Apel sesuai untuk membuat hampir semua jenis gula-gula, dari soufflé dan ais krim, kepada wafer, pai dan kek, tetapi resipi epal yang sangat sederhana dan lazat adalah resipi cookie dengan epal yang kami memutuskan untuk mendedikasikan artikel ini.
Resipi untuk kue oatmeal dengan epal dan kayu manis
Bahan-bahan:
- mentega - 3/4 daripada item;
- gula - 1 item;
- vanila - 1 sudu teh;
- telur - 2 keping;
- tepung - 1 ¾ st;
- soda - 1 sudu teh;
- garam - 1/2 sudu teh;
- kayu manis - 1/2 sudu teh;
- oat flakes - 2 item;
- epal - 1 pc.
Persediaan
Dalam mangkuk dengan mixer, pukul mentega lembut dan gula menjadi konsisten berkrim. Masukkan telur dan vanila ke campuran.
Dalam mangkuk lain, campurkan semua bahan kering: tepung, soda, kayu manis, garam. Campurkan kandungan kedua-dua mangkuk dan secara beransur-ansur memperkenalkan ke dalam adunan oatmeal dan epal parut yang dihasilkan.
Kami membakar dulang pembakar dengan mentega dan letakkan cookies di atasnya. Bakar kue oatmeat dengan epal pada 190 darjah selama 10-15 minit, atau sehingga coklat keemasan.
Cookies dengan keju dan epal kotej
Bahan-bahan:
- keju kotej - 250 g;
- jem epal - 300 g;
- marjerin - 250 g;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- telur - 1 keping;
- garam - secubit;
- tepung - 250 g.
Persediaan
Keju kotei disapu melalui ayak dan sedikit masin. Margarin, atau mentega, beku, dan kemudian dicincang dengan pisau, atau tiga pada parut. Campurkan keju kotej, marjerin, telur dan sedikit gula. Dari berat yang diterima, kami mencampur adunan yang selepas itu diperlukan untuk membungkus filem makanan dan meninggalkan untuk disejukkan 30 minit.
Doh yang disejukkan dilancarkan ke dalam lapisan kira-kira 3 mm tebal dan memotong bulatan. Di tengah cawan, letakkan sedikit jem dan tutup dengan cawan kedua. Kami memasak biskut curd panggang dengan epal pada 200 darjah ke warna kemerah-merahan.
Resipi cookies keseimbangan dengan epal
Bahan-bahan:
- tepung - 200 g;
- garam - secubit;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- mentega - 100 g;
- kuning telur - 1 keping;
- krim masam -1 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- epal - 3 pcs.
Persediaan
Mentega beku dipotong menggunakan pisau, atau pengisar ke dalam serbuk dengan tepung yang sebelum ini ditapis dengan serbuk penaik. Dalam serbuk, tambah kuning telur, sedikit gula, garam dan krim masam. Campurkan pastri pendek, balut dengan filem dan biarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit. Dikeluarkan "adonan" dilancarkan, dipotong menjadi lingkaran, di setiap bulatan kami meletakkan sepotong epal, dilapisi gula, dan melipat setengah, tanpa membelah tepi. Bakar biskut selama 15 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.