Zaitun, walaupun tidak diminati oleh banyak orang, tetapi, bagaimanapun, bahawa sebahagian dari manusia yang melayan produk ini dengan baik, tidak boleh tidak bersetuju bahawa apa-apa yang membawa kepada salad seperti piquancy seperti zaitun atau zaitun dalam komposisinya.
Mari kita bereksperimen dan belajar bagaimana membuat salad dengan zaitun dan ayam.
Salad ayam dengan tomato dan buah zaitun
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 keping;
- pasta "bow" - 300 g;
- salad - 1 segenggam;
- tomato ceri - 300 g;
- timun - 1 keping;
- buah zaitun - 1 periuk;
- parut Parmesan - 1/2 sudu besar.
Untuk mengisi minyak:
- bawang putih - 2 ulas;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- Dijon mustard - 1 sudu teh;
- Sos Worcestershire - 1 sudu teh;
- mayonis - 1 item;
- garam, lada - secubit.
Persediaan
Ayam fillet rebus dan buka pada serat besar. Pasta direbus dalam air masin sehingga siap, selepas itu air yang berlebihan dikeringkan, dan "busur" sendiri disejukkan dan dicampur dengan ayam. Tomato kita potong separuh atau di atas kuarters, bergantung kepada saiznya. Ketimun dipotong menjadi separuh bulatan tipis, dan buah zaitun dengan cincin. Semua ramuan yang disediakan diletakkan dalam mangkuk salad untuk ayam dan pasta.
Bawang putih kita sapu dengan garam dan lada. Tuangkan pasta bawang putih dengan jus lemon, tambah mustard , jus lemon dan mayonis. Kami mengisi salad yang disediakan dengan salad dan taburkannya dengan parmesan sebelum disajikan.
Salad dengan ayam, nanas dan buah zaitun
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- fillet ayam - 2 keping;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa;
- nanas - 1 keping;
- bayam - 1 tandan;
- buah zaitun - sebilangan kecil;
- alpukat - 1 keping;
- Keju Feta - 1/2 sudu besar;
- bawang merah.
Untuk mengisi minyak:
- minyak sayuran - 3/4;
- cuka sari apel - 1/4 c.;
- madu - 3 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 ulas;
- garam, lada.
Persediaan
Letakkan minyak dengan minyak zaitun pada kedua belah pihak, kemudian musim dengan garam dan lada. Goreng burung dalam panggangan sehingga
Untuk mengisi dengan pukul, pukul minyak dengan cuka dan madu dalam emulsi homogen. Garam dan lada menambah rasa, melengkapkan pakaian yang dilalui melalui akhbar bawang putih. Kami tuangkan salad dan beri ia ke meja.