Macaroni dalam ketuhar - resipi

Pasta , dimasak dalam ketuhar, cukup menyihatkan dan lazat. Dan jika mereka masih disumbat dengan pemadat asal, maka tidak akan ada pembebasan dari para tetamu, dan semua orang pasti akan meminta suplemen.

Resipi pasta yang diisi dalam ketuhar

Bahan-bahan:

• pasta besar - 250 g;
• daging cincang - 300 g;
• air - 3 l;
• cendawan - 300 g;
• mentol - 1 keping;
• keju - 200 g;
• kunyit - 1 sudu teh;
• Paprika tanah - 1 sudu teh;
• garam - secukup rasa;
• krim - 200 ml;
• ghee berkrim - 30 g.

Persediaan

Resipi pasta yang dibakar di dalam ketuhar adalah sangat mudah dan tidak akan membawa anda banyak masa. Oleh itu, terlebih dahulu kita tuangkan air untuk pasta ke dalam periuk, letakkan di atas dapur, nyalakan api lebih sesuai dan tunggu sehingga ia mendidih. Kemudian kita mengambil makaroni untuk pemadat, biasanya mereka cukup padat, kita membuangnya ke dalam air mendidih dan kita kacau bahawa produk tidak bersatu dengan satu sama lain. Masak pasta minit 4, dan kemudian perlahan-lahan mengalirkan air, airnya dengan minyak sayuran dan biarkan mereka sejuk sepenuhnya.

Kali ini, kita membersihkan mentol dari kulit dan potong cincin separuh. Dalam kuali, cairkan sekeping mentega, letakkan bawang dan pasangkannya sehingga jelas. Sementara itu, kami memproses dan cendawan cendawan. Apabila bawang menjadi telus, letakkan di dalam kuali paprika parut dan kunyit, garam secukup rasa, kacau dan sebarkan cendawan. Anda boleh menambah bawang putih dicincang, dan sayur-sayuran segar untuk rasa dan aroma yang lebih gigih. Selepas itu, kami letakkan mince daging dalam sayur panggang, campurkan dengan teliti dan goreng semuanya pada api sederhana dengan tudung terbuka sehingga daging sudah siap sepenuhnya dan cecair menguap.

Seterusnya, perlahan-lahan beralih penyedut selesai ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk. Kemudian masukkan pasta tersebut , letakkan dalam hidangan penaik, tuangkan krim, taburkan dengan keju dan hantar ke ketuhar yang telah dipanaskan selama 25 minit.