Bagi ramai orang, strawberi dan strawberi adalah dua buah beri yang berbeza. Botany menyebarkan mitos ini: strawberi secara keliru disebut stroberi taman kerana bentuk bola tertentu yang berwirum, yang menyerupai "ubi".
Apakah strawberi dan stroberi yang berguna?
Pakar perhatikan manfaat besar strawberi hutan. Ia kaya dengan glukosa, sukrosa, asid askorbik , karotena, pektin. Ia juga mengandungi minyak pati dan banyak asid berguna. Semua ini membolehkan buah berry berdiri bukan sahaja dalam barisan yang sama dengan produk pemakanan, tetapi juga berguna walaupun kepada orang alergi.
Doktor - ahli dermatologi dan pakar kosmetik dengan kejayaan menggunakan beri strawberi sebagai cara untuk mengeluarkan bintik-bintik, bintik-bintik pelunturan pada kulit, merawat ekzema dan menghilangkan. Ekstrak strawberi, ditambah kepada krim, mempunyai kesan yang baik pada kulit, menyuburkan dan melembutkannya.
Strawberi - strawberi taman - juga mempunyai sejumlah besar asid (pakar terutama menyediakan asid folik). Dalam komposisinya, serta dalam hutan beri, terdapat serat , unsur besi, mangan, zink dan kromium. Tetapi ia hampir 2 kali lebih manis, kerana ia mempunyai lebih banyak sukrosa. Doktor mengesyorkan makan sekurang-kurangnya 3 kilogram buah beri pada musim panas untuk memastikan keseimbangan semua vitamin dan nutrien dalam badan.
Vitamin dalam strawberi dan strawberi
Berry mengandungi bahan berguna berikut:
- vitamin C - menguatkan imuniti, melawan sel kanser, menggalakkan pembentukan kolagen, menurunkan kolesterol, menguatkan otot jantung dan saluran darah;
- besi dan vitamin B9 - mencegah perkembangan anemia, terlibat dalam pencegahan penyakit kardiovaskular;
- vitamin kumpulan B - meningkatkan ketahanan organisma, menguatkan sistem saraf, memperbaiki aktiviti saluran gastrousus dan organ penglihatan;
- vitamin kumpulan A - meningkatkan imuniti, menghalang perkembangan sel-sel kanser, mempromosikan "peremajaan" badan, meningkatkan penglihatan.
- vitamin K, E - jumlah yang tidak penting dalam stroberi - memainkan peranan penting: vitamin K - mensintesis pembentukan sel darah merah, meningkatkan koagulasi darah, vitamin E - memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku.
- vitamin D - memastikan perkembangan tisu tulang yang betul, pencegahan riket.
Yang lebih baik, strawberi atau strawberi?
Kedua-dua jenis beri boleh digunakan sebagai ubat-ubatan dalam memerangi kelemahan, tetapi masing-masing dengan cara sendiri. Jadi, sebagai contoh, stroberi sempurna berjuang dengan gangguan sistem saraf pusat, penyakit kuning, sakit tekak, buasir. Strawberry, seterusnya, menyumbang kepada penyakit sistem pencernaan, sistem ginjal dan urogenital, meningkatkan imuniti.
Kedua-dua strawberi dan strawberi berbeza dengan manfaat, rasa, aroma dan nilai pemakanan mereka. Walau bagaimanapun, penyembuh orang-orang dalam jawapan mereka sendiri mengenai persoalan mengenai apa yang lebih berguna daripada strawberi atau strawberi? Mereka menghargai hutan beri lebih tinggi, kerana ia mempunyai banyak sifat perubatan.