Berry pada gilirannya mempunyai ciri penyembuhan dan rasa yang unik. Aplikasi yang paling mudah diakses dan berguna bagi "buah ajaib" ini adalah menggabungkan duri yang digabungkan dengan pelbagai buah dan beri, yang akan dibincangkan dalam bahan ini.
Kompaun yang diperbuat daripada tunas dengan resipi tulang -
Bahan-bahan:
- gula - 390 g;
- buah duri - 830 g;
- air 1.1 liter.
Persediaan
Sebelum permulaan memasak kompot, ambil buah-buahan giliran, menyingkirkan semua buah yang rosak, dipukul dan berjamur. Bilas buah-buahan dengan teliti dalam air sejuk dan keringkannya.
Campurkan dalam periuk air dan gula dan letakkan api perlahan. Semasa memasak sirap, ia mesti dikacau sesekali untuk mengelakkan gula dari melekat. Selepas mendidih sirap, kami meletakkan beri di dalamnya dan masak dengan kompot selama 5 minit. Kami mengambil buah dan menyejukkan kompos.
Pada musim panas, beberapa kiub ais akan menjadikan kompos menjadi minuman ringan .
Bagaimana caranya memasak dadu dan pear?
Putaran sempurna digabungkan dengan buah-buahan lain, kerana anda dapat menghiasi kekasaran giliran dengan pear dengan sempurna. Mana-mana varieti boleh pergi dalam kursus, yang membolehkan horticulturists bernasib baik untuk dengan mudah menyingkirkan sisa penuaian yang banyak.
Bahan-bahan:
- pear - 480 g;
- giliran - 480 g;
- gula - 180 g;
- air - 3.2 liter.
Persediaan
Pra-mengupas pir dari teras, potong ke dalam kepingan. Pilih buah duri dan bilas. Masukkan gula dalam periuk dalam dengan air dan letakkan di atas api sederhana. Apabila air mendidih, celupkan buah pita dan pir ke dalamnya, dan masak selama 10-15 minit. Kompaun sudah siap.
Susu dari giliran untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Compotes boleh dianggap paling mudah dari semua jenis persiapan musim sejuk, kerana ia boleh dimasak tanpa pensterilan . Ketara menjimatkan masa memasak minuman akan membantu resipi berikut.
Bahan-bahan:
- buah duri - 890 g;
- gula - 340 g;
- air - 3.2 liter.
Persediaan
Sebelum penyediaan bermula, kami menyediakan beri giliran: kami menyusun, bilas, keringkan dan disebarkan ke dalam balang yang bersih. Isi beri dengan air mendidih dan tunggu penyejukan lengkap air. Kami menggabungkan air sejuk dari balang ke dalam periuk, tambah gula dan sirap hingga mendidih. Sirap yang disiapkan tuangkan buah duri, bank-bank itu sendiri segera menggulung dengan penutup yang rata. Tin dibungkus dibiarkan sejuk terbalik, dan kemudian diletakkan di tempat yang sejuk.
Susunan duri dan epal untuk musim sejuk
Kompos yang diperbuat daripada duri dan epal dianggap sebagai yang terbaik untuk mengekalkan buah dan buah berry. Bergantung pada kemanisan asal apel dan pilihan makanan peribadi, jumlah gula dalam resipi boleh diubah.
Bahan-bahan:
- buah duri - 890 g;
- epal - 830 g;
- gula - 920 g;
- air - 4 liter.
Persediaan
Pertama sekali, beri gilirannya disusun dan dibasuh dengan sempurna, dan selepas itu kita menyebarkannya mengikut balang yang sebelum ini disterilkan. Epal dibasuh, kita keluarkan teras dan dipotong menjadi kepingan, selepas itu kita menyebar sama rata ke gilirannya. Isi kekosongan kami dengan air mendidih yang curam dan tunggu kira-kira 15 minit. Air sejuk dibersihkan ke dalam kuali, ditaburi dengan gula dan sirap hingga mendidih. Tuangkan sirap mendidih ke atas balang dan segera gulungkannya dengan penutup tusuk. Kami menghidupkan tin dengan kompot, balut dan biarkan sehingga ia disejukkan sepenuhnya, kemudian letakkannya di tempat yang sejuk.