Sekiranya anda perlu menyediakan makanan ringan yang cepat dan memuaskan untuk bercuti, ambil snek mudah di jalan raya atau kerja, atau buat sarapan cepat - roll lavash akan datang untuk menyelamatkan. Kue gandum yang ringkas dengan sempurna memastikan pengisian dan sos, mudah melipat dan mengekalkan bentuknya. Dalam resipi di bawah, kami akan memberi penghormatan kepada produk mudah ini dengan membuat gulung lavash.
Resipi untuk lavash roll dengan ikan merah dan bacon
Bahan-bahan:
- fillet salmon - 480 g;
- bawang ungu - 25 g;
- lada jalapeno - 1 sudu besar. sudu;
- ulas bawang putih - 1 keping;
- alpukat masak - 1 pc.;
- bacon - 4 jalur;
- jus limau - 15 ml;
- ketumbar hijau - 1 sudu besar. sudu;
- lavash.
Persediaan
Taburkan fillet ikan dengan minyak, taburi dengan garam garam laut dan bakar selama 18-20 minit pada 180 darjah. Keluarkan salmon dari kulit dan buangnya ke dalam kepingan besar.
Chop jalapenos, tambah ulas bawang putih dan pujuk semuanya dalam pasta dengan garam. Rempah pasta dengan alpukat, cilantro, bawang dan jus kapur. Sos yang dihasilkan, guacamole, meletakkan seluruh permukaan daun lavash, dari atas tempat kepingan ikan dan jalur rangup goreng bacon. Ia hanya akan menggulung roti pita dan anda boleh mula merasa.
Gulung lava dengan salmon merah jambu dalam tin
Bahan-bahan:
- sekeping roti pita;
- keju kambing - 75 g;
- capers - 7-10 keping;
- sebilangan tomato ceri;
- sayuran arugula dan salad - secukup rasa;
- salmon merah jambu dalam tin - 55 g.
Persediaan
Pertama, sediakan semua bahan yang digunakan: bilas salad dan rukkola, tomato, berdasarkan ukuran mereka, dipotong menjadi bahagian atau kuarters. Capers juga, hanya sedikit digiling dan bergabung dengan keju kambing. Jika produk terakhir tidak sesuai dengan anda untuk rasa, maka anda boleh menggantikannya dengan krim lembut, curd atau keju cair yang biasa. Lubricate campuran keju dengan permukaan daun lavash, tutupnya dengan salad dan arugula, sebarkan keping tomato dan ikan kalengan dari atas. Roulette roti pita dengan salmon dan keju kekal hanya untuk roll dan anda boleh mencuba.
Gulung lava dengan ikan merah dan salad kubis
Bahan-bahan:
- salmon asap - 320 g;
- kubis ungu - 75 g;
- bawang ungu - 45 g;
- satu tangkai saderi - 1 keping;
- wortel - 50 g;
- paprika asap - 5 g;
- mayonis - 45 g;
- lavash sheet.
Persediaan
Kubis Nashinkovav, campurkan dengan sayur-sayuran lain: lobak merah, cincin bawang nipis dan saderi. Campurkan mayonis dengan paprika yang dihisap dan musim salad dengan sos. Sebarkan salad antara kepingan roti pita, atas kepingan salmon dan gulungkan kek rata ke dalam gulungan yang ketat.
Gulung keju keju lavash keju dan salmon
Bahan-bahan:
- keju curd - 55 g;
- mustard manis - 5 g;
- ulas bawang putih - 1 keping;
- sayuran dill - 1 sudu besar. sudu;
- alpukat - 2 keping;
- salmon masin - 65 g;
- tomato - 35 g;
- lada manis - 35 g.
Persediaan
Dari keju dadih, mustard manis, dill dan pes bawang putih parut membuat jisim homogen untuk pelinciran permukaan lembaran roti pita. Di atas lapisan keju curd dalam deretan lapisan meletakkan sayuran yang dihiris dan kepingan salmon. Gulungkan roti pita ke dalam gulung dan potong kecil.
Gulung lava dengan salmon dan timun
Bahan-bahan:
- lavash - 1 keping;
- krim keju - 45 g;
- 1 lemon;
- sayuran dill - 5 g;
- segenggam tauge;
- timun (besar) - 1 keping;
- salmon sedikit masin - 125 g.
Persediaan
Campurkan keju krim dengan kulit jeruk, sayur-sayuran dan lada segar. Lubricate keju dengan sekeping lavash, letakkan sedikit pucuk di atas dan timun dipotong menjadi jalur. Hidangan ini akan menjadi kepingan ikan merah, dan kemudian lavash boleh digulung menjadi roll.