Cowberry dengan gula tanpa memasak untuk musim sejuk

Tergesa-gesa untuk menutup beberapa baldi makanan istimewa, yang akan berfungsi pada musim sejuk perkhidmatan yang sangat berguna. Di bawah ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan untuk cranberry musim sejuk yang lazat, disapu dengan gula tanpa memasak.

Lingonberry, mashed dengan gula - resipi tanpa memasak

Bahan-bahan:

Persediaan

Beri masak matang dibasuh pertama dalam satu air, dan kemudian dibilas di yang lain. Sebarkan mereka pada tuala bersih yang besar dan biarkan ia kering selama kira-kira sejam. Sekarang kita mengumpul semua buah beri, campurkan mereka dalam bekas dengan jumlah yang diperlukan gula halus, dan kemudian kita lulus campuran ini melalui penukar kecil pengisar daging elektrik.

Apabila mengisar cranberry, kami menghancurkan beberapa butiran gula, tetapi ini tidak mencukupi untuk dibubarkan sepenuhnya. Oleh itu, jauhkan jem selama 30-40 minit dalam periuk, kacau sekali-sekala.

Botol, dengan jumlah tidak lebih daripada 0.5 liter, juga goreng dalam ketuhar, dan selepas menuangkan jem dan gabusnya juga dengan penutup logam panggang. Kami bersembunyi di dalam peti sejuk dan menunggu dengan sabar untuk musim sejuk.

Cowberry dengan gula tanpa memasak - resipi untuk musim sejuk

Vanillin akan membuat makanan istimewa ini sangat wangi. Penyediaan sedemikian boleh digunakan untuk mengisi pai kegemaran anda atau menambah sepotong roti dan berkhidmat dengan teh.

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam colander logam yang mendalam, kita mencuci buih yang disiapkan dan meninggalkannya sehingga semua air mengalir dari situ. Kemudian gerakkan segala-galanya dalam mangkuk lebar dan gergaji kayu perlahan-lahan memerah semua buah beri, hanya setakat yang cranberry memberikan keretakan pada kulit. Tutup semua beri ini dengan gula dan sisihkan minit untuk 40 ke sisi. Kemudian, dengan spatula kayu, kita campurkan gula manis dengan ceri, tambah vanili aromatik di sini dan biarkan ia mendidih selama 20 minit.

Tiga kali, kami mengisi bekas kaca dengan air mendidih yang curam dan, selepas mencampurkan jem lagi, kami tuangkannya. Setiap balang ditutup dengan tudung rebus dan dilancarkan sehingga penuh. Di dalam peti sejuk, stok ini boleh disimpan cukup lama.

Cowberry, basah dengan gula tanpa memasak

Perolehan ini akan menakluk semua pencinta yang tidak biasa. Cowberry sangat lazat, pedas dan nikmat aromatik.

Bahan-bahan:

Persediaan

Bagi bank-bank yang disediakan dengan betul untuk pemuliharaan yang lebih lanjut, mengedarkan lingonberi kering yang dibasuh dan kering supaya tepi ke leher kekal 3-3.5 sentimeter.

Di bahagian bawah periuk kecil, kami mencurahkan kacang lada manis, tunas cengkih wangi dan letakkan beberapa batang kayu manis. Isi semua rempah ini dengan air minuman dan letakkan kuali pada plat panas plat yang dimasukkan. Selepas mendidih air bermula, masak kandungan bekas selama kira-kira 3-4 minit. Seterusnya, tutupnya dengan tudung yang sesuai dan dinginkan sup sehingga sedikit panas. Dengan bantuan bunyi ekstrak rempah-rempah, dan dalam wangi, rebus ini, kami memperkenalkan garam dapur bersama dengan gula halus. Sempurna mencampurnya, dan tuang seluruh isi periuk pada bekas dengan cranberry, meninggalkan ke tepi leher 1 sentimeter. Tutup ketat setiap balang yang hangat di dalam topi air mendidih dan dedahkan beri basah di dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah.