Salmon merah jambu yang dipanggang dalam kerajang di dalam oven sentiasa berubah menjadi lazat, wangi dan berair, yang sangat penting, memandangkan ciri-ciri ikan ini. Menggunakan resipi yang baik dan terbukti, mengetahui sesetengah kesilapan dalam menyediakan bangkai, setiap juru masak akan mempunyai hidangan yang sangat baik, layak untuk tempat yang istimewa di pesta itu.
Bagaimana memasak salmon merah jambu dalam ketuhar?
Setelah membeli seluruh bangkai atau fillet, banyak suri rumah tidak tahu berapa banyak untuk memanggang salmon merah jambu dalam foil dalam oven, dan ini tetap menjadi isu utama. Ikan ini tidak berubah dan tidak gemuk, dan oleh itu ia akan mengambil masa yang agak lama untuk membakar.
- Salad merah jambu dipanggang dalam foil di dalam ketuhar selama lebih dari empat puluh minit. 10 minit sebelum sampul dibuka, dibuka untuk membentuk kerak yang teruk.
- Steak dimasak dengan lebih pantas - 20-25 minit dan hidangan bahagian asal akan dipaparkan di atas meja.
- Fillet merah jambu salmon berwarna merah dalam foil . Pada 200 darjah hidangan itu akan siap dalam masa 15-20 minit.
Salmon merah jambu dalam kerajang dalam ketuhar dengan lemon
Penambahan terbaik untuk hidangan ikan selalu menjadi lemon, jadi salmon merah jambu yang dibakar dalam ketuhar dalam foil, ditambah dengan irisan sitrus, semua orang akan suka. Jika anda mengambil fillet, tidak perlu untuk mengambilnya terlebih dahulu. Sebelum membakar, semoga menenangkan diri dengan garam dan rempah.
Bahan-bahan:
- salmon fillet - 500 g;
- minyak zaitun - 20 ml;
- lemon - ½ pcs;
- garam, rempah-rempah untuk ikan.
Persediaan
- Garam ikan dengan garam dan rempah, tutup dengan minyak zaitun.
- Letakkan potongan di atas kertas, atas kepingan lemon, tutup sampul surat tersebut.
- Bakar selama 15 minit pada 200 darjah.
Salmon merah jambu dengan kentang dalam foil di dalam ketuhar
Penyelesaian yang sempurna untuk meja perayaan adalah resipi salmon pink panggang dalam foil dengan hiasan. Tradisional untuk banyak keluarga adalah kentang sebagai tambahan kepada hidangan utama. Satu lagi ikan digabungkan dengan sayur-sayuran lain, jadi dalam sampul kertas foil anda boleh meletakkan bawang marin, lada dan tomato.
Bahan-bahan:
- salmon merah jambu (stik atau fillet) - 700 g;
- kentang - 5 pcs.;
- lada manis - 1 pc.;
- bawang, diasinkan dalam cuka - ½ pc;
- tomato - 1 pc.;
- jus lemon dan minyak zaitun - 20 g;
- garam, lada, rumput rosemary.
Persediaan
- Garam ikan dengan garam, rempah, campuran mentega dan jus lemon, masukkan ke dalam foil.
- Potong kentang besar dan masak sehingga separuh disediakan dalam air masin.
- Letakkan kentang, bawang marin, cincin lada dan cawan tomato, taburkan dengan pancang rosemary.
- Tutup sampul surat itu. Buckwheat dan kentang dibakar dalam kerajang selama 20 minit pada 200 darjah.
Salmon merah jambu dengan foil dalam ketuhar
Set sayur-sayuran untuk hidangan ini boleh menjadi berbilang bahagian. Jangan biarkan diri anda dengan satu kentang, tambah kacang tali, terung, lada manis, bawang, wortel dan salmon merah jambu dalam foil dengan sayur-sayuran tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Bawang pre-marinate dalam cuka, dan terung meredakan kepahitan, garam dan bilas.
