Dari plum anda boleh membuat banyak persediaan yang menarik dan berguna untuk musim sejuk: kesesakan, pengambilan , semua jenis jem. Kami akan memberitahu anda hari ini bagaimana untuk membuat jem dari plum dengan oren. Ia mempunyai rasa yang luar biasa, aroma yang menakjubkan dan konsistensi yang sangat baik. Rawatan sedemikian boleh dihidangkan untuk teh panas, dan untuk pancake atau digunakan sebagai pengisian untuk pai buatan sendiri.
Resipi jem dari plum dengan oren
Bahan-bahan:
- plum biru - 500 g;
- oren - 50 g;
- gula pasir - 400 g.
Persediaan
- Kami mencuci dengan teliti plum, berhati-hati mengeluarkan tulang dan potong setiap buah menjadi 4 bahagian.
- Kami bilas oren di bawah air suam, mengupasnya, keluarkan interlayer putih dan gulungkan kepingan dengan kiub.
- Dalam periuk yang dalam menggabungkan semua buah-buahan, tidur dengan gula dan cermati dengan sempurna. Biarkan merawat kira-kira 2 jam, supaya jumlah jus yang mencukupi diperuntukkan.
- Selepas ini, masukkan jisim sehingga masak dan masak selama 45 minit, kacau, pada api kecil.
- Selanjutnya kita tuangkan jem pada balang, kita menggulung penutup dan kita sejuk.
Jam dari plum kuning dengan oren
Bahan-bahan:
- plum kuning masak - 1,5 kg;
- oren - 40 g;
- gula - 1,5 kg.
Persediaan
- Plum pertama dibasuh dan berhati-hati mengeluarkan tulang, memecahkan buah-buahan pada separuh.
- Jeruk dibilas, dicucuk dengan cepat dengan air mendidih dan potong bersama dengan semangat dalam kepingan kecil.
- Buah yang disiapkan hendaklah melalui penggiling daging dan mengalihkan kentang tumbuk homogen yang terhasil ke dalam periuk.
- Kami tidur dengan gula pasir halus, kacau dan biarkan selama kira-kira 30 minit.
- Kami menghantar piring ke dalam api sederhana, masak sehingga mendidih dan rebus ke dalam makanan istimewa 5-10 minit, kacau.
- Sekarang kita bungkusnya ke dalam balang dan kencangkannya dengan penutup.
- Itu sahaja, semangat pedas dari plum dengan oren, dimasak melalui penggiling daging, sedia untuk digunakan.
Jam dari plum dengan pisang dan oren
Bahan-bahan:
- plum biru - 1 kg;
- oren - 60 g;
- gula - 2 barang;
- pisang - 2 keping;
- walnut - 100 g;
- koko - 10 g;
- lemon - 40 g.
Persediaan
- Untuk penyediaan jemai asal dengan kacang dan oren, sinki dibasuh dengan baik dan kami mengeluarkan semua tulang.
- Kami mengalihkan bahan kerja ke dalam periuk, tambah oren yang dihancurkan, taburkan semua jus lemon dan tidur dengan gula.
- Keesokan harinya, bawa kandungannya ke dalam mendidih dan masak selama 10 minit. Kemudian sejukkan jisim dan kocok pengisar sehingga licin.
- Dengan pisang mengupas kulit, potong ke dalam bulatan dan mash dengan garpu.
- Kami tuangkan koko, campurkan dan campurkan massa dengan kentang tumbuk buah. Seterusnya, buang kacang hancur, rebus, rebus selama 10 minit, dan letakkan jem panas dari plum dengan oren dan kacang kepada bank.