Sos krim churrie

Bahan-bahan mudah di dalam asas sos chimichurri boleh dipelbagaikan dengan cilantro, thyme, zira, jus sitrus dan rasa semula jadi yang membolehkan anda mendapatkan rasa baru dari hidangan dari semasa ke semasa, menggunakan asas yang sama.

Sos Chimichurri - resipi klasik

Seperti biasa, kami mencadangkan bermula dengan klasik, mencadangkan kehadiran sekurang-kurangnya ramuan. Dalam kes ini, minima ini terdiri daripada campuran pasli, thyme, bawang putih dan oregano. Hijau dan bawang putih dikikis bersama dengan minyak dan cuka, dan pencinta pedas juga boleh merasakan campuran ini dengan lada.

Bahan-bahan:

Persediaan

Pengisar akan sangat memudahkan penyediaan. Jika anda mempunyai pengisar yang cukup kuat di tangan, maka ia akan mencukupi untuk meletakkan sayur-sayuran yang dicuci dengan baik, gigi bawang putih yang dikupas, tuangkan minyak, cuka dan taburkan semua kepingan lada panas dalam mangkuknya. Selepas semua komponen berada di dalam mangkuk, ia akan mencukupi untuk hanya mengalahkan semuanya untuk membentuk emulsi.

Sekiranya anda tidak perlu bergantung pada teknologi, cuma sekadar memotong sayur-sayuran bersama bawang putih menjadi pasta, kemudian kacau adunan ini dengan mentega dan cuka.

Resipi Green Chumichurri - resipi

Rasa saus ini lebih pelbagai kerana terdapat pelbagai bahan-bahan di dalamnya. Bersama-sama dengan set asas, kami akan mengambil bawang merah dan jus kapur sedikit, untuk kelebihan yang ketara.

Bahan-bahan:

Persediaan

Sayur pasli yang dibasahi, bawang merah cincang dan ulas bawang putih yang dikupas dalam semangkuk pengisar dan pukul ke dalam pes. Tanpa berhenti mixer, tambahkan oregano kering, jus kapur, minyak zaitun dan cuka. Selepas sebat yang berulang, sos yang homogen boleh segera diberikan kepada daging atau disimpan dengan ketat tertutup dalam keadaan sejuk.

Sos Chimichouri di rumah

Sos chumichurri klasik sangat mudah dan sangat lazat, tetapi jika anda mahu mencuba, kemudian cuba menggunakan pelbagai sayur-sayuran di pangkalan. Jadi, sebagai contoh, dalam campuran dengan pasli, anda boleh menggunakan pudina hijau.

Bahan-bahan:

Persediaan

Selepas membilas sayur-sayuran sebelum menyiapkan sos, letakkan di dalam mangkuk pengisar bersama ulas bawang putih dan pukul di pasta. Untuk pasta, tuangkan minyak zaitun dan sedikit cuka wain. Selepas musim mencambuk, saus secukup rasa, tambah madu dan sajikan hidangan daging kegemaran syarikat.

Sos Chimichurri Argentina

Bahan-bahan:

Persediaan

Letakkan sayur-sayuran yang disediakan dalam mangkuk pallidar bersama-sama dengan gigi yang dibersihkan dari bawang putih. Selepas anda memanjat asas hijau untuk konsistensi tulen, tuang sedikit minyak zaitun dan cuka wain kepadanya. Ulangi sebat dan sediakan chimichurri untuk hidangan daging kegemaran anda serta-merta selepas persediaan.