Casseroles disediakan dari produk puree atau dihancurkan, sebagai agen mengikat, menambah telur.
Puding panggang yang lazat yang lazat dari mince ayam disediakan dengan baik untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.
Kentang koki dengan mince ayam - resipi untuk ketuhar
Bahan-bahan:
- kentang lenyek - kira-kira 250 g;
- ayam cincang - 300 g;
- Cendawan segar (sebagai contoh, champignons) - 5-8 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- Telur ayam - 2 pcs;
- keju keras - 100 g;
- ray dan sayur-sayuran lain;
- rempah tanah;
- minyak sayuran;
- mentega atau lemak babi.
Persediaan
Mari kita potong bawang halus dan cendawan sedikit lebih besar, semburan ringan di kuali dalam minyak sayuran, tambah daging cincang. Mengaduk spatula, kita lulus campuran ini sehingga warna daging cincang berubah. Disediakan passevorkovu bersambung dengan kentang tumbuk, tambah telur, separuh sekeping keju parut, rempah, sayur-sayuran cincang. Kacau. Melincirkan bentuk refraktori yang sedikit panas dengan mentega atau lemak babi. Isikan dengan campuran yang disediakan. Bakar di bawah tudung (anda boleh menggunakan foil atau bakar dalam bentuk terbuka) selama 25 minit. Kami mengekstrak dengan membalikkan hidangan dan taburkan dengan keju parut. Kami membuat kehijauan. Kaserol disajikan dengan sos, contohnya, masam bawang putih atau tomato pedas.
Resipi ayam dengan pasta - resipi untuk anti-krisis
Ia berlaku bahawa kita telah meninggalkan dari ayam makan terakhir dan pasta siap sedia. Kami menggunakan sisa-sisa produk masak ini untuk kaserol ayam.
Bahan-bahan:
- pasta dikimpal - kira-kira 300 g;
- ayam rebus tanpa bonet - kira-kira 300 g;
- telur ayam - 2 keping;
- sisa-sisa keju keras (jika ada);
- minyak atau lemak (ayam yang lebih baik);
- sayur-sayuran.
Persediaan
Macaroni tidak boleh terikat bersama-sama dan kecil (tidak lebih daripada 5 cm), jika lama, kita akan menjadikannya lebih kecil dengan bantuan pisau. Kami memotong daging menjadi kepingan kecil. Keju dipotong sangat halus atau - pada parut, kita akan memotong sayur-sayuran. Menggabungkan semua produk ini dalam mangkuk, tambah telur. Kami mencampurkannya. Anda boleh menambah sedikit tepung. Kami akan memanaskan minyak dalam kuali yang berdinding tebal. Isi tepung campuran pasta dan daging dan tutup dengan tudung, tolak api ke yang terkecil. 20 minit - dan kaserol kami akan siap. Jika kaserol tidak mudah dikeluarkan dari kuali, segarkannya dalam kuali dan ambil bahagian dengan spatula. Sudah tentu, ia adalah baik untuk berkhidmat seperti kaserol dengan saus, untuk kanak-kanak, lembut lembut sos adalah lebih baik.