Salad adalah sahabat yang tidak dapat dipisahkan dari perayaan perayaan. Bagi pencinta makanan laut, resipi kami pasti akan disukai - selepas semua, kami akan memberitahu di bawah resepi untuk salad dengan udang dan keju.
Salad dengan udang, tomato dan keju
Bahan-bahan:
- udang kupas - 250 g;
- keju - 120 g;
- salad beku - 350 g;
- tomato ceri - 250 g;
- mozzarella (bola) - 15 pcs.;
- roti putih - 2 keping;
- yogurt semula jadi - 40 g;
- Dill - 15 g;
- bawang putih - 1 cengkih;
- garam.
Persediaan
Salad saya, kemudian keringkan dan merobeknya dengan tangan saya, masukkan ke dalam mangkuk. Yogurt dicampur dengan cincang dicincang, melalui akhbar bawang putih dan garam. Masukkan sos yang dihasilkan ke dalam salad dan campurkan. Di atas pinggan rata kami menyebarkan salad, di atas kami meletakkan udang yang dikupas dan tomato ceri, dipotong menjadi bahagian dan mozzarella, juga dipotong separuh. Semua ini ditaburi dengan keju parut. Roti putih dipotong menjadi kiub dan keringkannya di dalam ketuhar. Taburkan salad dengan keropok.
Salad dengan udang, nanas dan keju
Bahan-bahan:
- udang kupas - 250 g;
- keju - 150 g;
- telur - 4 keping;
- nanas dalam tin - 200 g;
- jus lemon - 2 sudu kecil.
- salad, dill;
- mayonis, garam.
Persediaan
Rebus telur rebus dipotong menjadi kiub. Begitu juga, kita memotong nanas. Udang kita lebih rendah dalam air mendidih dan selepas mendidih kita mendidih minit 2. Kemudian kita kembali ke colander. Tiga keju parut pada parut sederhana. Kami meletakkan daun dibasuh dan kering salad di pinggan, kami meletakkan kiub nanas di atas dan airnya dengan mayonis. Kemudian letakkan telur dan lagi mayonis. Taburkan dengan keju parut, sedikit lancar dengan mayonis. Nah, dari atas kita menyebarkan udang, yang ditaburi dengan jus lemon dan dihiasi dengan sayur-sayuran.
Salad dengan udang, alpukat dan keju
Bahan-bahan:
- udang - 900 g;
- telur - 5 pcs;
- alpukat - 1 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- keju - 200 g;
- mayonis - 250 g;
- garam.
Persediaan
Udang kami lebih rendah ke dalam air mendidih, tambah lada jika dikehendaki, kacang, daun telur dan selepas mendidih kami masak selama kira-kira 2 minit. Kami meletakkannya kembali dalam colander dan selepas ia sejuk, kami membersihkannya. Bawang putih dibiarkan melalui media, kami menambah mayonis dan campuran. Plat dalam (anda boleh menggunakan hidangan pembakar) dilapisi dengan filem dan lapisan pertama diletakkan dengan udang yang dikupas. Kemudian - alpukat, dipotong menjadi jalur. Minyak mayonis pelincir dengan bawang putih. Lapisan seterusnya adalah telur dan mayon yang dihancurkan. Taburkan dengan keju parut dan gris lagi dengan mayonis.
Kami keluarkan salad di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam hingga 3. Sebelum menghidangkan, tutup bentuk dengan hidangan rata dan perlahan-lahan menghidupkan salad di atasnya, keluarkan filem makanan. Salad siap dengan alpukat dan udang boleh dihiasi dengan irisan lemon.
Salad dengan udang, timun dan keju
Bahan-bahan:
- udang yang dikupas - 150 g;
- timun - 2 keping;
- salad aisberg - 150 g;
- keju keras - 150 g;
- tongkat ketam - 180 g;
- mayonis.
Persediaan
Batang ketam dan timun dipotong menjadi jalur nipis. Keju tiga pada parutan halus. Salad kami meletakkan lapisan: selada, koyak dengan tangan pada kepingan, timun, tongkat ketam, lapisan mayonis, kemudian udang, lagi mayonis dan taburkan dengan keju parut di atas.
Salad dengan udang, keju dan telur
Bahan-bahan:
- udang rebus - 500 g;
- keju - 100 g;
- telur - 4 keping;
- mayonis - 5 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- Dill, bawang hijau, pasli - secukup rasa;
- garam.
Persediaan
Telur rebus dipotong menjadi kiub kecil. Kami menurunkan udang ke dalam air mendidih, biarkan mendidih cair sekali lagi, mendidih selama kira-kira 1 minit dan bersandar ke colander. Apabila sejuk, dicincang halus. Keju tiga pada parut, kami memotong sayur-sayuran. Kami menyambung udang, telur, keju, menambah setengah sayur-sayuran, jus lemon, mayonis dan campuran. Kami menyebarkan salad dalam mangkuk salad dan taburkan sayur-sayuran yang tersisa di atas.
Salad dengan udang, keju dan jagung
Bahan-bahan:
- udang rebus - 200 g;
- cumi tin - 1 boleh;
- keju keras - 120 g;
- telur - 4 keping;
- kubis Peking - 250 g;
- jagung dalam tin - 240 g;
- tomato ceri - 10 pcs;
- buah zaitun - 100 g;
- mayonis, pasli - secukup rasa.
Persediaan
Telur rebus rebus yang dipotong menjadi potongan, tomato ceri dipotong menjadi 2 atau 4 bahagian. Sotong dan keju dipotong menjadi kiub kecil, dan buah zaitun - separuh. Kubis Pine dipotong menjadi jalur nipis. Semua bahan digabungkan, tambah mayonis dan campuran. Kami menghias salad dengan daun pasli.