Bahan-bahan:
- ikan (fillet atau stik) - 600 g;
- terung, lada manis, wortel, tomato - 1 pc.;
- champignons - 6 keping;
- bawang, diasinkan dalam cincin - 1/2 pcs;
- kacang tali - 100 g;
- minyak zaitun - 20 ml;
- bawang putih 2 gigi;
- rosemary - 1 cawangan;
- garam.
Persediaan
- Rebus bawang putih, rosemary, garam, minyak.
- Di dalam foil meletakkan ikan itu, mengedarkan sayur-sayuran yang dipotong tidak begitu besar dan piring cendawan.
- Garam dan tuangkan pakaian itu, segelkan sampul surat itu.
- Salmon panggang dengan sayur-sayuran dalam foil di dalam ketuhar selama 15 minit. Sampul terbuka dan bakar selama 5 minit lagi.
Salmon merah jambu panggang dalam ketuhar dalam foil
Salmon merah jambu yang dibakar dalam kerajang sepenuhnya - resipi tidak rumit. Sediakan bangkai, basuh, keringkan, buang bahagian dalam dan membran, potong insang, supaya rasa tidak pahit. Apabila membakar keseluruhan ikan, lebih baik untuk memasak sedikit dalam rempah dan minyak zaitun, jadi hidangan akan keluar lebih berair.
Bahan-bahan:
- salmon merah jambu - 1 pc.;
- minyak zaitun - 50 ml;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada;
- pasli, dill - 30 gram setiap;
- rosemary - 1 cawangan;
- lemon ½ pc.
Persediaan
- Bilas bawang putih dengan garam, tambah lada dan tuangkan minyak.
- Dengan sos yang dihasilkan, gulunglah seluruh ikan, biarkan selama 40 minit.
- Gather bersama-sama sayur-sayuran dan rosemary, letakkan di dalam perut.
- Dari atas membuat hirisan dan masukkan di dalamnya cincin lemon.
- Catat sampul surat, masak selama 30 minit pada 200 darjah.
- Buka foil dan bakar selama 10 minit lagi.
Salmon merah jambu dengan krim masam dalam foil dalam ketuhar
Sangat lazat, lembut dan tidak kering sama sekali, ternyata salmon merah yang dibakar dalam kerajang dengan krim masam. Hidangan ini boleh disediakan dengan mengisi sayur-sayuran dan secara berasingan, ditambah dengan hidangan sampingan kegemaran apabila dihidangkan. Krim masam memilih lemak, ia tidak akan membenarkan ikan kering. Rempah-rempah menggunakan mana-mana, idealnya - thyme, bawang putih dan sayur-sayuran.
Bahan-bahan:
- fillet salmon merah jambu - 400 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- krim masam - 100 g;
- garam, thyme, lada hitam;
- pasli dan dill.
Persediaan
- Potong bawang putih, garam, thyme kering dan lada bercampur dengan krim masam, tambah sayur-sayuran cincang.
- Gosok ikan dengan campuran ini, biarkan selama 20 minit pada keadaan bilik.
- Buckwheat dipanggang dalam foil di dalam ketuhar selama 15 minit pada 200 darjah.
Salmon merah jambu dengan foil dan keju
Yang benar-benar perayaan ialah salmon merah jambu dalam ketuhar dalam kepingan foil, dibakar di bawah "topi" keju. Jangan masukkan sebarang sayur-sayuran, bijirin atau bahan-bahan lain ke dalam hidangan, masak secara berasingan. Untuk merawat selera ini, terdapat perapian aromatik yang cukup, diasinkan dalam bawang cuka dan keju berkualiti, lazat.
Bahan-bahan:
- hirisan salmon merah jambu - 1 kg;
- minyak zaitun - 50 ml;
- bijirin mustard - 50 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- rosemary minced - 10 g;
- garam, campuran lada;
- bawang, diasinkan dengan semirings - 1 pc;
- Keju keras - 250 g.
