Crouton yang dibeli agak mahal, dan mereka disediakan dengan penambahan banyak bahan kimia yang berbeza. Oleh itu, suri rumah sering memilih untuk memasak roti bakar di rumah. Untuk ini, roti putih, rai, dan dedak digunakan dan menambah produk dengan rasa yang jelas. Hari ini, mari kita lihat resipi untuk roti bakar dengan bawang putih.
Bagaimana memasak crouton dengan bawang putih dalam ketuhar?
Bahan-bahan:
- roti - 500 g;
- ulas bawang putih - 5-6 keping;
- minyak bunga matahari - 10-12 sudu besar. sudu;
- pasli - 4-5 cawangan;
- garam.
Persediaan
Roti dipotong menjadi kepingan, kami memisahkan kerak dari semua pihak. Kami memotong roti dalam bentuk kiub. Kami memasukkannya ke dalam hidangan penaik besar. Biarkan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 10-20 minit - bergantung kepada warna yang anda ingin dapatkan. Kami menyediakan pakaian - kacau mentega dengan ulas bawang putih dan pasli. Isikan campuran ini dengan croutons, garam dan campuran. Mari berdiri di dalam oven selama 2-3 minit lagi.
Bagaimana memasak crouton dengan bawang putih dalam kuali?
Bahan-bahan:
- roti putih - 200-230 g;
- ulas bawang putih - 2 pcs;
- mentega - 40-50 g;
- garam.
Persediaan
Bawang putih dipotong ke dalam kepingan nipis. Gorengkannya dalam minyak dan keluarkan dari kuali. Kami memotong roti dari roti. Potong serbuk ke dalam kiub. Masukkan kuali dalam satu lapisan. Jika kuali kecil dan semua roti tidak sesuai dalam satu lapisan, maka crouton panggang dalam kelompok. Pada akhir menggoreng, garam.
Bagaimana memasak crouton dengan keju dan bawang putih?
Bahan-bahan:
- baguette - 300-320 g;
- mentega - 50-60 g;
- garam;
- bir ringan - 30-50 ml;
- keju keras - 100-120 g;
- ulas bawang putih - 4 pcs;
- Dill - 3 cabang;
- kuning telur - 1 pc.
Persediaan
Melelehkan setengah mentega dan goreng di atasnya dipotong menjadi baguette cawan. Bilas kuali dan cair separuh kedua minyak di atasnya. Tuangkan keju parut di sana, tuangkan bir dan garam. Kami mula masak, kacau dengan pukul. Selepas 2 minit, tuangkan sedikit kuning telur. Panas, kacau untuk membuat campuran homogen. Kami meletakkan baguette yang disediakan pada lembaran pembakar dengan kertas. Campurkan campuran keju. Taburkan dengan bawang putih dicincang dan Dill. Bakar selama 7-8 minit.
Bagaimana memasak toya rye dengan bawang putih?
Bahan-bahan:
- roti rai - 150-170 g;
- ulas bawang putih - 1-2 pcs;
- minyak bunga matahari - 3 sudu besar. sudu;
- kuning mentah ayam - 1 pc.;
- garam.
Persediaan
Roti dipotong menjadi kepingan kecil, panjang - 3-4 cm. Bakar dalam ketuhar selama 10-12 minit. Tuangkan bawang putih, tambah minyak, kuning telur dan garam. Kacau. Tuangkan jisim ini ke dalam kepingan roti, perlahan-lahan dengan campuran spatula kayu semuanya. Kami kembali ke oven. Selepas 5-7 minit, roti bakar akan siap.