Aroma yang sempurna adalah kue kacang yang dimasak di rumah. Mewujudkan makanan istimewa ini adalah di dalam kuasa setiap tukang masak amatur, jika pada masa yang sama adalah resipi yang baik dan mudah difahami dengan bahan-bahan yang ada. Rawatan sedemikian, sebagai peraturan, disediakan dengan cepat, jadi suri rumah akan mempunyai masa untuk membakarnya untuk kedatangan tetamu yang tidak dijangka.
Cookies dengan walnut - resipi terbaik
Sediakan cookies dengan kacang adalah sangat mudah, anda hanya boleh mengikuti resipi yang terbukti baik, mengisi dengan walnut, hazelnut atau badam yang dihancurkan, hasilnya akan menjadi sangat baik.
- Doh untuk kue-kue akan sesuai dengan mana-mana: pasir, flaky, oatmeal atau halia, anda hanya perlu memantau kualiti adunan yang telah diuli dan, jika boleh, mengurangkan jumlah tepung supaya tidak "menyumbat" asas.
- Dalam sesetengah resipi, tepung mungkin tidak hadir, kue dengan kacang-kacangan dihancurkan ke serbuk atau tepung badam lazat lazat, tetapi sedikit longgar.
- Kuki dengan pengisian kacang adalah gulung, beg, sampul dan sebagainya. Menyediakan hidangan sedemikian daripada pasir, pastri yang dibakar atau puff.
Kue roti shortbread dengan kacang
Kue roti shortbread Walnut adalah cara paling mudah dan paling cepat untuk makan pastri, yang banyak tukang masak dan manis telah diketahui sejak zaman Soviet, apabila resipi kekacang dengan serbuk gula dan serbuk kacang adalah popular. Jika ada bentuk sedemikian, ia akan mudah mengatasi masalah itu, jika tidak ada satu, anda boleh memberikan apa-apa jenis rawatan.
Bahan-bahan:
- tepung - 400 g;
- minyak lembut - 200 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 150 g;
- vanila, serbuk penaik;
- kuning telur - 1 keping;
- kacang hancur - 100 g.
Persediaan
- Pukul telur, minyak, gula, vanila dan serbuk penaik sebelum membubarkan kristal.
- Memperkenalkan tepung itu, masakkan doh.
- Lipat dalam satu filem, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
- Keluarkan lapisan ketebalan 8 mm, potong bahan kerja.
- Letakkan cincin dari doh di atas papan, masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit.
- Kacang kering di dalam ketuhar sehingga aroma ciri muncul.
- Lubricate cincin dengan kuning telur, mencelupkan satu sisi ke dalam serbuk kacang, memakai lembaran penaik.
- Bakar kue kek cawan kacang selama 15 minit pada 190 darjah.
Biskut coklat dengan kacang
Kue yang luar biasa ini dengan kacang dan coklat akan menjadi kegemaran di setiap rumah. Sebagai sebahagian daripada penggunaan cashews, jangan menggantikannya dengan kacang-kacangan lain, kerana ia menjejaskan rasa akhir makanan yang lazat. Makanan lazat, renyah, makanan lezat Amerika yang lazat akan merayu kepada semua gigi manis. Daripada bilangan komponen yang ditentukan akan menjadi kira-kira 15 kuki.
Bahan-bahan:
- minyak - 80 g;
- koko - 25 g;
- gula perang - 100 g;
- kuning telur - 1 keping;
- cashews - 100 g;
- titisan coklat putih - 50 g;
- tepung - 120 g;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Potong kacang tidak terlalu halus, kering di dalam ketuhar selama 15 minit.
- Cairkan mentega, tambah gula dan kuning telur, pukul dengan garpu.
- Tuangkan dalam tepung, koko, serbuk penaik, campurkan.
- Throw kacang dan coklat, kacau.
- Bentuk bola, letakkan pada dulang pembakar, ratakan.
- Bakar biskut coklat kacang selama 15 minit pada 160.
Kue oatmeal dengan kacang dan kismis
Kue oatmeal dengan kacang adalah anugerah bagi mereka yang mematuhi peraturan pemakanan yang sihat. Dalam resipi, tiada tepung gandum dan gula, madu bertindak sebagai pemanis, jika kehadirannya tidak dapat diterima, anda boleh menggunakan pemanis atau stevia. Oatmeal boleh dibuat dengan sendirinya, memotong serpihan memasak segera dalam penggiling kopi.
