Bagi mereka yang bermimpi memanjakan isi rumah dengan pastri yang lazat, penyediaannya tidak memerlukan perbelanjaan yang ketara, satu kaedah dibuat untuk membuat pai dengan kubis dengan cepat dan mudah. Ia ternyata pemakanan, tetapi pada masa yang sama menyelerakan. Menggunakan perkakas rumah moden, anda dapat mempermudah proses memasak dengan ketara.
Bagaimana untuk memasak pai mudah dengan kubis?
Untuk membuat pai dengan kubis dengan cepat dan mudah, anda perlu mengambil kira perkara tertentu:
- Dari nyonya rumah yang anda perlu berfikir terlebih dahulu mengenai pengisian - ambil kubis segar atau sauerkraut, dan apa bahan yang akan ditambah - kentang, bawang, daging atau sayur-sayuran.
- Adonan sederhana untuk pai dengan kubis memerlukan penggunaan komponen minimum: tepung, telur, kefir, garam, soda. Anda boleh melancarkan doh ke dalam kek nipis, dan meletakkan banyak kubis, maka pai akan berubah menjadi kalori rendah.
- Satu lagi perkara penting ialah nisbah ujian dan pengisian. Anda boleh melancarkan asas dengan lapisan nipis, dan meletakkan banyak kubis, ini akan membantu mengurangkan jumlah kalori.
- Kos minimum adalah disebabkan kesederhanaan proses: anda hanya perlu memproses kubis, campuran bahan-bahan untuk doh dan mengedarkan jisim dalam bentuk, menjadikan pai besar yang subur.
Pai jellied dengan kubis - dengan cepat dan mudah
Penemuan sebenar untuk penggunaan harian akan menjadi pai mudah dengan kubis pada kefir . Kelebihannya ialah hidangan menggunakan produk paling mudah. Mereka tidak perlu pergi ke kedai, selalunya ramuan sudah ada di dapur. Jeli ini boleh dihidangkan di meja perayaan, sebagai panas atau sebagai makanan ringan untuk teh.
Bahan-bahan:
- kubis - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- tepung - 550 g;
- mentega - 60 g;
- telur - 2 keping;
- soda - 0.5 tsp;
- garam.
Persediaan
- Campurkan kubis untuk diletakkan.
- Telur memukul, tambah yogurt.
- Campuran tepung dan soda dan tambah kepada jisim.
- Tuang setengah pes ke dalam acuan, letakkan kubis dan tuangkan adunan yang lain.
- Bakar pai jellied dengan kubis dengan cepat dan hanya selama 40 minit.
Pie dengan kubis Pekinese - resipi mudah
Banyak suri rumah sibuk memilih untuk membuat kue dengan kubis mentah dengan cepat dan mudah. Ia tidak perlu menggunakan hanya kubis putih, anda boleh mencuba, contohnya, dengan pekinkoy. Untuk mengisi pengisian yang berair, gunakan helah tertentu, disyorkan untuk menambah sedikit sayuran segar yang dicincang, memilihnya secara berasingan (ketumbar, pasli, bawang).
Bahan-bahan:
- kefir - 350 ml;
- telur - 2 keping;
- tepung - 2 cawan;
- soda - 0.5 tsp;
- Kubis Peking - 300 g;
- garam;
- bijan - 1 sudu kecil.
Persediaan
- Kefir dan telur memukul, garam.
- Tuang tepung ke dalam campuran, serta soda, campurkan.
- Tuangkan ke dalam acuan 2/3 ujian. Kembangkan pemadat.
- Tuangkan baki doh dan taburkan dengan biji bijan. Bakar pai kubis mudah di dalam ketuhar selama 40 minit.
Pie dengan sauerkraut - cepat dan mudah
Terdapat cara yang menarik untuk membuat pai dengan sauerkraut dengan cepat dan mudah. Untuk membakar ternyata lazat, anda hanya perlu menggunakan bahan-bahan yang berkualiti. Bersama-sama dengan kubis, sayur-sayuran, daging dan produk ikan, keju dan telur dimasukkan ke dalam pengisian. Sekiranya kubis ternyata terlalu berasid, ia mesti dibasuh di dalam air dan berhati-hati.
