Adalah diketahui bahawa daging dapat dipadankan dengan sempurna dengan buah, jika anda tahu apa jenis buah dan apa jenis daging yang dapat dipilih. Burung dengan sitrus - klasik genre, tetapi jika sebelum kita terbiasa hanya membakar itik dengan oren, kini kami ingin memperkenalkan anda kepada makanan ringan yang tidak biasa - salad dengan tangerin dan ayam.
Resipi "Ayam dengan tangerines" - resipi
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- mi soba - 340 g;
- ayam - 780 g;
- wortel - 85 g;
- kubis ungu - 115 g;
- mandarin - 1 pc.
Untuk mengisi minyak:
- tangerine - 3 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- kicap - 45 ml;
- minyak bijan - 30 ml;
- madu - 25 ml;
- mayonis - 20 g.
Persediaan
Rebus mi dan bilas dengan segera dengan air es. Ayam harus dipukul, dibalut dan digoreng hingga merah pada kedua belah pihak. Wortel memar atau memasak secara manual dengan kubis. Membongkar mandarin di lobules dengan mengeluarkan semua daging putih berlebihan.
Untuk mengisi minyak, gosokkan bawang putih dan masukkannya ke campuran minyak bijan dan soya. Tuangkan dalam madu, kemudian tambah mayonis. Pukul semua bahan untuk konsisten krim, dan kemudian tuangkan jus jeruk nipis.
Campurkan campuran salad dengan sos dan sediakan segera.
Salad dengan jeruk nipis, udang dan ayam
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- fillet ayam - 490 g;
- telur putih - 1 pc.;
- biji bijan - 35 g;
- tangerine - 2 keping;
- pucuk kacang - 1 item;
- campuran salad - 2 item;
- Ekor udang - 260 g.
Untuk mengisi minyak:
- madu - 25 ml;
- cuka beras - 20 ml;
- kicap - 45 ml;
- cincang lada cayenne.
Persediaan
Buang ayam dan musim di kedua-dua belah pihak. Dip fillet ke dalam protein yang disebat, biarkan kelebihan di longkang, dan kemudian gulungkan burung dalam biji bijan. Tangerine pada lobula.
Campurkan semua komponen pakaian dan tuangkan campuran salad. Letakkan kepingan mandarin, ekor udang rebus, pucuk dan lain-lain fillet yang hangat.
Salad berlapis dengan tangerin dan ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 270 g;
- tangerine - 2 keping;
- alpukat - 1 keping;
- tomato ceri - 115 g;
- sebilangan kecil keropok;
- Salad salad romano;
- mayonis.
Persediaan
Rebus fillet dan potong ke serat. Tangerines membongkar lobulus dan berhati-hati mengeluarkannya dari filem putih. Keluarkan batu dari alpukat, dan potong daging menjadi kiub. Tomato ceri dibahagikan kepada pihak. Barangan Romano. Letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk salad, meletakkan lapisan dengan mayonis melalui satu.
Salad dengan ayam salai, tangerin dan keju
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 45 ml;
- cuka wain - 25 ml;
- madu - 5 ml;
- bawang putih - 1 gigi;
- sebilangan kecil pasli hijau;
- bawang adas - 1/2 pcs;
- air kencing - 115 g;
- ayam salai - 255 g;
- tangerine - 2 keping;
- Keju Feta - 35 g.
Persediaan
Empat ramuan pertama - ramuan sos yang perlu disebat bersama. Sekarang keluarkan daun dari cawangan pasli, dan potong mentol adas ke dalam cincin separuh. Campurkan segala-galanya dengan air kencing, tambah potongan ayam ke serat dan tuangkan ramuan dengan sos yang telah disediakan terlebih dahulu. Teratas dengan lobular tangerin dan tambah semua keju feta yang hancur.
Salad dengan ayam, tangerin dan kacang
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- ayam rebus - 245 g;
- alpukat - 1 keping;
- tangerine - 3 keping;
- segelintir cranberry;
- pembesaran brokoli - 45 g;
- pada segelintir kismis dan walnut;
- sayuran pasli.
Untuk mengisi minyak:
- jus dan kupas satu oren;
- cuka wain - 10 ml;
- Dijon mustard - 5 g;
- mayonis - 45 g;
- bawang putih - 1 gigi;
- biji popok - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Rebus brokoli dan cincang halus. Ayam dipotong menjadi serat, dan dengan mandarin, keluarkan filem putih. Daging alpukat menjadi kiub. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dengan ramuan yang tersisa dari senarai.
Untuk mengisi, cambuk semua bahan bersama-sama. Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas salad, campurkan.