Semolina boleh menjadi pengganti yang sangat baik untuk tepung, dan jika anda akan mula menyediakan kek, tetapi anda tidak mempunyai sebarang tepung gandum, atau ia tidak mencukupi, - berani memahami beg dengan manga. Anda boleh mengatakan lebih banyak lagi, dari bubur semolina dan bijirin membuat kek unik dan lazat dan juga krim.
Resipi untuk kek semolina dengan epal
Bahan-bahan:
- semolina - 150 g;
- tepung - 150 g;
- serbuk penaik untuk baking - 1 sudu teh;
- kayu manis - secubit;
- mentega - 120 g;
- gula - 1 item;
- epal - 3-4 pcs.
Persediaan
Epal saya, kami membersihkan dan memarut. Munch dicampur dengan tepung, gula, kayu manis dan serbuk penaik. Bentuk untuk penaik dihiris dengan minyak dan di bahagian bawahnya, kita sama-sama mengedarkan setengah daripada campuran manna. Di atas meletakkan lapisan epal dan ulangi prosedur semula. Di bahagian atas pencuci mulut masa depan kita menggosok mentega sejuk. Kami membakar kek semolina pada 180 darjah 40-45 minit.
Kek dengan krim semolina
Resipi kek biskut dengan krim semolina mempunyai asal usulnya dari masa kekurangan, tetapi banyak memasak hidangan ini setakat ini untuk menikmati rasa dari zaman kanak-kanak. Jika anda adalah salah satu pencinta manga ini, maka resipi berikut akan sesuai dengan anda.
Bahan-bahan:
Untuk biskut:
- tepung - 1 item;
- telur - 3 keping;
- soda - 1 sudu teh;
- marjerin - 140 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- gula - 2/3 daripada item itu;
- serbuk koko - 1 sudu besar. sudu;
- coklat sayu untuk hiasan.
Untuk krim:
- semolina - 3 sudu besar. sudu;
- gula - 1 item;
- mentega - 280 g;
- susu - 2 barang;
- kulit 1 lemon.
Persediaan
Mari kita mulakan dengan membuat kek biskut. Margarin dibawa dengan gula, dan dalam jisim udara yang dihasilkan satu demi satu kami menambah telur. Campurkan siap dipukul dengan tepung sebelum diset, tambah soda yang disesapkan ke dalam adunan dan bagikannya ke dalam dua bahagian yang sama. Dalam satu bahagian kita menambah serbuk koko, dan yang kedua kita pergi tanpa bahan tambah.
Sekarang pergi ke krim. Kami memasak bubur semolina cecair pada susu. Tambah zaitun lemon ke bijirin. Mentega dipukul dengan gula dan bahagian ditambah pada semolina, terus mencambuk pukul terakhir. Kue penutup custard yang sedia ada. Lubricate kek dengan glaze coklat dan pergi untuk berendam selama beberapa jam.
Menggunakan resipi ini, anda boleh menyediakan, contohnya, kek "Medovik" dengan krim sedemikian atau menambahnya kepada mana-mana pencuci mulut kegemaran.