Jika anda boleh dikaitkan dengan jumlah peminat celeri, maka cuba untuk melaksanakan resipi memasak batuk ceri berseri, yang akan kami huraikan lagi.
Salad dengan saderi petioled - resipi
Batang saderi sangat segar segar, terutama jika anda menggabungkannya dengan epal hijau. Gunakan kombinasi klasik ini sekali lagi kami memutuskan dalam rangka salad ini.
Bahan-bahan:
- jus lemon - 35 ml;
- Dijon mustard - 35 g;
- madu - 35 ml;
- minyak zaitun - 115 ml;
- sekumpulan tangkai saderi;
- epal berwarna hijau - 2 keping;
- walnut - 85 g.
Persediaan
Sediakan salad, terlebih dahulu menyerang tiga bahan pertama bersama-sama, kemudian mula mencurahkan minyak zaitun kepada mereka, terus cambuk secara aktif. Potong saderi dan epal, musim salad dengan sos sawi dan taburkan dengan kacang sebelum berkhidmat.
Penyediaan saderi saderi untuk musim sejuk - resipi
Bahan-bahan:
- satu bungkusan saderi bersendi;
- lada kacang - 3 pcs;
- garam - 30 g;
- jus lemon - 15 ml.
Persediaan
Bahagikan kain celerius yang dicuci menjadi kepingan yang mudah diletakkan di dalam balang. Blanch saderi dalam air mendidih asin selama beberapa minit. Sediakan air garam dengan menuang garam ke dalam air mendidih, tambah jus lemon dan kacang lada. Tuang kandungan air garam panas tin yang disediakan dan pasteurkan semua 20 minit sebelum bergolek.
Seledri panggang yang dipanggang
Bahan-bahan:
- minyak jagung - 25 ml;
- lada panas - secukup rasa;
- kicap - 35 ml;
- tangkai saderi - sekumpulan.
Persediaan
Spread mentega, goreng lada panas di dalamnya, dan kemudian letakkan tangkai saderi dipotong menjadi jalur. Kacau, gorengkan batang dalam minyak panas selama 3 minit, kemudian tuangkan kicap dan tunggu sebentar lagi. Hidangkan batang yang hangat.
Apa yang hendak dimasak dengan saderi?
Bahan-bahan:
- bawang merah - 85 g;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- kentang - 115 g;
- sup - 1,3 l;
- tangkai saderi - 640 g;
- jus lemon - 15 ml.
Persediaan
Untuk membuat sup ini dengan rasa halus, halus, bawang merah dan saderi, simpan mereka sehingga lembut, tambah kentang cincang dan bawang putih, dan selepas setengah minit isi segala-galanya dengan sup. Rebus sup untuk melembutkan kentang, dan kemudian pukul dengan pengisar dan musim dengan jus lemon sebelum disajikan.