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cawan;
- susu - 70 ml;
- telur - 1 keping;
- yis kering - 1 sudu besar. l.;
- kubis - 300 g;
- garam.
Persediaan
- Ragi dibawa ke pembubaran susu panas.
- Campurkan tepung dengan telur, garam dan sudu.
- Buat knead dan rendam dalam haba selama 45 minit.
- Mengedarkan doh dan mengisi antara lapisan pangkalan.
- Baking dalam ketuhar mengambil masa 40 minit.
Pai dengan kubis rebus - dengan cepat dan mudah
Sangat memuaskan adalah pai sederhana dengan kubis dan daging . Ciri khas penyediaannya ialah komponen yang digunakan untuk pengisian harus dipersiapkan. Kubis mesti diletakkan, terutama lazatnya dengan pes tomato. Daging cincang dari daging babi, daging lembu atau gabungan jenis daging ini, anda perlu goreng dalam kuali.
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cawan;
- susu - 70 ml;
- telur - 1 keping;
- yis kering - 1 sudu besar. l.;
- kubis - 200 g;
- daging - 200 g;
- garam.
Persediaan
- Dalam ragi yang dicairkan dalam susu yang dipanaskan, tambah tepung, telur, garam dan bungkus. Untuk bertahan selama 40 minit.
- Kubis rebus . Makan goreng secara berasingan. Campurkan segala-galanya.
- Letakkan separuh doh ke acuan, atas pengisian, tutup dengan bahagian kedua.
- Bakar pai kubis sederhana dan lazat 40 minit.
Kek teh dengan kubis - resipi mudah
Setiap suri rumah moden akan meluluskan resipi, yang menyediakan pai mudah dengan kubis, di mana krim masam ditambah. Ia memerlukan sedikit masa, dan hasil usaha itu adalah adunan yang subur. Peraturan utama hidangan klasik adalah menggunakan banyak peminum yang mungkin, yang menjadi jaminan rasa yang sangat baik.
Bahan-bahan:
- krim masam - 100 g;
- kubis - 400 g;
- telur - 3 keping;
- soda - 0.5 tsp;
- tepung - 150 g;
- garam.
Persediaan
- Campurkan telur yang dipukul dengan krim masam dan soda, secara beransur-ansur tuangkan dalam tepung.
- Kubis untuk dimasukkan ke dalam acuan dan tuang adunan.
- Bakar dalam ketuhar pada 180 darjah selama 15 minit.
Pie dengan kubis dan telur - resipi mudah
Salah satu variasi hidangan yang paling berjaya adalah pai sederhana dengan kubis dan telur. Kedua-dua komponen untuk pengisian ini digabungkan dengan sempurna. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah bahan tambahan, contohnya, bawang hijau. Kesediaan hidangan boleh diperiksa dengan tusuk gigi, melekatkannya pada pastri dan menentukan kelembutannya.
Bahan-bahan:
- kefir - 350 ml;
- telur - 1 pc. untuk doh dan 3 pcs. untuk pengisian;
- tepung - 2 cawan;
- soda - 0.5 tsp;
- kubis - 200 g;
- garam.
Persediaan
- Kefir dan telur untuk adunan doh, tambah tepung, garam, soda.
- Telur mengisar, seperti kubis.
- Pada satu bahagian tempat ujian pengisian, tutup bahagian kedua, bakar selama 40 minit.
Kek dengan kubis merah - dengan cepat dan mudah
Resipi mudah yang sangat asli untuk pai dengan kubis, yang menggunakan kepala daun merah. Ia terkenal dengan kandungan maksimum bahan berguna di dalamnya, pengisiannya boleh digunakan dalam keju dan rebus. Selaras dengan keutamaan individu, tambah daging, telur dan bahan-bahan lain.
Bahan-bahan:
- kubis - 300 g;
- tepung - 2 cawan;
- susu - 70 ml;
- telur - 1 keping;
- yis kering - 1 sudu besar. l.;
- garam.
