Salad yang dimasak dengan beras untuk musim sejuk akan menjadi wand-zachalochka, apabila anda perlu dengan cepat memahami hidangan sampingan atau cahaya, tetapi makanan berkhasiat dan berkhasiat. Pembuka selera adalah sama baiknya dalam kedua-dua bentuk sejuk dan panas, dan jika anda menambah sedikit bawang putih, herba dan rempah-rempah kepadanya, ia tidak akan mengambil tempat terakhir di pesta perayaan.
Bagaimana untuk menyediakan salad dengan nasi untuk musim sejuk?
Sediakan salad dengan nasi untuk musim sejuk, resipi yang, sebahagian besarnya, berbeza dalam komposisi bahan-bahan, ia tidak akan sukar untuk mana-mana pelayan wanita, walaupun dengan pengalaman masakan yang minimum. Petua mudah akan membantu melaksanakan idea dengan mudah, mudah dan berkesan.
- Nasi sebelum menambah salad perlu dibasuh sebelum ketelusan air dan jika perlu, dimasak mengikut resipi sehingga bersedia atau separuh siap.
- Sayur-sayuran dipotong menjadi jalur atau kubus, dikumpulkan sehingga siap dengan penambahan garam dan rempah.
- Campurkan jisim sayuran dan nasi, sedap sehingga dimasak.
- Menyediakan salad untuk musim sejuk dengan beras tanpa pensterilan, menyebarkan jisim panas pada balang steril, topi, pusingkan penutup dan panaskan dengan panas sehingga sepenuhnya disejukkan.
Salad "Sarapan pelancong" dengan nasi untuk musim sejuk
Mencari salad paling enak dengan nasi untuk musim sejuk, selalunya pandangan itu menjejaki nama makanan ringan "Sarapan pagi pelancong". Penyediaan sedemikian boleh disiapkan dengan bijirin apa-apa, tetapi versi beras dengan nasi amat diperlukan, ia dianggap sebagai keutamaan dan kekasih. Daripada jumlah produk ini akan menjadi 4 kaleng, jumlah 0.75 liter.
Bahan-bahan:
- beras - 1 gelas;
- tomato - 1 kg;
- bawang, wortel, lada manis - 500 g;
- minyak - 150 ml;
- garam - 1 sudu besar. sudu;
- gula - 2.5 sudu besar. sudu;
- cuka - 50 ml.
Persediaan
- Dalam minyak goreng bawang, wortel selama 15-20 minit.
- Tambah tomato parut, lada, garam, gula, rebus selama 30 minit.
- Rebus hingga separuh masak nasi, tambah bersama cuka dalam salad.
- Selepas 10 minit, salad pelancong disumbat dengan beras untuk musim sejuk.
Salad zucchini dengan nasi untuk musim sejuk
Tender dan mudah untuk dirasai akan menghasilkan salad yang disediakan dengan beras untuk musim sejuk dengan zucchini. Buah-buahan boleh menjadi muda atau lebih matang. Yang terakhir perlu dikupas dan pulpa dalaman dengan biji. Pada dasarnya menekankan rasa pembuka selera dan memberikannya keperitan bawang putih, dihancurkan dan ditambahkan sebentar sebelum akhir memasak.
Bahan-bahan:
- beras - 1 gelas;
- zucchini - 1 kg;
- bawang, wortel, tomato - 500 g;
- gula pasir - 0,25 cawan;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- cuka - 25 ml.
Persediaan
- Di kuali meletakkan sayur-sayuran, tomato parut, garam, gula, minyak.
- Rebus selama 30 minit, masukkan nasi yang dimasak.
- Tuangkan cuka, buang bawang putih, panaskan 3 minit.
- Salurkan salad squash dengan nasi untuk musim sejuk.
Salad dengan nasi dan tomato untuk musim sejuk
Ciri khas dari resep berikutnya adalah sayur sayuran mentah ditambah ke sayuran dan dimasak dalam jus tomat sehingga siap. Pada mulanya, ia mungkin kelihatan bahawa cecair terlalu banyak, tetapi croup dalam proses memasak akan menyerap sebahagian besar kelembapan dan salad akan memperoleh ketumpatan yang diperlukan. Jika tomato berasid, bahagian cuka boleh dikurangkan sebanyak separuh.