Bahan-bahan:
- minyak lembut - 100 g;
- telur - 1 keping;
- madu - 3 sudu besar. l.;
- Tepung oat - 2,5 item;
- vanila, serbuk penaik;
- kulit limau - 1 sudu besar. l.;
- kismis - ½ st.;
- kacang cincang - ½ item;
- krim masam - 2 sudu besar. l.
Persediaan
- Pukul mentega dengan madu dan telur.
- Untuk memperkenalkan krim masam, vanila, semangat.
- Tambah tepung, serbuk penaik, mengadun adunan tidak keras.
- Tuangkan kacang dan kismis.
- Untuk membentuk cookie kacang, bakar selama 20 minit pada 200.
Biskut kacang tanpa tepung
Cookies dari kacang tanpa tepung akan berubah lembut, sangat bising dan sedikit berminyak. Anda boleh memohon campuran kacang untuk mengubah rasa, sebagai campuran campuran serbuk badam, hazelnut dan walnut. Resipi berikut adalah minimalis, ia boleh ditambah dengan vanila, kayu manis.
Bahan-bahan:
- hazelnut - 1 item;
- gula - ½ item;
- protein - 4 pcs;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
- Hundoo dibersihkan, menumbuk dalam pengisar dengan gula sehingga tepung.
- Pukul protein dengan garam hingga puncak kuat.
- Berhati-hati dengan campuran meringu dalam jisim kacang.
- Letakkan doh dalam beg pastri, letakkan bilet.
- Bakar selama 30 minit pada 160 darjah.
Kue kacang kacang almond
Resipi cookies kacang di rumah boleh direalisasikan dari tepung badam, tanpa menambah tepung gandum. Hidangan halus, lebur di mulut, setiap tukang masak boleh masak. Buatkan rasa manis dengan resipi minimalis atau ditambah dengan kacang-kacangan lain - walnut atau hazelnut, bersamaan dengan menggantikan serbuk badam.
Bahan-bahan:
- tepung badam - 50 g;
- gula tepung - 50 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 1,5 sudu besar. l.
Persediaan
- Ayak tepung dengan gula bubuk.
- Pukul protein dengan gula hingga puncak ketat.
- Masukkan meringu dalam campuran badam, campurkan dengan spatula.
- Keluarkan dengan beg konfeksi pada lembaran penaik dengan kertas.
- Keringkan kuki kacang 90 minit pada 110 darjah dan pintu aperture sedikit ajar.
Kue pasta - resipi
Cookies dengan tampalan walnut - merawat yang luar biasa, dengan kerak yang renyah dan serbuk yang paling lembut. Makanan istimewa datang dengan rasa kacang dan rasa yang kaya, disiapkan sangat cepat, semata-mata. Produk yang digunakan harus pada suhu bilik, dan gula adalah lebih baik untuk mengambil buluh, ia mempunyai rasa karamel ringan.
Bahan-bahan:
- pes kacang - 150 g;
- telur - 1 keping;
- gula tebu - 100 g;
- minyak lembut - 100 g;
- tepung - 200 g;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Campurkan tepung dan serbuk penaik dalam satu mangkuk.
- Memperkenalkan mentega lembut, pasta dan gula.
- Campurkan sehingga serbuk homogen terbentuk.
- Memperkenalkan telur, menguli adunan yang tidak lekat, bungkus dengan filem, biarkan selama 15 minit.
- Doh membahagi, gulung bola, meratakan, menusuk dengan garpu.
- Bakar selama 10 minit pada 180.
Biskut halia dengan kacang
Biskut kacang - resipi, yang diterangkan di bawah ini, tidak begitu rumit, kelezatannya disediakan dengan cepat, dan spesies asal boleh diberikan kepadanya dengan bantuan penebangan "beruang". Sebagai tambahan kepada halia, rasa pedas, kayu manis dan ulas ditambah dengan merawat, mereka mengisi rumah dengan aroma yang tidak lazat pembakar buatan sendiri, mengingatkan cuti musim sejuk.
