Marjoram adalah tumbuhan saka, yang berasal dari Mediterranean dan Asia Kecil. Sebagai rempah, ia ditanam di banyak negara di Eropah, Amerika dan China.
Marjoram digunakan secara meluas dalam masakan dan ubat. Ia digunakan sebagai rempah, menambah pelbagai hidangan. Kerana ia menggalakkan pencernaan yang lebih baik, adalah disyorkan untuk mempersiapkan mereka dengan makanan yang sangat dicerna.
Ciri-ciri berguna marjoram
Ia bukan hanya rempah, tetapi juga tumbuhan penyembuhan. Terima kasih kepada pelbagai vitamin yang terdapat di dalamnya, marjoram membawa faedah yang tidak disenangi kepada tubuh. Ia digunakan untuk penyakit saluran pernafasan dan untuk rawatan sakit kepala yang teruk. Oleh kerana kandungan asid organik yang tinggi, ia digunakan sebagai antiseptik. Kilang itu juga mengandungi rutin yang menguatkan saluran darah dan membantu mengatasi pendarahan.
Dalam perubatan, bukan sahaja rumput, tetapi juga penting minyak marjoram digunakan. Ia melegakan kejang, membantu dengan pembuluh varikos, penyakit buah pinggang, hati dan selsema. Minyak marjoram membantu melegakan keletihan dan meningkatkan daya hidup. Adalah disyorkan untuk menggunakannya untuk penderita kencing manis atau mereka yang mengalami serangan jantung.
Ia juga perlu diperhatikan bahawa tumbuhan ini membantu mengembalikan kitaran haid dan membuat pendarahan kurang menyakitkan.
Merosakkan dan kontra-indikasi marjoram
Walaupun semua ciri berguna marjoram, terdapat kontraindikasi. Jangan menyalahgunakan tumbuhan ini semasa hamil dan menyusu. Ia juga dikontraindikasikan dalam trombosis dan trombophlebitis. Jangan keterlaluan dengan penambahan rempah ini dalam hidangan dan gunakannya terlalu kerap, kerana ini boleh membawa kepada perasaan kemurungan dan mood yang tidak baik.