Kombinasi rasa yang menakjubkan dari labu labu dan oren pasti bernilai menjimatkan untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, kami mengesyorkan menggunakan resipi yang mudah dan boleh diakses, yang diterangkan di bawah.
Murni dengan labu dan oren untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- Muscat labu (pulpa) - 995 g;
- oren - 650 g;
- asid sitrik - secubit;
- gula pasir - 140 g.
Persediaan
- Untuk mempersiapkan untuk musim sejuk yang lazat dan berguna dari labu dengan penambahan sayuran, sayuran pra-dicuci dibersihkan dari kulit luar dan pulpa berserat dalam dengan biji, dan pulpa padat dipotong menjadi irisan rawak.
- Jeruk juga dibersihkan, mengelupas kulit, dan membongkar lobulus, menghilangkannya di hadapan tulang.
- Kami memutihkan pulpa oren dan labu melalui penggiling daging, masukkannya ke dalam sebuah mangkuk enamel, tambah gula dan masak dengan api kecil sehingga lembut. Pada akhir memasak, tambah asid sitrik dan, jika dikehendaki, tebukan jisim dengan pengisar rendaman.
- Kentang labu panas labu dan oren dibungkus dalam balang yang disterilkan , kami menutupnya dengan tudung steril yang ketat dan menjadikannya terbalik di bawah "kot" hangat untuk pensterilan semulajadi.
Minuman labu dengan oren dan lemon untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- Muscat labu (pulpa) - 620 g;
- oren - 850 g;
- air ditapis - 2-2,7 l;
- limau - 160 g;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
- Untuk penyediaan minuman, jeruk dikupas dan dikupas juga dihancurkan, mengeluarkan tulang, dan tidur dengan gula sebentar.
- Sekarang kita sedang bersiap untuk pulpa labu, setelah menyingkirkan buah kulit dan biji.
- Kami goncangkan kiub sayur, isi dengan air ditapis dan letakkan di atas dapur. Masak jisim labu selama kira-kira sepuluh hingga lima belas minit, kemudian tambahkan jus dengan gula dan jus lemon, didihkan selama beberapa minit, dan selepas itu kita menumbuk komponen dengan pengisar yang tenggelam.
- Sekali lagi kita memanaskan minuman itu dengan api, beri satu minit untuk mendidih, kemudian tuangkannya ke atas balang kaca steril dan kering dan ketatkannya dengan ketat. Penutup terpakai juga harus disucikan terlebih dahulu.
- Hidupkan bekas terbalik, bungkusnya dalam selimut yang hangat dan biarkannya untuk pensterilan semulajadi bahan kerja dan penyejukan perlahan.
Permata labu dengan oren untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- Muscat labu (pulpa) - 995 g;
- oren - 350 g;
- air yang disucikan - 140 ml;
- asid sitrik - secubit;
- gula pasir - 995 g.
Persediaan
- Sangat lazat dan berguna ia dimasak dimasak selama musim sejuk dari labu dan oren. Untuk melaksanakan resipi, bubur labu dan oren tanpa kulit dan lubang dipintal melalui penggiling daging dan dicampur dengan gula.
- Selepas beberapa jam, tuangkan air ke dalam bilet dan letakkan di atas tempat duduk di pinggan.
- Kami mendidih jem selama tiga puluh minit dengan mengaduk, selepas itu kami mengaturkan merawat pada bekas steril, kami menutupnya dan meninggalkannya ke bahagian bawah untuk disterilkan di bawah selimut hangat.