Di bawah nama sedih itu terdapat salad berlainan yang tersembunyi, yang menyatukan satu - masing-masing mengandungi komposisi seperti ramuan seperti lobak. Kami jarang menggunakannya untuk makanan dan sangat sia-sia. Lagipun, ia mengandungi hanya satu set vitamin dan mikro besar yang besar, berkat sayur ini mempunyai kesan bakteria. Pilihan yang menarik untuk salad "Air mata Girl" sedang menunggu anda di bawah.
Resipi salad "Air mata Girl"
Bahan-bahan:
- daging rebus - 300 g;
- keju keras - 100 g;
- bawang merah - 100 g;
- lobak hitam - 200 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- mentega - 30 g;
- mayonis - 150 g;
- sayuran dill - 1 tandan;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Lobak dikupas dan direndam dalam air sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam. Daging rebus yang dipotong dipotong menjadi jalur. Keju keras dan lobak tiga pada parut besar. Bawang putih dibersihkan dan dibiarkan melalui akhbar. Bawang dipotong menjadi cincin setengah atau cincin dan goreng dalam mentega. Dill, kering dan dicincang halus. Semua bahan digabungkan, tambah mayonis, campuran dan jika perlu, tambah garam.
Saluran "Girl's Lears" dengan cranberry
Bahan-bahan:
- daging rebus - 400 g;
- cranberry - 100 g;
- lobak hitam - 200 g;
- telur - 2 keping;
- krim masam - 100 g;
- garam, lada hitam tanah - secukup rasa;
- parsley untuk hiasan.
Persediaan
Daging rebus dipotong menjadi kiub, kami membersihkan lobak dan tiga pada parut. Telur rebus masak rebus dan halus. Beri cranberry saya dan kering. Semua bahan digabungkan, tambah krim masam, garam dan lada secukup rasa. Dan sebelum berkhidmat, kami menghiasnya dengan tongkat pasli.
"Air mata gadis" dengan epal
Bahan-bahan:
- epal - 300 g;
- bawang merah - 50 g;
- lobak - 250 g;
- mayonis - 100 g.
Persediaan
Untuk salad ia adalah lebih baik untuk mengambil epal jenis asid. Kami membersihkan mereka dari kulit dan tiga pada parut. Dengan cara yang sama kita lakukan dengan lobak. Bawang memotong cincin dan kami tuangkan air mendidih ke atasnya untuk membuat kepahitan itu hilang. Juga ia boleh diasinkan dalam campuran air dan cuka dalam nisbah 1: 1 dan berdiri selama kira-kira 20 minit. Kami menggabungkan bawang, epal dan lobak dan gaun semuanya dengan mayonis atau krim masam.
"Air mata gadis" dengan keju kotej
Bahan-bahan:
- wortel - 200 g;
- lobak - 200 g;
- keju kotej - 150 g;
- bawang hijau - 100 g;
- krim masam - 100 g;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Kami membersihkan lobak dan tiga pada parut besar. Dikupas wortel mentah tiga pada grater kecil, bawang dipotong menjadi setengah cincin. Kami menggabungkan bahan-bahan, tambah keju kotej, krim masam dan salad asin secukup rasa.
"Air mata Girl" dengan lobak hijau
Bahan-bahan:
- lobak hijau (besar) - 1 keping;
- wortel - 2 keping;
- daging rebus - 200 g;
- bawang merah - 1 keping;
- mayonis - 150 g.
Persediaan
Salad meletakkan lapisan, setiap mayonis pelincir, dalam susunan ini: lapisan 1 - lobak hijau, parut pada parutan besar; Lapisan 2 - bawang cincang; Lapisan ke-3 - daging rebus rebus dalam kiub; Lapisan ke-4 - lobak mentah, parut. Bahagian atas salad boleh disejukkan dengan mayones dan jika dikehendaki, menghiasi, misalnya, dengan dill atau pasli.
"Air mata Girl" dengan ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- bawang merah - 4 keping;
- saiz sederhana lobak hijau - 2 pcs;
- lada, garam - secukup rasa;
- mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Ayam goreng masak sehingga siap dalam air masin. Apabila ia menyejuk, kami membongkarnya menjadi gentian. Bawang dipotong menjadi cincin separuh dan goreng sehingga minyak sayur-sayuran keemasan. Lobak hijau dibersihkan dan tiga pada parut besar. Kami menyambungkan semua bahan, tambah mayonis buatan sendiri , lada dan garam secukup rasa. Salad mudah dengan ayam siap!
Seperti yang anda lihat, semua salad adalah sangat mudah untuk disediakan, sementara mereka lazat dan bermanfaat. Dan jika anda perlu memulakan air mata, hanya apabila anda menggosok lobak di parut. Tetapi ini juga diberi pampasan oleh idea bahawa keluarga anda akan diberi makanan yang sangat berguna.