Pie dengan tangerines - pastri bermusim, resipi yang boleh dengan mudah diberikan walaupun kepada ahli-ahli masakan yang sangat mahir. Masakan charlotte yang lazat, roti mewah atau biskut berubah dengan penambahan lobula sitrus atau zest, dan jika anda menghias pencuci mulut dengan buah-buahan, maka anda boleh meletakkan makanan istimewa ini di atas meja perayaan.
Bagaimana memasak pai tangerin?
Pai Mandarin boleh dimasak dengan menggunakan apa-apa resipi yang diketahui, tidak ada cara tersendiri dalam membuat penaik itu. Hidangan lazat dalam ketuhar, multivark, dalam ketuhar gelombang mikro dalam kuali yang mereka sediakan flip-flop sitrus yang sangat baik.
- Memohon resipi terkenal pai parut, anda boleh membuat merawat yang sangat luar biasa dalam hanya setengah jam. Tiada rawatan khusus buah sitrus diperlukan, kecuali bahawa tulang perlu dikeluarkan.
- Dari pastri puff akan ada tart yang sangat baik dengan krim tangerine. Untuk membuat pengisian, anda memerlukan citrus, gula, telur dan sedikit masa.
- Pai sederhana dengan tangerine - tuangkan pada asas susu masam. Sehingga ia tidak keluar terlalu basah, lobulus perlu dibungkus kanji.
- Adalah penting untuk diingat bahawa jus sitrus terbakar dengan cepat, kerana untuk membakar pai jeruk dalam oven, anda tidak boleh menyebarkan lobules ke bahagian bawah acuan.
Pai Mandarin dari mandarin segar
Pai cepat ini dengan tangerines disediakan dari adunan untuk kek cawan, kerana hasilnya akan menjadi sangat baik untuk setiap tukang masak. Sebagai sebahagian daripada doh, banyak mentega, kek itu sendiri tidak kering, berminyak dan sangat subur. Untuk menggunakan jumlah bahan ini, anda memerlukan bentuk 22 cm, jika terdapat lebih banyak kapasiti, masa pembakar harus dikurangkan sebanyak 10 minit.
Bahan-bahan:
- tangerine - 3 pcs.
- telur - 2 keping;
- minyak lembut - 100 g;
- gula - 150 g;
- krim masam - 3 sudu besar. l.;
- tepung - 250 g;
- vanillin, serbuk penaik.
Persediaan
- Tangerine membersihkan, menghilangkan tulang dan urat putih.
- Pukul mentega dengan gula, masukkan serbuk penaik dan vanillin.
- Tambah krim masam tanpa menghentikan langkah pengadun untuk memacu telur.
- Tuangkan dalam tepung, cambuk satu ujian nipis, tetapi lembut.
- Dalam bentuk tuangkan asas, dari atas mengedarkan lobulus, pritaplivaya.
- Kek pai dengan tangerin dibakar selama 35 minit pada 200.
Pai dengan epal dan tangerin
Menukar resipi bosan Charlotte, anda boleh dengan menambah sebahagian lobulus sitrus, dan dalam adunan untuk memperkenalkan semangat parut. Pai bakar dengan tangerin dan epal di dalam ketuhar akan senang dengan aroma, rasa yang tidak dapat ditandingi dan penampilan yang terang. Ciri khas dari setiap charlotte adalah kerak gula selera di permukaan.
Bahan-bahan:
- epal - 2 keping;
- tangerine - 3 keping;
- gula - 150 g;
- telur - 3 keping;
- tepung - 250 g;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Epal perlu dibersihkan, tulang dibuang, dipotong menjadi kepingan.
- Tangerines sepenuhnya bersih, keluarkan setiap bahagian filem telus, parut zest parut.
- Pukul telur dengan gula dalam buih putih yang subur.
- Memperkenalkan serbuk penaik dan zest, menuang tepung, kacau dengan spatula.
- Pada bentuk minyak di bawah meletakkan epal, tuangkan adunan, mengedarkan tangerin.
- Bakar kek "Charlotte" dengan tangerine selama 50 minit pada 180.
Pai jeli dengan tangerin
Cepat dan cepat menyediakan kue pada kefir dengan tangerin. Untuk melaksanakan idea ini, irisan sitrus perlu dibungkus kanji supaya penaik tidak keluar terlalu basah. Keaslian dalam makanan akan membawa kacang-kacangan: badam, hazelnut atau walnut dihancurkan. Jumlah doh dan masa pembakar dikira pada bentuk 25 cm.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- kefir - 250 ml;
- serbuk penaik dan vanillin;
- tepung - 300 g;
- gula - 150 g;
- kanji - 1 sudu besar. l.;
- tangerine - 3 keping;
- kacang hancur - 2 genggam.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula, masukkan kefir, vanila, serbuk penaik.
