Sup adalah hidangan berguna dan berkhasiat yang menggalakkan fungsi usus yang betul dan pencernaan yang baik. Kami mencadangkan agar anda cuba menyediakan sup yang wangi dan cukup hangat dengan keju cair.
Resipi sup dengan keju cair
Bahan-bahan:
- Keju beku "Persahabatan" - 3 keping;
- kentang - 300 g;
- wortel - 1 keping;
- Dill - 30 g;
- telur - 1 keping;
- manga - 1 sudu besar. sudu;
- mentega - 20 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Dalam air masak, rebus kentang yang dikupas dan diced. Selepas mendidih, tambahkan keju krim dan tunggu sehingga ia cair. Seterusnya, buang wortel yang diparut dan ringan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sup kepada sup. Untuk melakukan ini, ambil telur, pecahkan ke dalam mangkuk, tambah semolina, campuran dan tambah garam. Kemudian kami mengumpul campuran dengan satu sudu teh dan masak ke dalam sup dengan keju cair "Druzhba". Apabila hidangan hampir siap, taburkan dengan dill dan tuangkannya ke atas pinggan.
Sup ikan dengan keju cair
Bahan-bahan:
- trout steak - 100 g;
- keju diproses - 1 keping;
- kentang - 1 pc.;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak sayuran;
- air - 1 l;
- rempah dan herba.
Persediaan
Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kiub, rebus selama 10 minit dalam air mendidih. Sementara itu, gosokkan pada wortel parut, bawang halus dan kacau dan pasarkan sayur-sayuran pada minyak bunga matahari. Kemudian kami menyebarkan kuali ke kentang, letakkan ikan itu ke dalam kiub besar dan masak selama 5-7 minit, kemudian tambah keju yang diproses dan kacau hingga larut sepenuhnya. Sediakan sup, tambah garam secukup rasa, lada dan taburkan dengan herba yang dicincang halus.
Sup ayam dengan keju cair
Bahan-bahan:
- dada ayam - 3 buah;
- mentol - 10 keping;
- mentega - 40 g;
- wortel - 1 keping;
- gula - 2 sudu teh.
- keju diproses - 400 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Jadi, ambil periuk besar, letakkan di sana payudara, satu kepala bawang kupas sepenuhnya, wortel dan tuangkan air. Solim, sup lada secukup rasa dan masak selama 10 minit. Baki bawang dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin.
Dalam periuk, cair beberapa mentega, tambah gula dan kacau dengan baik. Kemudian, dalam karamel terbentuk, rendahkan bawang yang disediakan dan timbangkannya pada api yang lemah sehingga warna emas diperolehi. Selepas itu, kami menghantar panggang dalam periuk dan masak selama kira-kira 10 minit. Pada akhirnya, tambahkan keju krim ke sup bawang dan masak hidangan selama 5-7 minit lagi.
Sup dengan keju cair dan sosej
Bahan-bahan:
- keju diproses - 100 g;
- sosis separuh salai - 100 g;
- kentang - 1 pc.;
- mentol - 1 keping;
- air - 500 ml;
- minyak sayuran;
- rempah ratus.
Persediaan
Bawang dibersihkan dan dicincang oleh semirings. Dengan kupas sosej dan potong ke jalur nipis. Kami mengupas kentang dan memotongnya menjadi kiub kecil. Dalam kuali, panaskan sedikit minyak dan letakkan bawang dengan sosej. Goreng semuanya dengan warna kemerah-merahan, kacau. Kemudian beralih panggang dalam periuk, tambah kentang dan tuangkan air. Sup garam secukup rasa, letakkan di atas api dan biarkan cecair mendidih. Selepas itu, kami membuang keju krim, kacau dan masak sehingga kentang sudah siap.
Sup krim dengan keju cair
Bahan-bahan:
- keju diproses - 50 g;
- kentang - 2 keping;
- wortel - 0.5 pcs;
- mentol - 0.5 pcs.;
- bawang putih - 1 cengkih;
- rempah;
- air - 1.5 sudu besar.
Persediaan
Sayuran dibersihkan, dipotong menjadi kepingan kecil, ditumpuk dalam bekas untuk microwave, tambah minyak dan rempah. Kemudian isi dengan setengah air dan masak selama kira-kira lima minit pada kuasa maksimum. Sayur-sayuran panas menggiling pengisar dalam serbuk, tambah keju yang diproses, garam secukup rasa, tambah sedikit air panas dan kacau.