Sotong memasak banyak hidangan yang menarik, kerana mereka lazat dan goreng, dan rebus, dan rebus. Kini kami akan memberitahu anda beberapa resipi untuk menyediakan salad dengan cumi-cumi dan kentang.
Salad dengan cumi-cumi, kentang dan kacang hijau
Bahan-bahan:
- fillet cumi-cumi - 300 g;
- wortel - 200 g;
- kentang - 300 g;
- timun jeruk - 3 keping;
- Kacang hijau dalam tin - 250 g;
- mayonis - 120 g;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Cecair dibersihkan dan direbus dalam air selama kira-kira 3 minit. Kemudian kami sejuk dan dipotong menjadi jalur. Begitu juga, kentang rebus, timun jeruk dan wortel yang dimasak. Daripada timun asin, anda juga boleh menggunakan yang segar. Kami menyambung semua ramuan, tambah kacang hijau, mayonis dan campuran. Jika perlu, maka dosalivayem secukupnya.
Salad cumi dengan kentang dan telur
Bahan-bahan:
- cumi - 400 g;
- kentang - 300 g;
- telur - 4 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- timun segar - 2 pcs;
- mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Calamari kupas kami lebih rendah dalam air mendidih dan masak selama 3 minit. Kentang rebus dalam kulit, telur rebus. Semua bahan dipotong menjadi kiub, garam secukup rasa dan berpakaian salad dengan mayonis.
Resipi salad dengan sotong dan kentang
Bahan-bahan:
- cumi-cumi - 300 g;
- kentang - 3 buah;
- timun jeruk - 3 buah;
- bawang merah - 1 tandan;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada hitam tanah - secukup rasa.
Persediaan
Kentang dimasak dalam kulit, sejuk dan dipotong menjadi kiub. Cecair dibersihkan, dicelup dalam air mendidih dan masak selama beberapa minit, anda tidak perlu memasak lebih lama, jika tidak, mereka akan menjadi sengit dan tidak enak. Kami menggabungkan air, cumi cumi-cumi dan dipotong menjadi jalur. Campurkan sotong dengan kentang, tambah bawang hijau yang dihancurkan, timun diced, krim masam dan kacau. Garam dan lada siap salad secukup rasa.
Bagaimana untuk menyediakan salad dengan cumi-cumi dalam tin dan kentang?
Bahan-bahan:
- cumi tin - 1 boleh;
- kentang - 300 g;
- telur - 2 keping;
- bawang merah - 100 g;
- minyak sayuran - 30 ml;
- garam, lada hitam, hijau - secukup rasa.
Persediaan
Kentang dimasak "dalam seragam", dibersihkan dan dipotong menjadi kiub. Cincang bawang dan kocok sehingga minyak keemasan. Telur keras direbus, dibersihkan dan juga dipotong menjadi kiub. Skuad liku juga diproses. Campurkan semua bahan, masukkan minyak sayuran, garam, lada dan campuran. Di atas salad taburkan dengan herba cincang dan sajikannya ke meja.
Salad dengan cumi-cumi, zaitun dan kentang
Bahan-bahan:
- cumi-cumi dalam tin - 1 pot;
- kentang - 4 pcs.;
- epal - 1 keping;
- zaitun tanpa lubang - 70 g;
- timun jeruk - 2 buah;
- telur - 3 keping;
- Kacang polong - 1 boleh (240 g);
- bawang hijau, mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Kentang, direbus "dalam seragam" dan epal dibersihkan dan tiga pada parut besar. Kacang cumi dan acar dipotong menjadi jalur. Telur rebus dan zaitun juga tanah. Dalam mangkuk salad yang mendalam, menggabungkan semua bahan-bahan, tambah bawang merah dan mayonis yang direbus, campurkan semuanya dengan teliti.
Salad dengan cumi-cumi, cendawan dan kentang
Bahan-bahan:
- cumi - 0.5 kg;
- kentang - 3 buah;
- cendawan tiram - 0,5 kg;
- telur - 4 keping;
- bawang merah - 100 g;
- mayonis - 200 g.
Persediaan
Cendawan tiram dibasuh dan dimasak dalam air masin selama 5-7 minit. Kemudian pisau cincang dan potong. Cumi-cumi dikupas dimasak kira-kira 3 minit selepas mendidih, kemudian biarkan mereka sejuk dan memotong jerami. Bow memotong dengan separuh bulatan dan kami mengisi dengan air mendidih (ini akan menyebabkan kepahitan). Kentang dan telur rebus juga dipotong menjadi jalur. Kami menggabungkan semua produk yang disediakan, isi salad dengan mayonis dan gaul dengan baik.