- Tuangkan dalam tepung, mengaduk doh, seolah-olah pada pancake.
- Kupas kulit dan filem, taburkan dengan kanji.
- Dalam bentuk berminyak, tuang separuh doh itu, sebarkan kepingan, tuangkan baki doh itu.
- Taburkan permukaan dengan kacang hancur.
- Pai dengan tangerin dibakar selama 30 minit pada 180.
Kek pasir dengan mandarin - resipi
Memasak pai pasir dengan tangerin adalah lebih baik mengikut resipi klasik, memerhatikan semua nuansa prosesnya, iaitu adunan dibuat dari mentega beku, untuk menyejukkan sekurang-kurangnya setengah jam, hanya dalam kes ini akan menjadi ubat yang sangat baik dengan kulit yang rapuh. Pengisian boleh ditambah dengan kacang-kacangan, gula perang atau buah-buahan lain.
Bahan-bahan:
- minyak beku - 150 g;
- tepung - 2 barang;
- serbuk penaik;
- gula - 100 g;
- telur - 2 keping;
- tangerine - 5 keping;
- tangerine - 5-7 keping.
Persediaan
- Potong mentega itu, tambah tepung sehingga bentuk serbuk.
- Memperkenalkan gula, campuran.
- Pandu telur, kumpulkan satu benjolan, balut dengan filem, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Mash irisan dalam serbuk tidak seragam.
- Bahagikan doh menjadi 2 bahagian yang tidak sama, parut besar, licin.
- Letakkan pengisian, tutupkan dengan adunan yang sudah masak.
- Bakar selama 25 minit pada 190.
Kek cendawan dengan mandarin
Pai ini dengan tangerines dan keju cottage dalam ujian akan memukau dan rasa yang sangat baik, dan penampilan luar biasa. Epal dalam resipi ini tidak hanya memainkan peranan yang membentuk rasa, tetapi juga membentuk sejenis pencuci mulut. Adalah penting untuk memilih buah-buahan dengan saiz yang sama, supaya memperlakukannya cantik. Adonan curd kekal segar untuk masa yang lama, kerana kek akan menjadi lembut dan pada keesokan harinya.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 200 g;
- gula - 100 g;
- minyak lembut - 200 g;
- tepung - 2, 5 barang;
- vanillin, serbuk penaik;
- epal - 6 keping;
- tangerine - 3 keping;
- gula perang - 1 sudu besar. l.;
- kuning - 1 pc.
Persediaan
- Pukul mentega dengan gula, masukkan keju kotej.
- Tuang vanillin, serbuk penaik, tambah tepung, jangan mengaduk adunan melekit.
- Balut doh dengan filem, letakkan dalam sejuk selama satu jam.
- Kupas kulit dan kupas.
- Potong epal, potong separuh, potong inti, letakkan 1-2 keping mandarin ke ruang yang dihasilkan.
- Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian, gulung ke dalam lapisan, letakkan di atas dulang pembakar.
- Mengagihkan epal di permukaan, potong.
- Taburkan dengan gula.
- Selebihnya doh itu dilancarkan, pai itu ditutupi, tepinya diikat bersama.
- Tutup dengan kuning telur, bakar selama 5-60 minit pada 180.
Kek span dengan mandarin
Kue lazat dan cerah dengan mandarin mengupas dari kek span juga akan merayu kepada para chef, terima kasih tidak kepada teknik membuat rumit, dan gigi manis, kerana kelezatan itu sangat menarik. Dalam versi ini, kek dibakar tanpa lobus sitrus, mereka digelapkan dan kemudian akan berfungsi sebagai hiasan asli pencuci mulut.
Bahan-bahan:
- tangerines - 4 keping;
- kulit - 1 sudu besar. l.;
- telur - 3 keping;
- gula tepung - 150 g;
- tepung - 200 g;
- serbuk penaik;
- jeruk jeli - 30 g;
- liqueur oren - 1 sudu besar. l.;
- air 100 ml.
Persediaan
- Pukul protein dalam busa kuat, menuangkan serbuk.
- Secara berasingan cambuk kuning, tambah zest parut, serbuk penaik.
- Campurkan kuning telur dengan protein, tambah tepung, campurkan dengan spatula.
- Bakar kek selama 50 minit pada 180.
- Tuangkan jeli dengan air panas, campurkan sehingga granul dibubarkan, sejuk.
