Kek di meja kami sering menjadi simbol percutian atau pesta dengan tetamu. Tetapi selepas membaca artikel ini dan belajar bagaimana membuat kek yang ideal, perayaan seperti di atas meja anda akan berlaku lebih kerap. Lagipun, ia benar-benar adalah kek yang sempurna dan mudah sempurna.
Resipi kek yang sesuai dengan walnut di rumah
Kek ini bernilai mula memasak dengan fakta bahawa anda meletakkan susu pekat dimasak. Jangan malas untuk memasak di rumah, tetapi tidak untuk membeli siap. Jadi rasa dan konsistensi krim itu akan menjadi sangat ideal.
Bahan-bahan:
- tepung - 230 g;
- madu - 70 g;
- telur - 4 keping;
- gula - 250 g;
- rum - 50 ml;
- mentega - 200 g;
- kacang - 200 g;
- susu kental rebus - 1 besi boleh
- soda - ½ tsp;
- lemon - 1 keping;
- vanillin.
Persediaan
Telur, madu, cognac dan gula boleh diolah dengan baik untuk homogenitas. Kacang dihancurkan dengan pengisar atau dalam pengisar kopi dalam serbuk. Separuh daripada kacang dicurahkan ke dalam telur dan juga kita mencurahkan vanillin dan soda, campurkan. Kami menambah tepung ke bahagian-bahagian, semestinya ditapis. Kerana sebenarnya, kek kami adalah biskut, maka tepung ayakan hanyalah prosedur wajib. Kemudian kuih yang baik dan lembut dan lapang. Kami mengalahkan doh dengan baik, ia akan menjadi agak cair. Dari sini kita perlu membakar 3 kek. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dalam bentuk perpecahan, dihiris atau ditutup dengan kulit, pada suhu 180 darjah 20 minit.
Untuk krim, pukul mentega lembut dengan susu pekat, tambah kacang-kacangan yang lain dan jus lemon. Anda juga boleh mengisar pulpa lemon dengan baik dalam pengisar dan menambahnya kepada krim. Kami mencampurkannya dengan baik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga kek dibakar dan benar-benar sejuk.
Kek disejukkan dengan banyak krim yang tidak dijawab, tidak melupakan bahagian kek. Hiaskan boleh ditaburi dengan koko atau kacang. Atau tambah krim koko yang lain dan menghias dengan menggunakan picisan pastri.
Cara membakar kuih kacang kopi "Ideal"
Dalam penyediaan kek ini tindakan utama adalah sebat, jadi pengadun akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- tepung - 250 g;
- mentega - 450 g;
- gula - 210 g;
- gula tepung - 200 g;
- kacang - 170 g;
- kopi espresso - 160 ml;
- soda - 0,5 tsp.
Persediaan
Kami menggosok 200 g mentega lembut dengan gula dan, memukul, memasuki telur. Ayak tepung bersama dengan soda dan
Serbuk minyak dan serbuk gula, masukkan jenazah kacang dan 60 ml kopi (atau 2 sudu teh sudu larut air dalam 1 sudu besar). Ini krim promazyvaem sejuk selongsong dan menghiasi selera anda.