Banyak hidangan lazat disediakan dari cendawan. Mereka hampir sama dengan daging dan telur. Sekarang kami akan memberitahu anda resipi untuk membuat salad dari jagung dan champignons.
Salad dengan batang ketam, jagung dan champignons
Bahan-bahan:
- jagung - 1 boleh (340 g);
- kacang putih dalam jusnya sendiri - 340 g (1 periuk);
- tongkat ketam - 240 g;
- bawang merah - 2 keping;
- champignons segar - 0,5 kg;
- minyak sayuran;
- mayonis.
Persediaan
Kami memotong cendawan dengan plat nipis dan gorengkannya dalam minyak sayuran. Bawang dipotong menjadi cincin setengah dan goreng hingga keemasan. Batang ketam dipotong menjadi kiub kecil. Dari kacang dan jagung mengalirkan cecair. Dalam mangkuk yang dalam, menggabungkan semua bahan, letakkan mayonis untuk rasa dan kacau.
Salad dengan jagung, champignons dan ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 300 g;
- champignons - 300 g;
- jagung kalengan - 1 periuk;
- telur - 2 keping;
- bawang merah - 100 g;
- wortel - 200 g;
- mayonis;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Bawang yang dicincang halus, wortel tiga pada parut. Dimasak ayam masak sehingga siap, dan kemudian potong menjadi kiub. Cendawan juga dipotong menjadi kiub. Pada minyak sayur-sayuran, perlahan-lahan melembutkan bawang hingga lembut, kemudian tambahkan wortel dan masak bersama selama 5 minit lagi. Selepas itu, kami menyebarkan cendawan dan goreng selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Untuk rasa, kami menambah lada dan garam. Telur rebus keras, bersih dan tiga pada parut. Dengan cecair mengalirkan cecair. Kami menyambungkan semua bahan, tambah mayonis untuk rasa dan kacau.
Salad dengan jagung, champignons dan telur
Bahan-bahan:
- champignons disterilkan - 1 boleh (425 g);
- jagung manis - 1 periuk;
- telur - 4 keping;
- bawang putih manis - 1 keping;
- minyak sayuran;
- mayonis.
Persediaan
Dengan jagung dan cendawan diasinkan mengalirkan cecair. Bawang dibersihkan dan dipotong menjadi cincin nipis, goreng dalam minyak sayuran selama 5 minit, kemudian biarkan cendawan dan goreng selama 5 minit lagi. Rebus telur dan kupas telur dari cangkang dan cincang halus. Dalam mangkuk dalam, menggabungkan jagung, champignons dan telur, tambah garam dan mayonis untuk rasa, kacau dan sajian.
Salad dengan champignons goreng dan jagung
Bahan-bahan:
- champignons - 400 g;
- keju keras - 250 g;
- ham - 250 g;
- jagung - 1 periuk;
- bawang merah - 1 keping;
- garam, mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Champignons dipotong menjadi kiub, potong bawang. Cendawan goreng dengan bawang dalam minyak sayuran. Keju tiga pada grater besar, jerami dipotong jerami. Campurkan bahan, masukkan mayonis, garam dan campurkan secukup rasa.
Salad jagung dengan champignons dan penkek
Bahan-bahan:
- bawang merah - 3 keping;
- jagung kalengan - 1 periuk;
- champignons marinated - 200 g;
- telur - 5 pcs;
- mayonis.
Persediaan
Bawang dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin dan goreng dalam minyak sayuran sehingga warna emas diperolehi. Kemudian letakkan cendawan dan goreng sedikit lagi. Kami memecah telur ke dalam cawan, ringan memukulnya dan tuangkannya ke dalam kuali loyang, lemparkan pancake. Kami melakukan perkara yang sama dengan selebihnya telur. Lempeng siap dipotong menjadi jalur. Kami menggabungkan bahan-bahan, tambah mayonis secukup rasa, dan segalanya - salad sudah siap!
Salad dengan champignons marinated, jagung dan keju
Bahan-bahan:
- cendawan kalengan - 1 boleh (350 g);
- jagung kalengan - 1 boleh (340 g);
- keju keras - 150 g;
- bawang putih - 3 ulas;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- mayonis - 3 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Champignons bersandar ke colander, dan kemudian sedikit kering. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran, letakkan cendawan dan gorengkannya sehingga keemasan. Jagung juga dibuang ke dalam colander. Keju tiga pada grater besar, biarkan bawang putih melalui media. Kami menyambung semua komponen, garam secukup rasa, tambah mayonis dan campuran.