Pomelo adalah buah sitrus. Tanah airnya adalah China. Di sana dia adalah simbol kemakmuran dan kemakmuran. Buah eksotik ini saling memberi satu sama lain untuk Tahun Baru. Hari ini, pomelo tumbuh di banyak negara dan popular di seluruh dunia.
Bagaimana memilih pomelo dan apakah ciri-ciri bergunanya
Sesetengah orang menganggap pomelo menjadi saudara kepada limau gedang , tetapi ini tidak benar, buah-buahan ini sama sekali berbeza. Pokok pokok pomelo mencapai 10, dan kadang kala ketinggian 15 meter, mempunyai mahkota bulat. Buahnya dibulatkan, atau berbentuk pir dan ditutup dengan kulit yang sangat tebal. Diameter janin ialah kira-kira 30 sentimeter. Di dalam buah itu dibahagikan kepada segmen dengan biji. Pomelo sangat berair, rasanya manis dan masam, pulpa mempunyai aroma yang menyenangkan. Di rumah, pomelo tidak ditanam, kerana untuk pertumbuhan normal pokok memerlukan banyak ruang dan kelembapan yang sangat tinggi.
Faedah buah pomelo
Terima kasih kepada vitamin dan mineral, pomelo mempunyai kesan yang sangat baik terhadap kesihatan manusia. Ciri-ciri berguna pomelo adalah kandungan vitamin A, B dan C, serta kalium, yang menyokong sistem jantung. Ia terdiri daripada limonoid, bertindak dalam peranan mencegah perkembangan kanser. Minyak pati yang terkandung dalam pomelo menguatkan imuniti. Asid askorbik dalam buah ini sangat penting bagi tubuh untuk melawan dan mencegah virus dan selsema. Apa yang berguna untuk pimelo dalam mengurangkan berat badan, jadi ini adalah enzim khas yang merosakkan protein dan lemak. Di samping itu, buah ini mengandungi hanya 32 kcal dalam 100 gram produk, jadi ia sering dimasukkan dalam diet.
Pomelo disyorkan untuk orang yang menderita penyakit jantung dan vaskular. Dia mempunyai sifat menormalkan tekanan darah.
Sering kali timbul persoalan mengenai kegunaan pomelo untuk wanita. Fakta bahawa pomelo mengandungi pektin, asid folik dan beta-karoten. Ini adalah bahan yang semestinya diperlukan untuk wanita hamil. Kandungan vitamin C yang tinggi membantu wanita hamil untuk mencegah selesema, yang sangat berbahaya bagi ibu dan bayi. Dan kalium dan kalsium membentuk sistem tulang janin. Pomelo tidak akan menyebabkan berat badan berlebihan, tetapi, sebaliknya, menormalkan metabolisme dalam tubuh wanita.
Manfaat dan kemudaratan pomelo bergantung kepada sikap tidak bertoleransi dan alahan individu. Sekiranya terdapat alergi terhadap buah sitrus, maka dari penggunaan, pomelo harus dibuang. Kerana fakta bahawa pomelo, seperti semua buah sitrus adalah alergen, ia tidak boleh ditawarkan kepada kanak-kanak sehingga satu tahun. Selepas setahun, anda boleh secara beransur-ansur dan dalam jumlah yang kecil memperkenalkan buah ini ke dalam diet bayi.
Bagaimana untuk memilih pomelo yang betul?
Adalah penting untuk memilih pomelo yang betul. Kulitnya mesti berkilat, licin dan sedikit lembut pada sentuhan. Buahnya perlu mempunyai rasa yang enak dan kuat. Tidak diperbaiki ia boleh disimpan pada suhu bilik selama sebulan. Sekiranya jerawat dikupas, anda boleh menggunakannya selama beberapa hari.
Makan pomelo dalam bentuk segar, mengelupas kulit dan filem di dalam buah. Walau bagaimanapun, ia boleh menjadi ramuan beberapa salad, terutamanya pomelo digabungkan dengan makanan laut. Dari sini, anda juga boleh menyediakan sos pedas.
Dalam bentuk mentah, pomelo sangat mudah dibersihkan. Tidak seperti limau gedang, ia agak mudah dibersihkan. Ia cukup untuk memotong sedikit kulit tebal, dan membersihkannya seperti oren . Filem-filem yang memisahkan lobulus pomelo juga agak mudah dikeluarkan. Hanya beberapa minit anda boleh menikmati bukan sahaja bau yang menyenangkan, tetapi juga rasa yang tidak dapat dilupakan buah sitrus ini.