Persediaan
- Campuran adunan dari susu dengan ragi yang dibubarkan di dalamnya, tepung, telur dan garam. Benarkan untuk berdiri selama setengah jam.
- Letakkan setengah doh dalam bekas, letakkan atas mentah atau rebus di bahagian atas, tutup dengan bahagian kedua.
- Bakar kek selama 40 minit.
Pai malas dengan kubis - dengan cepat dan mudah
Jika pelawat datang tanpa diduga, mereka boleh terkejut dan enak untuk memberi makan, dengan cepat membuat kek kubis mudah untuk malas. Beliau tidak diberikan hadiah untuk nama ini, kerana dia sedang bersiap dalam masa yang tercatat, sementara itu ternyata baik memuaskan, berguna dan lazat. Anda boleh mengambil apa-apa jenis kubis, bukan sahaja putih klasik, tetapi juga merah, brokoli atau berwarna. Anda boleh menyajikan hidangan dengan tenusu atau sos panas, krim masam dan sayur-sayuran, keju.
Bahan-bahan:
- kubis - 700 g;
- telur - 3 keping;
- krim masam atau mayonis - 300 ml;
- tepung - 300 g;
- soda - 0.5 tsp;
- mentega - 80 g;
- garam.
Persediaan
- Potong kubis halus.
- Telur memukul dengan mayonis. Garam dan lada, tuangkan soda, campurkan.
- Tuang tepung perlahan-lahan di bahagian.
- Dalam bentuk, tuangkan 1/3 ujian.
- Letakkan bahagian atas pengisian dan tutup dengan bahagian yang lain.
- Bakar selama setengah jam pada 180 darjah.
Ragi yis mudah dengan kubis
Anda boleh memanjakan orang yang tersayang dan buat adunan ragi mudah untuk pai dengan kubis. Ini adalah salah satu hidangan utama masakan Rusia. Peraturan utama penyediaan - pengisian ditumpuk di antara dua lapisan doh atau dicurahkan ke dalamnya, baking tidak dapat dibuka. Jika kubis segar digunakan, lebih baik mengambil garpu kelainan lewat, maka ia tidak akan kering.
Bahan-bahan:
- tepung - 500 g;
- ragi segar - 20 g;
- susu - 150 ml;
- telur - 1 keping;
- mentega - 150 g;
- kubis - 300 g;
- gula - 1 sudu kecil.
Persediaan
- Susu susu, tuangkan dalam yis, gula dan campuran. Masukkan tepung, tambah pada sudu.
- Biarkan di tempat yang hangat selama setengah jam.
- Masukkan telur, mentega cair. Massa untuk dihantar ke tempat yang hangat.
- Selepas 1.5 jam, menguli dan pergi untuk pergi untuk satu jam lagi.
- Mengedarkan doh dan mengisi di tengah. Bakar selama setengah jam.
Pai mudah dengan kubis dalam multivark
Anda boleh menggunakan resipi pai sederhana dengan kubis dalam multivark, yang akan memudahkan memasak. Pemadat itu boleh ditambah dengan keju keras. Jangan lupa tentang rempah - kubis digabungkan dengan hops-suneli, lada wangi, mana-mana sayur-sayuran. Kek dihidangkan di atas meja, menjadikannya terbalik. Jadi ia akan mudah dipotong, dan secara estetik, penaik kelihatan lebih baik.
Bahan-bahan:
- kubis - 450 g;
- tepung - 1 gelas;
- garam - 0.5 tsp;
- mentega - 100 g;
- soda - 2/3 sudu teh;
- krim masam - 250 g;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
- Potong kubis.
- Buat doh: campurkan telur dengan krim masam dan mentega pra-lembut, garam. Campurkan tepung dengan soda dan masukkan ke dalam adunan.
- Tuang setengah jisim ke dalam mangkuk, letakkan bahagian atas di atas, tutup bahagian kedua.
- Tetapkan mod "Membakar" selama satu jam.