Semakin banyak senarai pembuka selera di meja perayaan dilengkapkan dengan hidangan asal - kue snek, yang disediakan dari kek biasa untuk kek manis dengan kombinasi lapisan salad. Untuk menjimatkan masa, anda boleh membeli kek buatan sendiri, jadi hidangan disediakan berkali-kali lebih cepat dan lebih mudah, ia hanya akan memberi kek beberapa jam sebelum berkhidmat.
Resipi untuk kek snek dari kek "Napoleon"
Mengisi kek snek "Nasquon" boleh berfungsi sebagai salad atau gabungan bahan-bahan individu. Untuk membuat kek itu benar-benar lembut, anda akan memerlukan sejumlah besar mayonis , yang akan segera membuang kek panas dan membuat pembuka berair, jadi pilih sos yang berkualiti tinggi atau sediakan di rumah.
Bahan-bahan:
- kek untuk kek Napoleon - 5 pcs;
- mayonis - 830 ml;
- fillet ayam - 1,1 kg;
- keju keras - 370 g;
- champignons - 420 g;
- bawang merah - 210 g;
- gigi bawang putih - 4 pcs;
- telur - 6 pcs;
- bulu bawang hijau - 4 pcs.
Persediaan
Bersihkan ayam dari filem dan sisa lapisan lemak, kemudian rebus dan buka seratnya. Keju parut dan teruskan ke lapisan cendawan, untuk penyediaan cendawan yang disucikan mesti diselamatkan dengan bawang cincang dan bawang putih dicincang sehingga kelembapan cendawan menguap sepenuhnya. Untuk pengisian akhir, campurkan telur cincang halus dengan sayur bawang.
Sekarang letakkan kek siap dalam ketuhar yang dipanaskan atau ketuhar gelombang mikro - kek harus sedikit dimanaskan untuk menyerap mayonis dengan baik. Tutup kerak panas pertama dengan sos, letakkan ayam di atasnya, kemudian kue lain, lapisan mayonis dan keju yang kaya. Ulangi prosedur yang sama untuk dua lagi tampalan dan gris kek snek siap "Napoleon" dengan ayam dan cendawan dengan mayonis dari luar.
Kek snek "Napoleon" dengan makanan dalam tin ikan
Bahan-bahan:
- kek untuk kek Napoleon;
- wortel - 240 g;
- telur - 6 pcs;
- ikan dalam tin - 270 g;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- krim keju - 165 g;
- mayonis - 270 ml.
Persediaan
Mula dengan menyediakan setiap pengisi. Rebus wortel, parut dan gabungkan dengan bawang putih cincang dan beberapa sudu mayones sehingga tampal homogen diperolehi. Ikan ikan tin bersama-sama dengan sedikit cecair dari tin. Telur rebus dan masak. Selalunya mengedarkan pengisian antara kek, sebelum ini promazyvaya semua orang dengan mayonis. Kek yang dihasilkan "Napoleon" dari kek siap ditutup dengan lapisan keju krim dan dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk impregnasi.