Nenas manis digabungkan dengan daging, dan bukan hanya ayam. Dan hari ini, terutamanya untuk pencinta eksotik seperti itu, kami mengambil beberapa resipi yang ringkas tetapi sangat lazat.
Salad berlapis dengan nanas dan daging ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 2 keping;
- nanas yang dipelihara (kepingan) - 1 b.
- telur - 3 keping;
- keju keras - 100 g;
- walnut (dikupas) - 0.5 item;
- mayonis - 150 g;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Ayam fillet pre-rebus dalam air masin, dan apabila ia sejuk, potong kiub, letakkan di mangkuk salad dan tutup dengan mayonis. Dengan nanas menggabungkan sirap manis, membentuk lapisan seterusnya dan tutupnya dengan mesh mayonis. Kemudian datang keju parut, mayonis dan telur rebus rebus dengan kiub. Lubricate mereka dengan mayones, dan pada akhir taburkan salad dengan kacang cincang dicincang. Tetapi terlebih dahulu mereka perlu ringan goreng dalam kuali kering.
Jika anda menyukai resipi ini, sangat disarankan untuk mencuba salad dengan nanas dan daging salai .
Salad dengan nanas dan daging lembu
Bahan-bahan:
- daging lembu tenderloin - 300 g;
- nanas kalengan - 1 b.
- bawang merah - 2 keping;
- tomato ceri - 8 pcs.;
- cuka meja - 0.5 tsp.
- mayonis - 100 g;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- Dill - 1 tandan;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Daging dibasuh, direndam dan dipotong menjadi kepingan nipis di serat. Garam, lada dan goreng dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak ke kerak kemerah-merahan. Kemudian tutup dengan tudung, tancapkan api dan rebus daging sehingga siap.
Sotong bawang cincang, tuangkan bawang dengan air mendidih dan cuka untuk sepanjang masa, sehingga daging lembu dibakar. Kemudian kami membuangnya kembali ke dalam colander dan biarkan ia longkang.
Kami mula membentuk salad kami. Lapisan daging yang disejukkan dicairkan dengan mayonis. Kemudian ikuti kepingan nanas, mayonis dan bawang jeruk. Mahkota semua irisan tomato, sedikit berperisa dengan mayonis, dan ranting hijau.
Salad dengan daging kepiting dan nanas segar
Bahan-bahan:
- daging ketam (tin) - 1b.;
- Pulpa nanas (dikupas) - 150 g;
- telur - 2 keping;
- bawang merah - 2 keping;
- keju keras - 100 g;
- mayonis - 100 g;
- buah zaitun (pitted) - 2 buah;
- kapur - 2 lobules.
Persediaan
Nanas dibersihkan dan dipotong menjadi kiub kecil. Kami membuka balang dengan kepiting, mengalirkan cecair yang berlebihan dan menguli daging dengan garpu. Cincang bawang. Pada grater besar ada tiga keju. Rebus telur rebus yang keras. Mula tersebar di 2 lapisan kremanki, setiap mayonnaise promazyvaya: nanas, bawang dengan ketam dan keju. Ia hanya kekal untuk menghiasi. Dibalut secara berasingan pada parutan halus dengan tupai dan kuning meletakkan simbol "yin-yan". Dan buah zaitun yang dipotong akan melengkapkan gambar. Sapu kapur di pinggir kremanka, dan sembunyikan salad selama 20 minit di dalam peti sejuk. Sementara itu, kami menyalakan lilin dan melayani meja untuk makan malam romantis untuk dua orang.