Salad dengan timun jeruk

Salad dengan timun acar selalu kelihatan hebat di mana-mana meja. Ia sesuai dengan mana-mana hiasan dan daging.

"Berlin" salad dengan timun jeruk

Bahan-bahan:

Untuk sos:

Persediaan

Kami benar-benar bilas kentang, tuangkan air, garam, masak sehingga mendidih dan rebus pada api sederhana sehingga dimasak. Kemudian perlahan-lahan mengeluarkannya, sejukkan, bersihkan dan potong ke dalam cincin.

Bawang dibersihkan, dicincang oleh cincin, dan timun dipotong ke dalam bulatan. Epal dikupas, dipotong menjadi kiub kecil. Sekarang campurkan semua ramuan dalam mangkuk yang dalam.

Secara berasingan kami menyediakan sos untuk salad. Untuk melakukan ini, gabungkan mustard dengan perendam timun, tambah cuka dan gula. Semua ramuan dari mangkuk dipindahkan ke balang, disiram dengan berpakaian, ditutup dengan tudung dan digoncang dengan baik. Nah, itu semua, salad kentang dengan timun acar siap, anda boleh memanggil semua orang ke meja.

Salad ketam dengan timun jeruk

Bahan-bahan:

Persediaan

Telur rebus terlebih dahulu, sejuk, bersihkan cangkerang dan potong bersama cawan timun. Batang ketam dicairkan, kemudian dihancurkan dengan kiub. Sekarang menyebarkan lapisan salad, promazyvaya semua orang dengan mayonis. Jadi, buat pertama kali kami meletakkan timun yang diasinkan, kemudian telur, taburkan batang ketam di atas dan dekorasi hidangan dengan daun pasli segar.

Salad dengan cendawan dan timun acar

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami membuka jagung, perlahan-lahan mengalirkan cecair dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Cendawan dibuang ke dalam colander dan dibasuh dengan sempurna dari air garam. Ketimun dipotong menjadi kiub kecil, campurkan semua bahan, musim dengan mayonis dan kacau sekali lagi.

Salad daging lembu dengan timun jeruk

Bahan-bahan:

Untuk mengisi minyak:

Persediaan

Daging itu dibasuh dan direbus sehingga dimasak dalam periuk dengan air masin yang sejuk. Selepas itu, berhati-hati mengeluarkannya dari sup, sejuk dan potong ke dalam jalur nipis. Bawang merah hendaklah dibersihkan dan dicincang dengan cincin nipis. Lada Bulgaria dipotong setengah, dibersihkan dari biji dan dihancurkan dengan jerami halus. Bawang putih bersih dan melalui media. Timun dan tomato dibasuh dicincang dalam kiub kecil, dan basil dan pasli dicincang dengan pisau kecil.

Sekarang mari kita sediakan pakaian untuk salad kita: campurkan minyak zaitun, cuka, garam garam dan garam dalam mangkuk yang berasingan. Dalam mangkuk salad kami beralih semua bahan yang disediakan, isi dengan sos yang dihasilkan dan kacau dengan teliti.

Salad Vienna dengan timun acar

Bahan-bahan:

Persediaan

Untuk menyediakan salad dengan ayam dan timun acar, potong dada ke dalam jalur, basuh cendawan, proseskannya, gosokkannya ke dalam kiub dan gorengkannya dalam kuali dengan penambahan minyak sehingga coklat keemasan. Pada masa ini, sapu keju pada termo besar dan tambahkan ke cendawan beberapa minit sebelum kesediaan.

Timun yang diasinkan dipotong menjadi bulatan. Bawang putih bergigi dihancurkan dan dihancurkan dengan pisau. Sekarang menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, musim dengan bawang putih cincang, pasli segar, garam, lada untuk rasa dan letakkan mayonis. Semua bercampur dengan teliti dan letakkan salad siap dengan ayam, timun acar dan cendawan di atas meja.