The hen tidak sia-sia menggunakan semua dengan permintaan yang besar. Mistresses menyukainya kerana hakikat bahawa dia dengan cepat menyiapkan, baik, dan pengguna, tentu saja, menghargai dia untuk rasa yang sangat baik.
Jangan lepaskan jenis daging atau lelaki ini, kerana ternyata hidangan yang memuaskan, tidak ada wanita, kerana ia adalah hidangan yang sangat pemakanan, tidak ada anak-anak, kerana mereka dengan senang hati mengetuk kerak selera.
Perkara yang paling lazat ialah daging ini dalam bentuk goreng. Mari kita bincangkan pelbagai resipi untuk kaki ayam dalam kuali.
Ramai suri rumah berminat dengan berapa banyak untuk menggoreng kaki ayam dalam kuali. Biasanya ia mengambil masa 25-30 minit untuk menyediakan produk separuh siap bersaiz sederhana ini. Potongan-potongan besar memerlukan pemprosesan sedikit lebih lama - untuk mereka mengambil masa 35-40 minit. Agar anda memahami sepenuhnya soalan ini, kami telah membekalkan setiap resipi dengan maklumat mengenai tempoh penggorengan.
Kaki ayam goreng dalam kuali
Bahan-bahan:
- paha ayam - 3 pcs;
- Minyak bunga matahari - 35-40 g;
- hops-suneli;
- bawang putih - 2 keping;
- lemon - suku 1 sekeping;
- pala, tanah;
- garam.
Persediaan
Kencangkan jus dari lemon ke paha ayam. Taburkan mereka dengan garam, bawang putih cincang dan gosokkan produk ini ke dalam produk separuh siap daging. Tambah pala dan hops-suneli. Kacau. Biarkan daging di rempah selama 10 minit.
Apabila sudah tamat tempoh, goreng kaki pada mulanya 7 minit tanpa tudung pada api yang tinggi, dan kemudian tutup dan tolak panas minimum. Kami meneruskan rawatan haba selama 20 minit lagi.
Betapa lazat untuk menggoreng kaki ayam dalam kuali?
Bahan-bahan:
- kaki ayam - 4-5 keping;
- bawang putih - 1 pc.;
- halia segar - 10-12 g;
- mandarin - 2 keping;
- rempah kering (rosemary, paprika);
- garam;
- menggoreng minyak - 45-50 g.
Persediaan
Kaki ayam dibasuh dan ditaburi dengan rosemary kering, paprika, halia dicincang, garam. Kami merebak di atas cincin bawang putih. Biarkan daging rendam dengan bahan pedas selama 20 minit. Adalah dinasihatkan untuk menutup mangkuk dengan produk ini dengan penutup (filem makanan), supaya mereka tidak haus.
Fry kaki ayam pada lemak selama seperempat jam. Api ditetapkan pada nilai purata. Kemudian taburkan kepingan mandarin yang dipotong menjadi 2 bahagian, buatkan nilai minimum api dan goreng 10 minit.
Kaki ayam dalam mayonis dalam kuali
Bahan-bahan:
- kaki ayam - 4 pcs;
- mayonis - 45-50 ml;
- garam;
- kemangi kering;
- Halia segar - 8-10 g;
- mustard - 1 sudu teh;
- minyak sayuran - 50-60 g.
Persediaan
Campurkan dalam mangkuk mustard, mayonis, basil, halia halus dan garam halus. Kaki ayam dibasuh dan dikeringkan. Kami menuangkan campuran campuran mayonis dan berhati-hati dari semua pihak. Kami meninggalkan jam di lantai, supaya daging diserap sepenuhnya oleh rasa pedas yang cerah.
Kami menurunkan kaki ke dalam kuali dengan minyak dan goreng yang hangat. Untuk memeriksa kesediaan menembusi bahagian daging di bahagian terluas: jika jus yang jelas pergi - semuanya sudah siap. Biasanya ia mengambil masa 30 minit untuk menggoreng.
Kaki ayam dalam kuali dengan kuah
Bahan-bahan:
- kaki ayam - 3-4 keping;
- tanah kering cumin, kari, ketumbar, cabai;
- garam;
- lemak untuk menggoreng - 45-50 ml;
- pes tomato - 3 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 3 keping;
- daun bay - 3 buah;
- air - 0.5 cawan.
Persediaan
Kaki ayam ditaburkan dengan garam dan dihantar untuk memanggang lemak selama 7-8 minit. Terima kasih kepada api yang kuat, kerak akan muncul dengan cepat.
Kami menyebarkan pes tomato dengan air. Kami mencurahkan garam, jinten, kari, cili, ketumbar, bawang putih dicincang ke dalamnya dan campurkannya. Kami tuangkan sos ini pada kaki ayam dan masak selama 20 minit, tetapi sudah mengurangkan api minimum. Hampir pada akhirnya kami meletakkan laurel meninggalkan daging, dan sebelum penuaian kami mengeluarkannya.