Bahan-bahan:
- minyak lembut - 100 g;
- gula perang - 100 g;
- telur - 1 keping;
- koko - 1 sudu besar. l.;
- halia tanah - 1 sudu kecil;
- halia segar (parut) - 1 sudu kecil;
- tanah kayu manis - 1 sudu teh;
- ulas tanah - 1/3 sudu teh;
- serbuk penaik;
- badam keseluruhan.
Persediaan
- Pukul mentega dengan gula dan telur.
- Memperkenalkan tepung, serbuk penaik, rempah tanah, halia dan koko, campurkan.
- Letakkan doh dalam filem, letakkan dalam sejuk selama 20 minit.
- Letakkan lapisan doh, tebal 5 mm.
- Potong "beruang" di tengah setiap bahan kerja memakai kacang, lipat "cakar."
- Bakar selama 10 minit pada 180 darjah.
Kuki Itali dengan kacang
Biscotti adalah resipi Itali untuk cookies dengan kacang-kacangan, yang direalisasikan dalam 2 peringkat: pertama memanggang "adonan" adunan, kemudian dipotong menjadi segmen dan dibakar sehingga garing. Pada mulanya, memasak mungkin kelihatan rumit dan menyusahkan, tetapi dalam praktiknya semuanya mudah dan merosakkan makanan siap sedia hampir mustahil.
Bahan-bahan:
- gula - 1 item;
- mentega cair - 100 g;
- badam panggang - 1 item;
- tepung - 3 item;
- serbuk penaik, vanillin.
Persediaan
- Pukul gula dengan telur, tambah mentega dan vanillin.
- Tuangkan dalam tepung dan serbuk penaik, kupas adonan tanpa benjolan.
- Kacau dalam badam.
- Untuk membentuk 2 roti dalam saiz 10:20.
- Bakar selama 25 minit.
- Keluarkan dari ketuhar, sejuk selama 10 minit.
- Potong segmen 1 cm tebal.
- Bagikan potongan, bakar selama 10 minit di setiap sisi.
Cookies dengan kacang - resipi
Kue Georgia dengan kacang gulung Kada - pastri puff, yang disediakan dengan cepat, semata-mata, tetapi untuk rasa ia kelihatan hanya luar biasa. Memasak boleh disediakan dari bezdozhzhevogo yang dibeli atau dari pastri pendek, pengisian dibungkus dalam gulung, bahan kerja dipotong menjadi segmen. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah kismis kepada komposisi, mengurangkan jumlah gula sebanyak 50 g.
Bahan-bahan:
- puff pastry - 500 g;
- gula - 150 g;
- tepung - 3 sudu besar. l.;
- minyak - 100 g;
- dihancurkan walnut (goreng) - 1,5 sudu besar.
Persediaan
- Tepung goreng dalam kuali sehingga berkrim, kacau sentiasa.
- Matikan api, tambahkan minyak, gula, kacau dengan teliti. Tunggu sehingga ia sejuk.
- Melancarkan doh, gris dengan mentega dan campuran tepung, taburkan dengan kacang.
- Gulung ke dalam roll yang ketat, dipotong menjadi segmen 2-3 cm.
- Pakai lembaran penaik dengan kertas, pasangkan bahan kerja dengan telur.
- Bakar selama 20 minit pada 180.
Kue keju kue dengan kacang
Menyediakan cookie ini tergesa - gesa dengan kacang menggunakan wijen, ia akan menambah nota baru ke kek buatan sendiri. Daripada jumlah ramuan yang dicadangkan ialah kira-kira 15 buah, perlakuan itu lembut, lembut dan sangat harum. Doh ternyata tidak terlalu padat, adalah mungkin untuk membentuk produk dengan bantuan memotong khas atau bola rolling dan meratakan mereka sedikit.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 250 g;
- kacang panggang - ½ st;
- tepung - 150 g;
- telur - 1 keping;
- gula - ½ item;
- serbuk penaik, vanillin;
- bijan - 2 sudu besar. l.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula.
- Kacang mengisar dalam pengisar, tuangkan ke dalam campuran telur.
- Masukkan keju kotej, campurkan.
- Masukkan tepung, kacau rata.
- Hiaskan kue, letakkannya pada dulang pembakar berminyak, taburkan dengan biji wijen.
- Bakar selama 30 minit pada 200 darjah.