Seperti ayam biasa, dan daging babi atau daging lembu, digabungkan sepenuhnya dengan keju dan tomato. Anda boleh meletakkan sekeping keju dan sebiji tomat di atas pot, anda boleh menggulung daging ke dalam gulung dan tuangkannya dengan sos tomato atau putar potong ke dalam poket untuk peminum keju , dalam apa jua keadaan ia akan menjadi menakjubkan.
Pisang ayam dengan keju dan tomato
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 480 g;
- tomato dalam jus sendiri - 90 g;
- pes tomato - 5 g;
- gula tebu - 5 g;
- sebilangan kecil serbuk roti dan tepung;
- telur - 1 keping;
- parut Parmesan - 45 g.
Persediaan
Pasangkan fillet ayam ringan untuk mengukur kepingan tebal, kemudian taburi dengan garam laut dan taburkan minyak. Gulungkan ayam dalam tepung, celupkan telur dan taburkan dengan serbuk roti. Dalam periuk, panaskan sedikit minyak dan gunakannya untuk cepat memotong daging ke dalam keriting. Campurkan kepingan tomato dalam jus anda sendiri dengan tampalan tomato dan gula, sos yang diperolehi, gris tepung dan taburkannya dengan keju Parmesan. Biarkan keju ke dalam oven di bawah gril.
Panggang daging babi yang dipanggang dengan tomato dan keju
Bahan-bahan:
- tomato - 85 g;
- parut mozzarella - 135 g;
- mentega - 15 g;
- daun basil hijau - untuk hiasan;
- pulpa daging babi - 340 g;
- champignons - 110 g;
- cuka balsamic - 10 ml.
Persediaan
Ketuhar itu hendaklah dipanaskan pada tanda 190 darjah. Potong pulpa ke dalam cawan, taburkan dengan minyak, musim ringan dan coklat ringan di atas panggangan panas supaya kepingan-kepingan itu dirampas dengan kerak kemerah-merahan, tetapi tidak mempunyai masa untuk goreng sepenuhnya. Lay out on a baking sheet.
Tiba di cendawan dengan mentega, tuangkan mereka dengan balsamic dan letakkannya di atas cawan. Di bahagian atas tomato, daun basil dan keju parut. Bakar daging selama 7-12 minit, bergantung kepada ketebalan sekeping.
Potong dengan cendawan dan keju dan tomato dihidangkan segera selepas pengekstrakan dari ketuhar, dalam sebuah syarikat selada ringan atau hiasan sayur.
Daging daging dengan keju dan tomato
Bahan-bahan:
- daging lembu - 410 g;
- tomat kering - 75 g;
- lada manis - 45 g;
- campuran keju - 90 g;
- bawang merah - 45 g;
- segenggam daun basil hijau.
Persediaan
Pulpa daging lembu sepanjang ketebalan keseluruhan dan ringan memukul. Sekeping minyak dan musim. Campurkan campuran keju parut dengan hirisan tomato kering, lada manis, bawang dan sayur-sayuran basil. Tuangkan pengisian daging lembu, gulungkan daging ke dalam gulung, menguncinya, dengan cepat coklat di dalam kuali, dan kemudian bakar selama 25 minit pada 185 darjah. Sebelum berkhidmat, potong, masak di dalam ketuhar dengan tomato dan keju, potong serat dan merebak di atas pinggan.