Bagaimana untuk membakar ikan dalam kerajang?

Mana-mana ikan ternyata sangat berair dan lembut, jika dibakar dalam kerajang. Hari ini, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membakar ikan merah pada arang dalam kerajang dan mempertimbangkan pilihan untuk menyediakan penduduk sungai dalam multivariate.

Betapa lazat untuk membakar ikan merah di kerajang di arang?

Bahan-bahan:

• ikan merah (fillet) - 530 g;
• limau saiz sederhana - 1 pc;
• bawang putih ulas - 3-4 pcs;
• sprig dill segar - 6-8 buah;
• lada hitam tanah baru - 5 g;
• rempah untuk ikan - 5 g;
• garam laut - secukup rasa;
• minyak bunga matahari ditapis - 10 ml.

Persediaan

Kotak ikan merah dipotong ke dalam kepingan kumpulan. Musim masing-masing dengan garam laut dan lada baru, atas dengan bawang putih dicincang dicincang dan herba dicincang Dill dan meletakkan kulit di atas kepingan foil ditapis dengan minyak. Dari atas meletakkan satu lagi kepingan ikan fillet kulit dan tutup lembaran foil dengan sampul surat. Kami meletakkan berkas-berkas di atas parit, di atas arang batu, dan goreng selama sepuluh minit di setiap sisi.

Selepas berlalunya masa, kami membiarkan ikan berbaring di atas kerajang selama lima minit lagi, dan kemudian kami boleh bertukar dan berkhidmat, sambil menambah sepotong lemon segar.

Bagaimana membakar ikan sungai dalam kerajang dengan kentang dalam multivark?

Bahan-bahan:

• bangkai ikan sungai - 1-1,2 kg;
• kentang - 920 g;
• satu set bumbu dan rempah untuk ikan - 2 jepit;
• ranting hijau - 3-4 pcs;
• lada hitam tanah baru - 2 jepit;
• Minyak ditapis bunga matahari - 40 ml;
• garam laut - secukup rasa.

Persediaan

Ikan sungai sebelum dibakar harus dibersihkan, memusnahkan entrails, buang insang, ekor, sirip dan, jika dikehendaki, kepala. Sekarang kita musim bangkai dari luar dan dalam dengan garam, lada besar, sapu itu rempah dan berehat selama beberapa minit. Pada masa ini kita akan menyediakan kentang. Ubi saya, kami membersihkan, dipotong menjadi cawan atau kepingan kecil, musim dengan garam, lada, minyak halus, tambah sayuran halus dicincang dan dicampur. Daripada kentang, anda boleh menggunakan sayur-sayuran lain. Sebagai contoh, sangat lazat, jika anda menambah bangkai dengan bawang goreng dengan wortel atau tomato segar, memotongnya dengan cawan.

Kami merebak di atas kentang dan memotong kerajang kentang berminyak, menutupkan kerajang dengan ketat dan dimasukkan ke dalam kapasiti peranti berbilang. Sediakan peranti untuk fungsi "Membakar" dan panggang ikan dengan sayuran dalam mod ini selama empat puluh minit.