Perkara yang jelas adalah universal, ia boleh dibuat untuk kedua-dua ayam, ikan, cumi dan juga sayur-sayuran. Sebagai tambahan kepada serba boleh, clavier juga luar biasa untuk pelbagai resipi, sebagai adonan untuk adunan dapat dibuat seperti air biasa atau mineral, dan pada wain, bir, dan bahkan tanpa telur! Mahu belajar bagaimana untuk membuat rebusan yang lazat, maka resipi beberapa akan datang untuk membantu anda.
Bagaimana hendak membuat ayam untuk ayam?
Bahan-bahan:
- kuning telur - 1 keping;
- tepung - 100 g;
- vodka - 20 g;
- rempah - rasanya;
- wain putih - untuk kepadatan yang diperlukan.
Persediaan
Campurkan kuning telur, rempah dan vodka, tambah tepung dan kacau lagi. Secara beransur-ansur tuangkan wain sehingga adunan menjadi konsisten.
Bagaimana dengan betul membuat pencuci mulut dengan keju untuk ikan?
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- herba kering - 1 sudu teh;
- wain kering putih - 100 g;
- parut keju - 1 sudu besar. sudu;
- lada - secukup rasa;
- tepung - kepada konsistensi yang diingini;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Ringankan telur dengan lada, garam dan herba kering. Masukkan wain kering dan campurkan lagi. Secara beransur-ansur tuangkan tepung, sehingga ketumpatan adunan yang dikehendaki (tentang bagaimana krim masam tebal perlu), kacau. Seterusnya, tambah keju parut dan campurkan semuanya lagi. Tanah liat sudah siap.
Bagaimana untuk membuat adunan tanpa telur?
Bahan-bahan:
- tepung - 250 g;
- kunyit - 3 hektar;
- bir - 500 g;
- Garam, lada hitam, pasli - secukup rasa.
Persediaan
Campurkan kunyit, tepung dan lada hitam. Tuangkan sedikit pasli dan masukkan ke dalam campuran. Tambah bir dan campurkan dalam jisim homogen.
Bagaimana hendak membuat pencuci mulut yang renyah?
Bahan-bahan:
- air sejuk rebus - 250 ml;
- telur putih - 1 pc.;
- tepung - 5 sudu besar. sudu;
- kanji kentang - 1 sudu besar. sudu dengan slaid;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Pukul dengan protein dengan garam. Tuangkan air sejuk (atau lebih baik ais), tambahkan tepung dan kanji. Kami mencampur segalanya dengan teliti. Jika tanah liat terlalu cair, anda boleh menambah sedikit tepung, jika terlalu tebal, kemudian membantu air sejuk.
Cara membuat cumi untuk cumi-cumi?
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- tepung - 100 g;
- rempah - rasanya;
- bir - sehingga kepadatan campuran yang dikehendaki.
Persediaan
Kami mengalahkan telur dengan rempah, tambah bir dan tepung. Semua dipandu dengan mixer (blender).
Bagaimana membuat bir bir?
Terdapat banyak pilihan untuk adunan bir, dan beberapa daripada mereka telah disebutkan di atas. Dan ini satu lagi versi adunan bir memasak.
Bahan-bahan:
- tepung - 1 gelas;
- bir sejuk (lebih baik daripada cahaya) - 250 ml;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- garam, kari - secukup rasa.
Persediaan
Campurkan kuning telur, bir, mentega dan tepung. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul protein, tambah campuran, garam, tuangkan kari dan pukul lagi.
Bagaimana untuk membuat pencuci mulut buah?
Buah-buahan juga boleh dimasak dalam adonan, dan terdapat banyak jenis adunan tersebut. Itu hanya pasangan, tetapi dalam kuasa anda untuk menghasilkan sesuatu yang berbeza.
Kain Buah # 1
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping;
- tepung - 125 g;
- minyak sayuran - 1 sudu teh;
- susu - 6 sudu besar. sudu;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Pisahkan kuning dari protein. Pukul putih sehingga buih putih. Campurkan kuning telur dengan mentega, susu dan tepung. Masukkan garam dan pukul campuran sehingga rata. Jika anda ingin membuat udara lebih sejuk, maka sekarang adalah masa untuk menambah sedikit serbuk penaik. Kemudian, tambah protein dengan teliti dan kacau sekali lagi.
Kain Buah # 2
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping;
- gula - ½ cawan;
- tepung - 1 gelas;
- krim masam - ½ cawan;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Pisahkan protein dari kuning. Campurkan tepung, kuning, krim masam, garam dan gula. Pukul jisim sehingga lancar. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul protein ke buih putih. Berhati-hati tuangkan protein ke dalam campuran dan pukul lagi. Jika atas sebab tertentu anda tidak mahu menggunakan krim masam, maka anda boleh menggunakan yogurt sebaliknya. Claret semacam itu akan menjadi lebih lazat. Dan lebih pedas ia akan membantu membuat yoghurt apa-apa, iaitu buah.