Semasa jawatan yang hebat, tidak begitu mudah untuk mempelbagaikan menu anda. Terutama membingungkan pilihan hidangan untuk sarapan pagi. Kami menawarkan beberapa idea untuk makan tengah hari, yang boleh anda perolehi di dapur anda, oleh itu memastikan diri anda untuk makan pagi adalah lazat dan berguna walaupun terdapat ramuan makanan yang tidak seimbang.
Makan bubur tengah hari untuk sarapan pagi
Bubur oat manis
Bahan-bahan:
- oat serpih - 75 g;
- air yang disucikan (air mendidih) - 160 ml;
- cecair madu - 35 g;
- buah mentega - 10 g;
- kacang dihancurkan - 10 g;
- kismis tanpa lubang - 10 g;
- pir atau epal segar - 1 pc.
Persediaan
Untuk menyediakan bubur tanpa lemak, tuangkan serpih oat dalam mangkuk air mendidih, tutup bekas dengan penutup dan biarkan selama lima belas minit. Selepas itu, kami menambah potongan kecil atau tanah pada pir atau pir, kami juga membuang buah-buahan, kismis dan kacang-kacangan, menghidangkan makanan dengan madu dan kemudian kami dihidangkan ke meja.
Bubur buckwheat dengan cendawan
Bahan-bahan:
- alur soba - 250 g;
- champignons segar - 275 g;
- mentol bawang - 65 g;
- minyak sayur tanpa bau - 35 ml;
- Lada hitam tanah - 1 secubit;
- garam meja - 1 secubit.
Persediaan
Kami menyusun dan membasuh kincir soba, isi dengan air, mengambil dua hidangan air untuk satu soba. Salai kandungan secukup rasa dan letakkan pada api sederhana di bawah tudung, tanpa kacau. Pada masa yang sama, lombong dan potong cendawan dan separuh cincin bawang, letakkan bawang yang dipanaskan dengan minyak halus sayuran, kemudian tambah cendawan dan goreng, kacau sehingga lembut dan penuh penyejatan seluruh cecair. Selepas itu, campurkan soba yang disediakan dengan cendawan goreng dan boleh berkhidmat, tersebar di atas pinggan.
Varian sandwic berpuasa pantas untuk sarapan pagi
Sandwich dengan hummus
Bahan-bahan:
- hummus - 75 g;
- roti atau roti bakar - 3-4 keping;
- tomato segar - 75 g;
- timun segar - 75 g;
- cawangan herba segar - 3-4 pcs;
- daun salad kecil - 3-4 pcs.
Persediaan
Sandwic tanpa lemak berkhasiat dan berkhasiat boleh dimasak dengan hummus. Untuk melakukan ini, irisan roti segar atau roti bakar dibalut dengan hummus sedikit, letakkan daun salad di atas, tutup dengan lapisan hummus, menghiasi dengan irisan tomato dan timun segar, cawangan sayur-sayuran segar dan kemudian berkhidmat.
Sandwic dengan tomato dan bawang putih
Bahan-bahan:
- roti - 3-4 kepingan besar;
- tomato segar - 75 g;
- minyak zaitun - 3-4 sudu besar. sudu;
- bawang putih ulas - 2-3 pcs;
- cabang kemangi segar - 3-4 keping;
- daun salad kecil - 3-4 pcs.
Persediaan
Bagi sandwic dalam kes ini, roti segar mesti dipanggang dalam pemanggang roti atau dalam kuali dengan minyak zaitun, dan kemudian disapu dengan gigi yang dibersihkan daripada bawang putih. Tomato segar dibakar dengan air mendidih, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Kami meletakkan kepingan tomato menjadi kepingan roti dengan daun selada, dicurahkan dengan minyak zaitun dan menambah daun basil segar.
Sandwic dengan kaviar cendawan
Bahan-bahan:
- roti - 3-4 kepingan besar;
- wortel - 65 g;
- champignons segar - 275 g;
- mentol bawang - 65 g;
- minyak sayur tanpa bau - 35 ml;
- Lada hitam tanah - 1 secubit;
- garam meja - 1 secubit.
Persediaan
Pertama kita menyediakan kaviar cendawan. Untuk ini kami mendidih sehingga cendawan sudah siap, dan sayur-sayuran yang dihancurkan kami menyalurkan minyak sayuran tanpa bau sehingga lembut. Selepas itu, kita membahagikan cendawan rebus dan goreng dalam pengisar, kita menikmati rasa dengan minyak garam, lada dan sayur-sayuran dan sekali lagi bercampur dengan pengisar.
Sebarkan kaviar cendawan yang dihasilkan pada kepingan roti segar atau panggang roti di dalam pemanggang dan segera berkhidmat.
Burger kentang
Bahan-bahan:
- kentang tumbuk tebal tebal tanpa susu dan mentega - 520 g;
- tepung gandum - 65 g;
- serbuk roti - 120 g;
- minyak sayur tanpa bau - 100 ml.
Persediaan
Kentang tumbuk tebal yang sejuk dicampur dengan tepung, bola yang dilancarkan dari jisim yang diterima, menekannya sedikit untuk mendapatkan potongan putaran, dilapisi roti dalam serbuk roti dan ditenun sehingga terasa minyak sayuran pada panas tinggi dalam kuali.