Dari resipi di bawah, anda akan belajar bagaimana dengan cepat dan mudah menyediakan pai jeli dengan kubis. Varian pembakar buatan sendiri menjimatkan masa, menyediakan anda dengan snek yang sangat enak atau akan menjadi merawat yang lazat untuk tiba-tiba datang dari tetamu.
Resipi untuk jeli jeli yang cepat dengan kubis pada mayonis
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayonis - 240 g;
- krim masam - 240 g;
- telur - 2 keping;
- tepung gandum - 125 g;
- garam - 5 g;
- serbuk penaik - 25 g;
Untuk pengisian:
- kubis - 500-700 g;
- bawang merah - 75 g;
- wortel - 75 g;
- lada;
- garam.
Persediaan
Rasa jeli bersiul langsung bergantung pada mengisi yang mengisinya. Dalam kes kita, kita akan menggunakan kubis dan, untuk rasa yang lebih halus, ia akan dicincang agak kecil dan digoreng dalam kuali dengan kubis bawang pre-toasted dan wortel parut.
Untuk ujian, kami akan menembak telur dengan secubit garam ke keindahan. Kemudian kami memperkenalkan krim mayonis dan krim masam, kami juga menapis tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk dan kacau sehingga semua bola tepung dibubarkan. Pada ketumpatannya, jisimnya harus sama dengan konsistensi adunan pancake atau krim masam sederhana, jadi jika perlu, tambah tepung sedikit lagi dan kacau sehingga homogen.
Setengah adunan yang dimasak dibentangkan di bahagian bawah bentuk minyak, kami mengedarkan topping dari kubis, isi dengan adonan yang tersisa dan menyebarkannya dengan spatula. Bakar pai itu dengan rejim suhu ketuhar 190-200 darjah untuk kesediaan, yang diuji pada larva kayu kering, dan derajat browning yang dikehendaki. Waktu memasak boleh berubah dari tiga puluh hingga lima puluh minit, bergantung kepada ketinggian dan saiz acuan, serta keupayaan oven anda.
Mayonis yang paling lazat dan cepat dituangkan dengan kubis dan telur
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayonis - 120 g;
- krim masam - 190 g;
- telur - 3 keping;
- tepung gandum - 140-160 g;
- garam - 5 g;
- serbuk penaik - 25 g;
Untuk pengisian:
- kubis - 500-700 g;
- bawang merah - 75 g;
- telur - 3-4 keping;
- sayuran hijau - secukup rasa;
- minyak sayuran;
- lada tanah hitam;
- garam.
Persediaan
Untuk mengisi, potong kubis dalam minyak sayuran dengan bawang masin sehingga lembut pada api sederhana, pada musim akhir dengan garam dan lada hitam tanah. Selepas menyejukkan, campurkan asas kubis dengan telur rebus yang matang, dikupas dan dicincang.
Pada kesediaan pengisian
Dalam bentuk berminyak, kami menyebarkan separuh adunan yang disiapkan pada mayonis , dari atas mengedarkan pemadat dari kubis dan telur dan tuangkan adunan yang lain.
Menyediakan pai jellied untuk mod yang dipilih selama kira-kira empat puluh minit. Tetapi dalam setiap kes individu, masa mungkin berbeza dari yang dituntut bergantung kepada ketinggian dan garis pusat bentuk dan, dengan itu, ketebalan pai itu.