 g;
- telur - 1 keping;
- keju keras - 150 g;
- keju bersatu - 80 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang hijau - 0.5 rasuk;
- garam, lada, herba, perasa.
Persediaan
- Kentang dibersihkan, direbus, di dalam serbuk dengan tambahan keju diproses dan mentega.
- Potong telur dalam mash telur, bawang bawang, lada dan separuh keju parut.
- Aduk jisim, edarkannya ke dalam acuan, mencemarkan dengan keju yang tinggal.
- Puding dari kentang dan keju disediakan dalam ketuhar selama 30 minit pada 180 darjah.
Kentang bakar dengan keju kotej
Rasanya enak dan lembut, ternyata kentang kaserol dengan keju curd. Gunakan mana-mana keju kotej, pra-mengisar kepada tekstur berkrim dengan penambahan krim masam untuk kelembutan. Keju keju dibenarkan untuk menambah bawang putih, ramuan kering aromatik.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- keju curd - 0,5 kg;
- minyak - 100 g;
- telur - 2 keping;
- keju keras - 100 g;
- krim masam - 200 g;
- garam, lada, herba, pala.
Persediaan
- Kentang dibersihkan, dicincang dengan kepingan nipis.
- Keju dadih yang disediakan dicampur dengan mentega dan sayur-sayuran yang lembut, berpengalaman dengan rasa.
- Lay lapisan dalam bentuk kepingan kentang dan campuran keju.
- Kencangkan bekas dengan kerajang dan hantar selama satu jam untuk membakar pada 180 darjah.
- Campurkan keju dengan telur, krim masam, musim, tuangkan kentang.
- Selepas 30 minit lagi, kaserol dengan keju dan kentang di dalam oven akan siap.
Kentang bakar dengan daging cincang dan keju
Dimasak dengan resepi berikut, kaserol kentang dengan bakso dan keju pada mulanya akan memukul tetamu dan rumah tangga dengan penampilan asli yang luar biasa, dan selepas merasa dan rasa yang harmoni yang sangat baik. Cherry dalam kes ini sebaiknya tidak digantikan oleh tomat konvensional.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- forcemeat - 0.5 kg;
- tomato ceri - 300 g;
- telur - 2 keping;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- bawang putih - 2 gigi;
- manga - 3 sudu besar. sudu;
- keju - 100 g;
- mayonis - 150 g;
- Curcuma dan mustard - 1 sudu teh setiap;
- garam, lada, sayur-sayuran, minyak.
Persediaan
- Pas bawang dengan wortel dan bawang putih, tambah kunyit, campurkan dengan kentang tanah.
- Terdapat juga menghantar telur, mangga, mayonis, mustard, garam dan lada.
- Letakkan jisim dalam acuan.
- Musim daging yang dicincang, gulungkan bebola daging itu, letakkannya di atas dasar kentang, menekan dan seli dengan tomato ceri.
- Kencangkan bentuk dengan foil dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama satu jam.
- Taburkan 15 minit sebelum akhir membakar hidangan dengan keju.
Kentang bakar dengan ham dan keju
Hanya dimasak, tetapi ternyata kaserol sangat lezat dengan ham dan keju, dan kentang, yang dalam kes ini dimasak hampir siap, dan setelah penyejukan dan penyejukan selesai dipotong menjadi piring. Daripada krim masam, mayonis sesuai, dan ham boleh diganti dengan sosej apa pun.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- ham - 300 g;
- minyak - 30 g;
- telur - 2 keping;
- keju - 100 g;
- krim masam - 100 g;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Potong piring ke dalam kentang dan ham, letakkannya dalam lapisan, perasa mereka.
- Campurkan krim masam dengan keju, perasa dan herba, tuangkan dari atas.
- Selepas 20 minit baking pada 180 darjah, kaserol kentang dengan ham dan keju akan siap.
Kentang bakar dengan cendawan dan keju
Pelayan kentang dengan cendawan dan keju adalah pilihan yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam menu harian untuk makan malam atau untuk memfailkan untuk makan malam. Apabila menggunakan cendawan hutan, mereka dipasak terlebih dahulu di dalam air masin dengan rempah dan bawang sehingga mereka diturunkan ke bawah, dan jika perlu, mereka digoreng.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- cendawan - 0,5 kg;
- bawang dan keju - 200 g;
- mayonis - 200 g;
- garam, lada, sayur-sayuran, minyak, rempah-rempah.
Persediaan
- Rebus, sejuk dan potong ke dalam pinggan kentang.
- Goreng cendawan dengan bawang, musim.
- Lay komponen dalam lapisan, pelincir krim masam yang berpengalaman.
- Taburkan hidangan dengan keju dan bakar selama 30 minit pada 180 darjah.