Bahan-bahan:
- beras - 1 gelas;
- tomato - 3 kg;
- bawang, wortel, lada manis - 1 kg setiap satu;
- gula pasir - 0.5 cawan;
- minyak - 350 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu;
- cuka - 100 ml.
Persediaan
- Hancurkan tomato.
- Masukkan garam ke dalam tomato, gula dan minyak, masukkan jisim ke dalam mendidih.
- Selepas 5 minit, letakkan bawang, lobak merah dan lada.
- Selepas mendidih asas sayuran, nasi dituang ke dalamnya dan direbus sehingga siap selama 30-40 minit.
- Tuangkan ke dalam cuka, selepas 5 minit, hentikan salad sayuran dengan nasi untuk musim sejuk.
Salad dengan kubis dan nasi untuk musim sejuk
Salad kaleng dengan nasi untuk musim sejuk pada resepi seterusnya disediakan dengan kubis, yang menjadikannya sangat tepu dengan rasa dan wangi yang mengejutkan. Sayur-sayuran dicincang dengan straw klasik atau dipotong menjadi kiub besar. Daripada bilangan konstituen yang ditentukan, 6 liter biji lazat akan diperolehi.
Bahan-bahan:
- beras - 1 gelas;
- tomato - 3 kg;
- kubis, wortel, lada manis - 1 kg setiap satu;
- gula pasir - 150 g;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu;
- cuka - 150 ml.
Persediaan
- Tomat dipintal dalam penggiling daging, direbus selama 2 minit.
- Tambah semua sayur-sayuran, mentega, gula garam, memadamkan bahan-bahan selama 15 minit.
- Tuangkan nasi yang dibasuh, campurkan, sediakan untuk snek selama 30 minit lagi.
- Salurkan salad dengan nasi dan kubis untuk musim sejuk.
Salad lada dengan nasi untuk musim sejuk
Satu lagi salad lazat yang lazat dengan nasi untuk musim sejuk boleh dimasak, di mana bahan utama adalah lada manis Bulgaria. Lebih baik memilih buah-buahan sayur-sayuran yang berdaun dan masak dengan warna yang berbeza, yang akan membolehkan anda untuk mendapatkan palet warna yang paling berwarna dari makanan ringan siap.
Bahan-bahan:
- beras - 1 gelas;
- Lada Bulgaria - 2 kg;
- bawang, wortel, tomato - 1 kg setiap satu;
- gula pasir - 150-200 g;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu;
- cuka - 50-75 ml.
Persediaan
- Campurkan dalam tomato kuali, bawang, lobak.
- Rebus jisim selama 10 minit, tambah minyak, garam dan gula.
- Lada, direbus kepada padi separuh masak, ditimbun dengan makanan ringan sehingga semua bijirin sudah siap.
- Tuangkan ke dalam cuka, rebus selama 2 minit.
- Salurkan salad dengan nasi untuk musim sejuk.
Salad terung dengan nasi untuk musim sejuk
Sediakan salad sayur-sayuran yang enak dan enak untuk musim sejuk dengan penambahan beras, disediakan mengikut resipi berikut, terutamanya akan menjadi peminat terung. Buah-buahan boleh digunakan bersama-sama dengan kulit, dipotong menjadi kiub, atau untuk mendapatkan tekstur lembut dan halus makanan ringan, membersihkannya dengan pisau tajam.
Bahan-bahan:
- beras - 1 gelas;
- terung - 1,5 kg;
- tomato - 2 kg;
- Lada Bulgaria - 1,5 kg;
- bawang merah - 1 kg;
- wortel - 300 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- gula pasir - 150 g;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu;
- cuka - 50 ml.
Persediaan
- Potong semua sayur-sayuran, masukkan dalam kuali dengan mentega, garam dan gula, rebus selama 30 minit.
- Masukkan masak sehingga nasi siap, bawang putih, cuka, panaskan lagi 5 minit.
- Salurkan salad dengan nasi dan aubergin untuk musim sejuk.
Lettuce-lecho dengan nasi untuk musim sejuk
Resipi berikut untuk salad kalengan dengan nasi untuk musim sejuk akan memberi peluang untuk menikmati versi berkhasiat lecho kegemaran anda. Sayur-sayuran berair dalam sos tomato, digabungkan dengan bijirin yang halus dan masak, buatlah makanan ringan yang sangat sesuai untuk mana-mana, walaupun perayaan, meja.
