Jika dada ayam mudah sebagai sebahagian daripada salad sudah mempunyai masa untuk mengisi dengan mentega, menggantikannya dengan kaki ayam asap - bahan murah, wangi, lemak dan lembut yang boleh mencerahkan sebarang hidangan.
Resipi salad dengan ham dan keju salai
Bahan-bahan:
- ham prosciutto - 3 keping;
- minyak zaitun - 1 1/2 sudu besar. sudu;
- daun basil hijau segar - 2/3 dari satu abad;
- kaki ayam salai - 320 g;
- anggur - 600 g;
- daun saderi - 1/2 st;
- walnut (kernel) - 55 g;
- keju biru - 60 g.
Persediaan
Bakar atau bakar ketuhar goreng jalur prosciutto selama 3 minit. Kami menyediakan pakaian dari cuka dan mentega. Kami melepaskan ayam salai pada serat besar dan menyebarkannya ke atas bantal dari daun basil dan saderi. Taburkan hidangan dengan anggur, kacang, roti dan keju. Pada akhirnya, kami mengisi makanan ringan dan boleh dihidangkan ke meja.
Salad dengan champignons dan ham ham
Salad yang lazat dan sangat tinggi kalori ini berguna bukan sahaja di atas meja perayaan, kerana ia adalah lebih sukar untuk mencipta pengisian untuk sandwic.
Bahan-bahan:
- champignons - 250 g;
- kaki ayam (salai) - 1 keping;
- mayonis - 40 g;
- tangkai saderi - 60 g;
- sekumpulan bawang hijau;
- 1/4 jus lemon;
- rambut palsu merokok - 5 g;
- beberapa titis "Tabasco".
Persediaan
Kami cincang cendawan dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kami mengisar tangkai saderi, campurkan dengan champignons dan paha ayam, disebarkan menjadi serat kecil. Masukkan bawang hijau ke dalam salad dan campurkan. Campurkan mayonis dengan jus lemon, sos pedas dan paprika yang dihisap. Kami mengisi salad dengan ham dan cendawan salai, dan menyejukkannya sebelum disajikan.
Salun kaki ayam yang dicincang dengan nanas
Bahan-bahan:
- nanas - 250 g;
- Salad - 1 kepala;
- kaki ayam salai - 400 g;
- alpukat (besar) - 1 keping;
- kelopak badam - 1/4;
- minyak zaitun - 35 ml;
- Mustard Mustard - 15 g.
Persediaan
Kami membongkar kepala salad pada daun, saya, kami kering dan merobeknya dengan tangan kami. Kami membuka seluruh kaki ke gentian besar dan menyebarkannya ke atas bantal lettuce. Seterusnya kami mengedarkan irisan alpukat dan nanas. Dari mentega dan mustard kami membuat pakaian, yang kami menyiram salad. Di atas, menghias snek dengan kelopak badam.
Salad lazat dengan ham dihisap
Bahan-bahan:
- Peking kubis - 1 kepala;
- tomato - 3 keping;
- kaki ayam salai - 400 g;
- keju keras - 300 g;
- mayonis untuk mengisi bahan bakar;
- keropok masin atau keropok.
Persediaan
Kami menyusun kubis ke dalam daun dan merobeknya dengan tangan kami. Ayam juga ditenun tangan menjadi serat, atau dipotong menjadi kiub - jika dikehendaki. Keju keras dan tomato dipotong ke dalam kiub dengan saiz yang sama. Masukkan bahan-bahan yang disediakan ke daun kubis, isi dengan mayonis dan sediakannya ke meja, sebelum disiram dengan keropok atau keropok asin.
Salad dengan kaki ayam salai
Bahan-bahan:
- Salad - 1 kepala;
- paha ayam (salai) - 350 g;
- alpukat - 1 keping;
- pucuk kacang - 50 gram;
- walnut - 100 g;
- jus oren - 120 ml;
- sos cranberry - 100 g;
- bijirin mustard - 1 1/2 sudu teh.
Persediaan
Penyediaan salad adalah sederhana sahaja. Kami membongkarkan kepala selada di daun dan mengoyakkannya dengan tangan mereka. Campurkan salad dengan pucuk kacang. Komposisi bantal hijau boleh diubah bergantung pada pilihan anda sendiri, cukup sesuai untuk rukkola, bayam muda, chicory. Di atas kusyen salad letakkan irisan alpukat dan ayam yang diambil pada serat. Taburkan salad dengan walnut. Dari jus, sos kranberi dan mustard, buat sos dan air salad. Segera memberi snek ke meja, pastikan untuk menemani dengan sepotong roti segar.