Apabila di ambang tetamu yang tidak dijangka, cepat makan dan menghabiskan masa yang minimum akan membantu resipi memasak ladu goreng. Hidangan ini sangat mudah untuk dimasak dan dimasak dengan lebih baik untuk banyak daripada lobsters di sebuah restoran mahal, kerana pada hari-hari pelajar ia hampir menjadi makanan istimewa.
Ladu goreng yang paling lazat diperoleh daripada mereka yang mempunyai daging ayam dalam komposisi mereka. Bagaimana dengan betul untuk mencuci ladu? Terdapat beberapa resipi untuk memasak hidangan popular ini.
Betapa lazat memakan ladu?
Pada kuali yang dipanaskan dengan mentega kita menyebarkan pelmeni. Sekiranya anda membeli ladu kedai, anda tidak perlu mencairkannya. Untuk memasak sepenuhnya sudah cukup untuk menggoreng selama 15 minit, sambil terus kacau. Adalah cukup untuk menggoreng ladu sebelum berkulit, kerana ini adalah tanda kesediaan. Semasa memasak, secara berkala cuba dumplings. Hidangkan hidangan siap dengan sos tomato atau krim masam, sebelum ditaburi dengan campuran lada.
Bagaimana memasak pelmeni dalam ketuhar gelombang mikro?
Ladu sangat lazat akan diperoleh jika anda memasaknya dalam dua set. Pertama, dalam periuk untuk kuali atau periuk, panaskan air. Di dalam air panas kami mencurahkan setengah kilo ladu. Kami meletakkan minit pada 9 kuasa purata.
Sementara itu, parut mempunyai tiga mentega beku. Kami mengambil kuali keluar dari ketuhar dan buang pelmeni ke dalam colander. Tunggu sehingga ladu kering dan sejuk sedikit. Sekarang letakkan semuanya di atas pinggan dalam dua lapisan dan taburkan dengan separuh minyak. Anda boleh taburkan dengan rempah. Letakkan piring dalam ketuhar selama 5-6 minit, semasa anda perlu menghidupkan mod grill.
Pada akhir zaman, kerak yang sangat sesuai digunakan pada ladu. Jika sup tetap di dalam mangkuk, ia harus disalirkan. Sekarang taburkan hidangan dengan baki mentega dan keju parut. Kini kami menghantar semua ke dalam ketuhar selama 5 minit lagi. Selepas hidangan sudah siap, biarkan ia berdiri selama beberapa minit.
Ladu goreng dalam gelombang mikro boleh menjadi pemula di dapur, kerana ia sangat mudah. Jika anda ingin memasak ladu kering dan rangup, jangan hanya taburkan semua keju pada akhirnya. Dari sisa-sisa sup, anda boleh membuat sos. Di dalam air, tambahkan satu sudu mayonis dan secawan tepung. Akhirnya, tambah satu sudu teh cuka dan letakkan di atas api. Bawa mendidih dan tambah sayur-sayuran dicincang halus.
Ladu goreng dalam aerogrill
Cara paling mudah untuk memasak ladu dalam periuk. Anda akan menguruskan selama setengah jam. Betapa lazat memakan ladu dalam aerogrill? Anda perlu bahan-bahan berikut: 1 kg ladu, satu pakej kecil mayonis, air masak dan rempah-rempah secukupnya.
Di dalam periuk, sebarkan ladu mentah dan garam mereka. Dalam kes ini, pelmeni adalah pra-defrosted. Mayonise mencairkan air sedikit, jadi ia tidak terlalu tebal. Dengan sos ini kita tuangkan pelmeni, cecair itu harus menutup hanya sedikit. Kami menutup periuk dan meletakkan periuk di aerogrill. Kami mendedahkan 260 ° C dan masak selama setengah jam.
Memasak ladu goreng dalam aerogrill adalah sangat mudah, kerana tidak perlu sentiasa hadir semasa memasak. Selepas masa itu, anda akan mendengar isyarat kesediaan.
Ladu goreng dalam ketuhar
Anda boleh memasak hidangan ladu yang lazat di dalam ketuhar. Anda perlu bahan-bahan berikut: setengah kilo ladu, satu pek krim 35%, telur, lada manis, rempah secukup rasa.
Sebelum menggoreng ladu, lebih baik mengoyaknya. Goreng pada api yang rendah sehingga berkerut. Potong cili kecil lada Bulgaria yang manis dan tambahkannya kepada ladu. Semua rebusan selama 5 minit, sehingga lada menjadi lembut.
Walaupun segala-galanya sedang direbus, kami menyediakan isian. Kami menewaskan 4 biji telur dan campurkan dengan krim. Tambah rempah secukup rasa. Lebih baik menggunakan garam, lada manis tanah. Tuangkan ladu ke dalam hidangan penaik dan tuangkan sos itu ke atasnya. Kami dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam pada suhu 200 ° C.