Bahan-bahan:
- beras - 400 g;
- tomato - 3 kg;
- Lada Bulgaria - 1,5 kg;
- bawang, wortel - 1 kg setiap satu;
- gula pasir - 200 g;
- minyak - 400 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Keluarkan tomato, tambah minyak, garam, gula, mendidih.
- Masukkan lada cincang, bawang dengan lobak, rebus selama 30 minit.
- Kacau masak sehingga siap masak, rebus sebentar, masukkan ke dalam kaleng.
- Suntikan disterilkan selama 15 minit, dimeterai.
Salad dengan nasi dan kacang untuk musim sejuk
Pembuka selera, yang disediakan memandangkan cadangan yang dinyatakan di bawah, adalah dua kali lebih baik seperti biasa dan akan mengandungi maksimum sifat pemakanan. Dalam kes ini, sayur-sayuran ditambah bukan sahaja dengan nasi, tetapi dengan kacang, yang akan membawa sebahagian besar kegunaan salad. Hidangan ini akan sesuai untuk diri sendiri.
Bahan-bahan:
- beras - 200 g;
- kacang - 300 g;
- tomato - 3 kg;
- Lada Bulgaria - 1 kg;
- bawang, wortel - 1 kg setiap satu;
- gula pasir - 100 g;
- minyak - 400 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Penyediaan salad untuk musim sejuk dengan nasi bermula dengan penyediaan kacang, yang direndam semalaman dan direbus selama sejam.
- Pisahkan masak sehingga nasi siap.
- Dalam periuk menggabungkan tomato cincang, bawang dengan lobak merah dan lada, laras selama 30 minit.
- Masukkan kacang dan nasi, hangat bersama-sama 10 minit, gabus di dalam balang.
Salad dengan nasi untuk musim sejuk di multivariat
Resipi berikut untuk membuat salad dengan nasi untuk musim sejuk dilakukan menggunakan peranti multivariat. Peranti pintar akan memastikan pemadaman komponen yang lembut, sambil mengekalkan keutuhan kepingan. Sebaliknya tomato segar, pes tomato digunakan dalam kes ini, dan courgettes menyediakan juiciness yang diperlukan untuk makanan ringan.
Bahan-bahan:
- beras - 200 g;
- air - 5 gelas;
- zucchini - 500 g;
- pes tomato - 3 sudu besar. sudu;
- Lada Bulgaria - 150 g;
- bawang, wortel - 250 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- gula pasir - 1 sudu besar. sudu;
- minyak - 100 ml;
- garam - 0.5 sudu besar. sudu;
- cuka - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Rebus ke nasi separuh masak di dalam air, dalam pelbagai warna, menggunakan mod "Beras", "Pasta", "Buckwheat".
- Bilas pantat itu, tuangkan ke dalam colander.
- Dalam semangkuk minyak, sayur-sayuran, pasta, garam, gula dimasukkan, termasuk "Quenching" selama satu jam.
- Selepas 30 minit, tambah beras, dan 5 minit sebelum salad siap untuk cuka dan bawang putih.
- Letakkan banyak balang steril, gabus.
Salad dengan makarel dan beras untuk musim sejuk
Resipi berikut akan dihargai oleh pencinta ikan. Menyediakan snek salad dengan nasi untuk musim sejuk dengan penambahan makarel, yang memberikannya keperawanan yang indah, rasa tersendiri dan nilai pemakanan yang istimewa. Seperti kosong adalah sesuai untuk pemakanan sendiri atau untuk digunakan sebagai pengisian cepat sup.
Bahan-bahan:
- beras - 200 g;
- tomato - 1 kg;
- bawang, wortel - 1 kg setiap satu;
- makarel - 2 keping;
- gula pasir - 100-150 g;
- minyak - 150 ml;
- garam - 2 sudu besar. sudu;
- cuka - 50 ml;
- laurel, lada, rempah ratus.
Persediaan
- Rebus ikan dengan penambahan rempah, memisahkan pulpa dari tulang, potong.
- Hidangkan secara berasingan sehingga nasi masak.
- Rebus bawang, wortel, tomato 30 minit, tambah minyak, garam, gula.
- Kacau dalam sayuran, ikan, nasi, dijinakkan selama 15 minit.
- Tuangkan ke dalam cuka dan selepas 3 minit mereka mengelap salad panas di balang steril.