- Kek selesai dengan direbus dengan minuman keras, letakkan kepingan, sapukan gel dengan berus.
Puff pastry dengan mandarin
Pai berlapis dengan tangerines adalah resipi yang paling cepat dan sederhana yang direalisasikan dalam hanya setengah jam. Anda perlu mendapatkan billet ragi dan menyediakan lobulus sitrus, pembersihan filem telus. Rasa karamel akan menambah gula rotan, untuk lapisan memakai jem yang tebal dan seragam.
Bahan-bahan:
- puff pastry - 500 g;
- jem - 4 sudu besar. l.;
- gula tebu - 3 sudu besar. l.;
- tangerines - 4 keping;
- gula tepung untuk percikan.
Persediaan
- Bilas adunan yang tercair, taruh dengan jem.
- Keluarkan tangerin dari filem, meletakkannya di pangkalan.
- Taburkan dengan gula perang.
- Bakar pai tangerin selama 25 minit pada 180.
- Sejukkan kek yang ditaburi dengan gula tepung.
Pai Pisang Mandarin
Pai lembut dan lembut dengan pisang dan tangerin disediakan dari bahan-bahan yang tersedia. Di dalam adunan, epal parut ditambah untuk membuat serbuk lebih berair, untuk aroma khas, kecuali vanillin, anda boleh memasuki kulit jeruk, jadi warna kek akan berubah dan rasa akan lebih ketara. Pisang lebih baik untuk mengambil tegas, tetapi tidak hijau.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- minyak lembut - 200 g;
- gula - 150 g;
- tepung - 250 g;
- epal - 1 keping;
- pisang - 2 keping;
- tangerine - 3 keping;
- serbuk penaik, vanillin;
- kulit - 1 sudu besar. l.
Persediaan
- Campurkan tepung, gula, serbuk penaik, vanillin dan zest.
- Telur memukul, tambah bahan kering, masukkan mentega cair.
- Tambah epal parut.
- Tangerine dikupas, dibahagikan kepada kepingan, dipotong menjadi cawan pisang.
- Tuangkan ke dalam bentuk 1/3, sebarkan pisang.
- Tuangkan sebahagian adunan, letakkan tangerin, tutup dengan sisa adunan.
- Bakar selama 40 minit pada 180.
Chocolate Pie dengan Mandarins
Pai ini dengan tangerines dan coklat adalah hidangan istimewa yang lebih seperti cheesecake. Rasa yang lazat, tekstur lembut dan bukan prestasi yang rumit - adakah ia bukan impian gigi manis masakan? Dalam resipi ini, tangerin tidak dibersihkan, dibakar dengan kulit, jadi mereka perlu dibasuh dengan sempurna, dituangkan dengan air mendidih dan dikeringkan dengan baik.
Bahan-bahan:
- mentega cair - 75 g;
- coklat gelap - 250 g;
- biskut halia - 200 g;
- minuman keras oren - 50 ml;
- krim - 50 ml;
- gula tepung - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- Philadelphia - 200 g;
- telur - 3 keping;
- tangerine - 2 pcs.
Persediaan
- Oven untuk memanaskan hingga 160 darjah.
- Gigit cookies, campurkan dengan mentega. Menaip dalam bentuk dengan papan. Untuk menyejuk selama 30 minit.
- Cairkan coklat, suntikan krim dan minuman keras.
- Tambah serbuk, Philadelphia dan mascarpone, telur. Pukul dengan garpu sehinggalah lancar.
- Tuangkan pengisian ke dalam pangkalan, sebarkan kepingan mandarin dalam bulatan.
- Bakar selama 1 jam.
- Matikan ketuhar, biarkan kek sejuk apabila pintu terbuka.
Pai dengan tangerin dalam multivark
Baking tangerine pie dalam multivarcan boleh dilakukan dengan apa-apa resipi, tetapi amalan itu menunjukkan bahawa biskut, kek mengisi lebih berjaya dalam perkakas. Irisan jeruk boleh dicampur ke dalam adunan atau diagihkan pada permukaan pencuci mulut. Sediakan barang-barang yang dibakar tanpa injap, supaya pasnya bebas dari daun dan kek "direbus" tidak berubah.
Bahan-bahan:
- krim masam - ½ item;
- telur - 2 keping;
- tepung - 250 g;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik, vanillin;
- mentega - 100 g;
- tangerine - 3 pcs.
Persediaan
- Pukul mentega dan gula, masukkan telur dan krim masam.
- Tuangkan serbuk penaik, vanillin, tepung.
- Tambah mandarin yang dikupas.
- Tuangkan ke dalam mangkuk, masak di atas "Bakar" 1 jam.