Roll dengan sosis adalah makanan ringan yang akan membantu anda dalam apa jua keadaan: ia boleh disediakan untuk meja bufet atau berkhidmat untuk makan malam keluarga dengan hiasan mana-mana. Mari buat makanan yang enak dengan awak.
Lavash roll dengan sosej
Bahan-bahan:
- lavash nipis - 4 daun;
- Lobak Korea - 200 g;
- sosej - 300 g;
- keju keras - 300 g;
- sayuran segar - secukup rasa;
- mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Oleh itu, terlebih dahulu, sediakan pengisian: ambil sosej yang dimasak dan potong ke dalam jalur. Keju digosok pada cucu, dan peterseli hijau dibasuh dan dicincang halus. Sekarang ambil selembar lavash Armenia , tutupnya dengan mayonis, menyebarkan lapisan wortel di Korea dan atas dengan helai kedua. Juga percikan dan tutup dengan sosej sama rata. Sekarang tutup dengan lembaran ketiga, tutup dengan mayones buatan sendiri dan taburkan banyak dengan keju parut. Selanjutnya, berhati-hati mengambil kira tiub keseluruhan dan keluarkannya untuk sementara waktu di dalam peti sejuk. Apabila menghidangkan gulungan meja dengan sosej dan keju dipotong menjadi kepingan dan menghias herba segar dicincang.
Gulung dari sosej dengan pemadat
Bahan-bahan:
- keju keras - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- walnut - secukup rasa;
- lemon - 1 keping;
- buah zaitun tanpa lubang - 100 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - 50 ml.
Persediaan
Untuk membuat snek ini, ambil sosej tebal dan potong ke dalam kepingan nipis. Pada bilah kecil kami memotong walnut, tambah mayonis, peras bawang putih melalui akhbar dan campurkan segala-galanya. Zaitun tanpa lubang dipotong menjadi dua bahagian, dan lemon dipotong menjadi 4 bahagian, kemudian dicincang dalam kepingan nipis.
Apabila semua bahan disediakan, ambil sosis itu, meletakkannya pada lapisan kacang, letakkan beberapa buah zaitun di tengah dan taburkan dengan keju. Tambah pada wasiat, lemon, sayur-sayuran dan pasangkan sosej ke dalam tiub, dengan kemas tepi dengan tusuk gigi. Kami meletakkan gulung siap pada hidangan rata dalam bentuk piramid dan menghias dengan sayur-sayuran.
Gulung pastri dengan sosej
Bahan-bahan:
- puff pastry - 1 pek;
- mayonis - secukup rasa;
- sosej - 150 g;
- keju keras - 150 g;
- sayuran - secukup rasa;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
Pukul pastri roll dan pelincirkan sedikit mayonis. Sosej halus dipotong dengan pisau, dan keju disapu pada cucu. Sekarang letakkan pada sosej pastri dan keju pastri, dicurahkan dengan herba hancur dari bahagian atas dan putar semuanya ke dalam gulung. Sebarkan pada dulang pembakar, dioles dengan minyak, berhati-hati dipotong menjadi kepingan kecil, dan setiap kepingnya ditutup dengan telur disebat. Bakar hidangan selama 30 minit di dalam ketuhar, menetapkan suhu pada 180 darjah.