Istilah antioksidan dalam dekad yang lalu telah menjadi sangat popular: kita belajar tentang manfaat antioksidan, di atas semua, dari sumber yang paling "dipercayai" - pengiklanan. Mereka mengatakan bahawa penerimaan mereka memanjangkan hayat, belia dan kecantikan, menghalang penuaan dan juga melindungi kanser. Mari kita bercakap mengenai vitamin antioksidan dan musuh utama mereka - radikal bebas.
Radikal Percuma
Di bawah pengaruh radiasi ultraviolet, haba, bahan kimia, radiasi dalam radikal bebas badan terbentuk - sel-sel yang besar dengan ion bebas, sentiasa bersedia untuk masuk ke dalam hubungan ganas dengan mana-mana sel lain. Mereka bergabung dengan protein, lemak, dan juga DNA, menyebabkan mutasi. Dalam kesatuan dengan protein, mereka membahagikan, dan lingkaran setan muncul. Tubuh sakit, penuaan dan mati kanser.
"Perangkap" dalam perjalanan sel-sel ini adalah antioksidan vitamin E , A dan C, serta mineral zink, mangan, tembaga dan selenium.
Mereka "menangkap" mereka, meneutralkan mereka dan menghalang pendidikan lanjut.
Antioksidan dalam makanan
Salah satu pemenang Hadiah Nobel sekali direkomendasikan setiap hari kepada 10 gram asid askorbik, untuk memanjangkan hayat. Hari ini, saintis mengatakan bahawa pencarian antioksidan tidak kurang berbahaya daripada ketiadaan mereka. Walau bagaimanapun, dengan pengambilan ubat-ubatan antioksidan perlu ditangguhkan sehinggalah berunding dengan doktor, tetapi semua antioksidan vitamin yang diperlukan untuk wanita boleh dimakan dari makanan:
- semua beri;
- bayam;
- teh;
- kopi;
- anggur merah;
- wain;
- tomato;
- gandum;
- madu;
- brokoli;
- bawang putih.
Keterlarutan antioksidan dan bahan-bahan lain yang aktif secara biologi menyebabkan gangguan, dan kadang-kadang juga kepada penyakit buah pinggang, masalah pencernaan dan proses penyembuhan berlarutan. Antioksidan dikenali sebagai pencegahan kanser yang baik, tetapi jika tumor telah berkembang, mengambil antioksidan bukan sahaja sia-sia, tetapi juga berbahaya.
Senarai persiapan antioksidan:
- asid askorbik;
- asid folik;
- Tablet AEVit;
- ascorutin;
- neuromultivitis;
- kalsium glukonat;
- aspalan;
- asid nikotinik;
- pujian;
- kalsium gliserofosfat;
- panto-navigator.