Beetroots - manfaat dan mudarat

Banyak tanaman akar biasanya dibahagikan kepada puncak dan akar, yang pertama sering dihantar ke sampah. Sebagai contoh, anda boleh membawa topot bit, penggunaan yang sangat besar untuk badan, dan juga ia digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan asli dan asli. Sekarang anda akan melihat ini.

Manfaat dan bahaya top bit

Komposisi daun bit mengandungi banyak bahan aktif biologi, contohnya, protein, serat , fosforus, vitamin B, dan sebagainya.

Ciri-ciri berguna daun bit:

1. Terima kasih kepada vitamin C, fungsi perlindungan badan meningkat, yang menjadikannya lebih mudah untuk melawan virus dan jangkitan.
2. Termasuk dalam komposisi vitamin K adalah penting untuk koagulasi darah, dan dalam kombinasi dengan kalsium ia membantu menguatkan tisu tulang.
3. Terdapat di bahagian atas dan vitamin A - antioksidan, yang berjuang dengan radikal bebas, dan ini mengurangkan risiko penyakit onkologi dan masalah jantung.
4. Kehadiran sebilangan besar bahan aktif biologi menyebabkan kesan positif terhadap metabolisme.

Sekarang mengenai bahaya haulm, yang mungkin timbul jika anda tidak mengambil kira kemungkinan kontraindikasi. Anda tidak boleh memakannya dengan hipotensi, hepatitis dan sirosis hati, serta dengan gout. Jangan masukkan bahagian atas dalam menu anda kepada orang yang cenderung kepada cirit-birit dan buasir. Botryva kontraindikasi dalam perkembangan proses keradangan di buah pinggang dan pundi kencing.

Apa yang perlu dimasak dari atas bit?

Untuk manfaat maksimum, adalah penting untuk mempersiapkan dengan baik bit atas. Sudah tentu, ia adalah segar, menambah salad dan makanan ringan, sebagai contoh, anda boleh menyediakan gulung sayur. Namun, bahagian atasnya digunakan dalam resipi pelbagai hidangan sampingan yang sesuai untuk daging dan ayam. Gantikan daun kubis bit di gulungan kubis. Anda juga boleh memasukkannya ke dalam hidangan pertama.