Hake bakar dengan kentang dan keju
Resipi seterusnya untuk penyokong hidangan dengan ikan. Kaserol disediakan dengan penambahan fillet hake, yang akan digantikan dengan cod, pollock, zander atau lebih banyak jenis salmon lemak. Rasanya makanan yang ditambah kepada komposisi dill atau pasli segar, yang ditaburkan dengan lapisan atau mengganggu krim masam, akan menghiasi dengan sempurna rasa.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- Hake fillets - 0.5 kg;
- bawang merah - 150 g;
- keju - 100 g;
- krim masam - 200 g;
- garam, lada, sayur-sayuran, minyak, perasa.
Persediaan
- Kentang dibersihkan, dicincang dengan cawan, dan cincin bawang.
- Bergaram dengan penambahan ikan garam dan lada, potong.
- Lay lapisan kentang, ikan dan bawang, perasa, lengkap dengan kentang, dihantar selama 25 minit dalam pemanas hingga 200 darjah ketuhar.
- Tuangkan semua yang dibersihkan dengan krim masam, taburkan dengan keju.
- Selepas 25 minit lagi baking, kaserol kentang dengan ikan dan keju akan siap.
Kentang bakar dengan sayuran dan keju
Versi hidangan yang paling berguna dan berair adalah kaserol kentang dengan brokoli dan keju . Di samping itu, seringkali menambah komposisi lada manis, bawang, lobak merah, tomato. Sayur-sayuran dengan daging yang padat: kentang, wortel sebelum masak hingga separuh masak dan hanya dipotong.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- brokoli - 300 g;
- wortel dan bawang - 150 g;
- tomato - 3 buah;
- telur - 2 keping;
- keju - 100 g;
- susu - 200 ml;
- garam, lada, sayur-sayuran, minyak, perasa.
Persediaan
- Rebus kentang dan wortel, potong.
- Shink bawang, tomato, broccoli assort menjadi inflorescence kecil.
- Lay sayur-sayuran dalam lapisan bentuk.
- Pukul telur, tambah susu, perasa, tuangkan ke dalam acuan.
- Taburkan hidangan dengan keju dan bakar selama 30 minit pada 200 darjah.
Kentang bakar dengan keju dalam ketuhar gelombang mikro
Kentang koki dengan bacon dan keju, dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, tidak kalah dengan analog yang dibakar secara tradisional dalam ketuhar, tetapi berbanding dengan yang lain, menjimatkan masa yang besar. Daripada bacon apa-apa ham, sosej atau cincang dan ayam berpengalaman akan dilakukan.
Bahan-bahan:
- kentang - 700 g;
- daging asap atau ham - 200 g;
- leeks - 1 keping;
- krim - 250 ml;
- telur - 2 keping;
- keju - 100 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Tiram kentang, potong bacon, bawang, parut keju.
- Masukkan bahan-bahan dalam acuan dalam lapisan, perasa setiap rasa.
- Tuang semuanya dengan campuran telur dan krim berperisa, taburkan sedikit keju, tutup dengan tudung dan hantar ke ketuhar gelombang mikro selama 25 minit.
Kentang bakar dengan keju dalam multivark
Tidak syak lagi, seluruh keluarga akan suka kaserol kentang dengan daging dan keju, jika anda memasaknya dalam multivariate, menggunakan resipi di bawah. Sekiranya dikehendaki, daging cincang boleh digantikan dengan lapisan fillet ikan yang berperisa dengan hirisan fillet ayam, cendawan goreng dengan bawang atau sayuran.
Bahan-bahan:
- kentang dimasak dalam seragam - 6 pcs.;
- forcemeat - 0.5 kg;
- bawang merah - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- keju - 150 g;
- garam, lada, dill, minyak.
Persediaan
- Grind dibersihkan kentang, campurkan dengan telur, setengah bawang goreng, keju, dill, musim.
- Dalam mince tambah baki bawang, garam, lada.
- Setengah kentang, daging cincang dan kentang lagi dimasukkan ke dalam mangkuk.
- Sediakan puding bakar pada Baking 1 jam.
Kentang bakar dengan keju dalam kuali
Pilihan yang baik untuk makan malam cepat adalah kaserol kentang dengan keju dan telur, dimasak di atas kompor, dalam kuali. Jika dikehendaki, komposisi boleh menambah ham, sosej, sosis cincang, bacon, daging cincang dan bahan tambahan lain untuk dipilih. Ia tidak dilarang menggunakan bumbu dan makanan tambahan kegemaran anda: bawang putih, rempah ratus.
Bahan-bahan:
- kentang - 900 g;
- bawang merah - 1 keping;
- krim masam - 100 g;
- telur - 3 keping;
- keju - 100 g;
- garam, lada, minyak, sayuran, rempah.
Persediaan
- Rebus dalam seragam, dan kemudian bersihkan dan potong kentang.
- Bawang Shink dan tumpukan dengan kentang dalam lapisan dalam kuali minyak goreng, percikan dengan campuran krim masam, telur, bumbu dan sayur-sayuran yang dipukul.
- Taburkan hidangan dengan keju, tutup dengan tudung dan hantar ke dapur.
- Sediakan 2 minit pada api tinggi dan sehingga sos siap dalam keadaan tenang.