Bagaimana untuk menyimpan ikan kering?

Sekiranya anda seorang peminat ikan yang kering dan apabila membelinya sepenuhnya melupakan rasa perkadaran, menyimpannya untuk kegunaan masa depan, maka selepas itu, anda mungkin mempunyai soalan "bagaimana untuk menyimpan ikan kering?". Lagipun, produk ini dengan cepat merosot, tetapi jika anda semua tahu dan mematuhi peraturan mudah, maka ia boleh berbaring dengan selamat selama enam bulan. Mari kita pertimbangkan dengan anda beberapa rahsia cara menyimpan ikan kering di rumah.

Keadaan penyimpanan untuk ikan kering

Ada beberapa, jadi untuk bercakap, cara "rumah" menyimpan ikan kering. Mari kita pertimbangkan mereka semua supaya:

Cara paling mudah untuk menyelamatkan ikan adalah membungkusnya di dalam kertas atau surat khabar dan biarkan di tempat yang sejuk, anda juga boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Cara kedua ialah ikan dimasukkan ke dalam balang besar, lilin terbakar juga dimasukkan dengan perlahan, dan ditutup dengan penutup. Selepas semua oksigen selesai, lilin akan keluar, dan ikan boleh disimpan dengan cara ini selama beberapa bulan.

Satu lagi ruang penyimpanan adalah peti sejuk. Dalam sejuk, ikan tidak akan kehilangan sebarang kesegaran, rasa, dan akan bertahan lama. Dan sebaik sahaja anda mahu memakan ikan, anda hanya akan mencairkan jumlah yang diperlukan dan segala-galanya.

Juga digunakan untuk menyimpan ikan adalah bakul rotan, kotak kayu, atau beg linen.

Kaedah yang paling boleh dipercayai dan terbukti adalah penyimpanan ikan kering dalam tin timah dengan tudung tertutup rapat, ini akan melindungi dari udara dan sinar matahari, dan oleh itu dari pengecutan pesat.

Tetapi cara terbaik untuk cepat merosakkan produk ini ialah "mengunci" ikan itu ke dalam beg plastik. Lebih baik, tentu saja, tidak membahayakan ikan kering dan memilih salah satu daripada kaedah di atas dan terbukti, yang akan memelihara makanan kegemaran anda dengan tepat untuk jangka waktu yang lama.

Mungkin anda memutuskan untuk memasak sendiri ikan kering , atau juga merokok dari makarel , mana-mana kaedah ini akan sesuai untuk menyimpan ikan dengan pasti dan untuk jangka masa yang panjang.