Persediaan
- Rebus bawang putih dengan garam, rosemary, campuran lada, tuangkan mentega dan mustard, campurkan.
- Lubricate fillets dan biarkan selama 30 minit.
- Letakkan kepingan dalam foil, sebarkan lapisan bawang di atas, tutup dengan keju parut.
- Catat sampul surat dan bakar selama 15 minit pada 200 darjah.
- Buka campuran dan bakar selama 10 minit lagi.
Salmon merah jambu dalam resipi kuali
Adalah idea yang baik untuk memasak steak merah jambu salmon dalam kerajang di dalam ketuhar. Dalam setiap bungkusan adalah sekeping ikan, ditambah dengan tomato, jika dikehendaki, anda boleh mengunyah keju. Hidangan disediakan dengan cepat, dan dimakan lebih cepat, kerana hasilnya, setiap bahagian direndam dalam rempah dan jus sayuran.
Bahan-bahan:
- stik - 4 keping;
- tomato - 2 pcs.;
- sayuran - 50 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- keju - 200 g;
- lemon - 4 lobules;
- minyak zaitun - 50 g.
Persediaan
- Setiap stik garam, lada, minyak dengan campuran minyak zaitun dan bawang putih dicincang.
- Letakkan setiap potong menjadi potongan foil yang berasingan dan membentuk "bot".
- Teratas dengan 2 cawan tomato, air mata dengan sayur-sayuran dan keju.
- Salmon dilapisi dengan foil dalam ketuhar selama 20 minit.
- Apabila berkhidmat, menghiasi setiap bungkusan dengan sebilangan lemon.
Salmon merah jambu dalam foil dengan oren
Berlainan lazat menjadi merah jambu, dibakar dengan kerajang dengan oren . Sos sitrus menyediakan sos marinade yang wangi, yang membekalkan ikan dengan rasa yang luar biasa. Rempah khas tidak diperlukan, garam dan lada yang cukup, dan mustard akan melembutkan serat pulpa dan membuat hidangan berair.
Bahan-bahan:
- stik salmon merah jambu - 2 pcs;
- lemon - 1 keping;
- oren - 2 keping;
- garam, lada;
- minyak zaitun dan mustard - 1 sudu besar setiap satu.
Persediaan
- Dari satu oren dan lemon memerah jus, tambah mustard, campurkan.
- Sabun stik dengan garam dan lada, letakkan di dalam mangkuk dan tuangkan pengasam itu, biarkan selama 15 minit.
- Tutup bentuk dengan foil, minyak, mengedarkan kepingan oren di bahagian bawah.
- Teratas dengan ikan, tuangkan pengasam.
- Bakar hidangan selama 15 minit pada 180.
Salmon merah jambu panggang dalam foil dengan cendawan
Salmon merah jambu yang enak dan berair dalam ketuhar dalam foil diperolehi dari setiap tukang masak. Ia hampir mustahil untuk merosakkan hidangan, anda hanya boleh mengubahnya menjadi yang lebih baik, ditambah dengan komponen baru dan menarik. Cuba untuk mendekati perkara ini secara kreatif dan buat dari salmon yang dicincang dengan roll yang lazat dengan mengisi cendawan.
Bahan-bahan:
- ikan cincang - 500 g;
- champignons - 150 g;
- bawang merah - 1 keping;
- telur - 1 keping;
- keju - 100 g;
- sayuran, garam, lada, roti.
Persediaan
- Spasseruyte bawang, tambah cendawan cincang, goreng sehingga dimasak, garam.
- Mince garam, lada, campurkan dengan herba cincang.
- Sebarkan cincang pada kerajang, atas cendawan, parut keju, gulung dengan gulung.
- Lubricate permukaan dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan serbuk roti.
- Bakar selama 20 minit pada 200 darjah.